Wie kochen Pfannkuchen mit Kefir Rezepte

Jedes Land hat seine eigenen traditionellen Gerichte. In Deutschland ist es die berühmten Würste und Bier, für Frankreich – Zwiebelsuppe, Croissants und andere Leckereien für – Ukrainian Schmalz und gorilka, und für Russland – Pfannkuchen. Und in der Tat, diese schmackhafte und sättigende Mahlzeit kann oft auf dem Tisch zu finden, vor allem an den Wochenenden und Feiertagen. Jemand zieht Pfannkuchen dünn und luftig, wie ein Spinnennetz, und jemand, der gerne fest und dick.

Darüber hinaus ist ein großer Absatzmarkt für sparsame Hausfrauen, die gerne wirft nichts. Etwas Joghurt fermentiert, die nicht mehr trinken kann – die perfekte Basis für den Test.

Einfache Pfannkuchen mit Kefir, Rezepte.

Denn es wird einen Liter Joghurt, 300 g Mehl, drei Eier, Salz, muß Soda, Wasser, Zucker, Butter und Pflanzenöl.

Die Eier, Joghurt, ein Teelöffel Salz und ein Viertel von einem Glas Zucker. Setzen Sie auf einem langsamen Feuer, und erhitzt auf 60 Grad unter ständigem Rühren. Mehl. Der Teig sollte eine dichte haben, für oladushek. Verdünne den dritten Teil Teelöffel Backpulver in 200 g heißem Wasser und zu dem Teig gegeben. Gießen Sie ein paar Esslöffel Öl und alles gründlich gemischt. Pfannkuchen in Pflanzenöl gebraten geschmiert vorgeheizten Pfanne zuerst mit einem und dann die andere. Bevor Sie sie in einem Stapel gelegt, jeden Pfannkuchen Fett mit etwas Butter.

Fluffy Pfannkuchen mit Kefir, ein dichter, sollten sie mit Marmelade oder saurer Sahne zugeführt werden.

Dünne Pfannkuchen mit Kefir, Rezepte.

Für den Teig benötigen: einen halben Liter fettarmer Joghurt, zwei Eier, 300 g Mehl, 4 EL. Löffel von Öl und einem halben Teelöffel Salz, Backpulver und Zucker.

In einem Topf mischen Joghurt und Eier. Getrennt davon Mehl Salz, Zucker, Backpulver. Alle Zutaten werden gemischt und setzen Sie den Teig an einem warmen Ort für 40-60 Minuten. Pfannkuchen mit Öl verschmiert und goß es auf dem Teil des Tests. Verteilen Sie es über den gesamten Durchmesser der Pfanne, und wenn der Boden gebräunt, dreht einen Pfannkuchen über.

Fisch oder Kaviar – Aufgrund der geringen Menge an Zucker sind solche Pfannkuchen perfekt mit pikanter Füllung kombiniert.

Für diejenigen, die üppigen Pfannkuchen mit Kefir, Hefeteig Rezepte lieben.

Sie werden 300 g Mehl, 3 Tassen sauer Joghurt und 3 Eier, Zucker, Wasser, Salz und Butter müssen. Ein Glas warmes Wasser in den Topf gegossen, gibt es einen Esslöffel Zucker und 20 g Hefe hinzufügen. Alles wird gemischt und wenn die Hefe aufgelöst wird, beginnt die Hälfte des Mehls zu gießen. Wenn es keine Klumpen sind, setzen Sie den Teig an einem warmen Ort und Deckel mit einem Handtuch. Wenn der Teig geeignet ist, wird es auf die Eier, Salz (halben Teelöffel) hinzugefügt, das restliche Mehl und Joghurt. Der Teig wird gründlich gemischt und wieder in einem warmen Ort in dem Handtuch legen. Wenn der Teig zum zweiten Mal geeignet ist, können Sie die Pfannkuchen backen. Der Teig sanft, man aufpassen, nicht zu rühren, schöpft die Pfanne und schüttete in eine vorgeheizte Pfanne.

Pfannkuchen an Joghurt, Teig Rezept ohne Eier.

Zur Vorbereitung benötigen Sie: Joghurt (Halbliter-Glas), ein Drittel von einem Glas Zucker und die gleiche Menge an Pflanzenöl, ein wenig Soda und Salz, ein paar Tassen Mehl.

Setzen Sie in Joghurt Salz und Zucker, das Pflanzenöl zu gießen. Gesiebte Mehl und allmählich auf den Joghurt hinzufügen. Wer die dicken und dichte Pfannkuchen liebt, kann ein wenig mehr Mehl, fügt aber diejenigen, die subtil und zart bevorzugen, können weniger als die empfohlene Menge schlafen. Pfannkuchen auf beiden Seiten gebraten und mit Marmelade oder saurer Sahne servieren.

In diesem Rezept kann von einer Allergie profitieren Menschen Hühnereiweiß leiden.

Wer über ihre Figur interessiert, wahrscheinlich, wie Pfannkuchen mit minimalen Kalorien mit Kefir zu kochen.

Rezept für sie geeignet ist: gemischte Tasse Mehl, eine Tasse fettarmer Joghurt, eine Tasse heißen Wasser und zwei Eier. Wurde zu einem Esslöffel Kristallzucker zugesetzt und ein wenig Backpulver und Salz. Alle gründlich gemischt und auf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept gebacken.

Aufgrund der geringen Menge an Zucker und fettarmen Joghurt sind kalorienarm Pfannkuchen erhalten werden.