Cocktails mit Gin.

Mozhzhevolovaya Wodka oder Gin gehört zu der Kategorie von Spirituosen, es einen herkömmlichen Weizen bereitet durch Destillation von Alkohol und Wacholdern, sie seinen ungewöhnlichen Geschmack bestimmen. Der Geschmack Genie genug dryish, so in seiner reinen Form ist es sehr häufig verwendet wird, eher Cocktails Gin zu verwenden. Am häufigsten in Restaurants machen Cocktails auf der Basis von Gin «London Dry Gin», mit anderen Worten, "London Dry Gin." Dieser Name wird nicht definiert, eine Marke oder eine Marke oder auch Herkunftsland, sondern nur den Prozess der Destillation. In der Regel Gin – ein starkes alkoholisches Getränk, das in dem Pot Stills vertikal hergestellt wird, dann wird es ein zweites Mal mit der Zugabe einer Alkoholbasis einer Vielzahl von Kräutern destilliert. Neben Wacholder Gin hinzufügen Schale von Orange oder Zitrone sowie Angelikawurzel, Wurzel von Veilchen, Anis, Zimt, Koriander.

Die Erfindung Gin wird oft mit Frantsisku Silviyu, einem niederländischen Arzt zu dem Zeitpunkt bekannt gutgeschrieben, aber deutlich, diese Tatsache ist nicht jedem bekannt. Das einzige, was wahr ist – Gin wurde zunächst im XVII Jahrhundert in den Niederlanden durchgeführt. Daher findet er sich in England während der Glorious Revolution und signifikant ändert seine chemische Zusammensetzung. Englisch Gin wird durch Destillation aus Gerste, im Alter von in Holzfässern und erhält einen Geschmack, so etwas wie Whisky hergestellt. Die britische verwendet auch Cocktails mit Gin, aber sie schmecken viel anders als das Original, weil der englische Gin eine höhere Festigkeit hat und nicht über einen so starken und reichen Geschmack, wie die Holländer.

Zu Beginn des XIX Jahrhunderts erfand der britische den Prozess der Destillation von der Vertikalen, und ein wenig später erstellt „London Dry Gin.“ Seitdem wird der Geist bedeutenden Ruhm und Popularität, vor allem im Tandem mit einem Tonikum basiert auf Chinin. Solche Cocktails mit Gin waren nicht nur alkoholfreie Getränke, sondern auch ein ausgezeichnetes Werkzeug für die Prävention von Malaria werden. Ginn maskiert perfekt den Geschmack von Chinin und gab dem Getränk eine Torte ursprünglichen Geschmack. Seit der Menschheit begann Cocktails auf der Basis von anderen alkoholischen Getränken mit Gin zu erfinden, die oft für den verwendet Martini, Vermouth, Schnaps, Likör. Während Prohibition in Amerika, Gin als Schmuggelware ins Land geschmuggelt wegen seiner Einfachheit der Herstellung. Jetzt, nach der Aufhebung des Verbots des Landes, Gin ist nach wie vor die Grundlage für viele beliebte Cocktails.

Die beliebtesten Cocktails mit Gin

"Apricot Flower"

Für die Herstellung des Getränks wir benötigen – 20 ml gin und Aprikosenlikör 1 EL Limettensaft Bar, 2 Dosen Angostura Bit Tonikum für Füllung. Alle Zutaten gut schütteln in einem Shaker mit Eis, Dehnung in ein Glas mit Eis, Tonic und gut mischen, am Rand des Glases eingekerbten Stück Zitrone zu setzen und dann wegzuwerfen.

„Adam und Eva“

Für die Herstellung des Getränks brauchen wir 20 ml gin, Angostura und Honig Schnaps Drambuie, 10 ml Zitronensaft, ein paar Tropfen Granatapfel Grenadine – Sirup, eine Kirsche und eine Zitronenscheibe. Alle Komponenten sind in Shaker mit Eis, Dehnung im Glas geschüttelt. Früchte auf Spieße aufgefädelt und lag auf dem Rand des Glases.

"Bermuda Rose"

Um das Getränk zubereiten wir brauchen 40 ml gin 1 ml graanatovogo Grenadine – Sirup, 10 ml Zitronensaft und Likör 1barnaya Löffel Aprikosenbrand. Alle Komponenten sind in Shaker mit Eis geschüttelt und in ein Glas filtriert.

Kotkeyli Gin – hat einen besonderen reichen Geschmack und unübertroffenen Geschmack. Es sollte eine Zeit zu versuchen, dieses verführerische Getränk und das Leben sofort Glanz Regenbogenfarben heller und gesättigt werden sein. Probieren Sie es aus – Sie werden es nicht bereuen!