Da es Pitahaya

Exotische Früchte wecken immer Interesse. Ich möchte etwas Neues und Anderes versuchen. Pitahaya Früchte können eine der exotischsten genannt werden. Sie wachsen auf dem Kaktus, der auf die essbaren Pflanzen bezieht. Sie haben ein paar Namen: Drachenfrucht, Kaktusfeige oder Pitahaya. Aber in jedem Fall, diese Frucht tritt nicht auf allen Regalen, so viele Menschen nicht wissen, wie Pitahaya zu essen.

Startseite auf diese ungewöhnliche Frucht ist eine westliche Hemisphäre der Erde, genauer gesagt, das Gebiet Kalifornien. Diese Früchte mit unterschiedlichem Geschmack in Lebensmitteln verwendete die Indianer der Region. Sie aßen das Fleisch von Pitahaya, und die Samen wurden geröstet, gemahlen und gekocht Suppe von ihnen. Verfügbarkeit von Fruchtaroma und hohen Erträgen macht diese Frucht ist sehr beliebt.

Heute Pitahaya rot, gelb und orange sind auf Bauernhöfen in Mexiko, Nicaragua, Kolumbien, Vietnam, Guatemala und Israel aufgewachsen. Diese Frucht kann in verschiedenen Größen, Farben, aber alle Früchte haben eine Menge von schwarzen Samen. Sie können gegessen werden, aber man kann ihn entfernen. Deshalb ist es notwendig zu wissen, wie Pitahaya zu haben. Um Geschmack saftig und aromatisch Zellstoff, sollte die Beseitigung der Samen bekommen.

Pitahaya Früchte ähneln eine schöne exotischen Blumen und mit Schuppen bedeckt. Es ist zu essen empfohlen, vorgekühlt in den Kühlschrank stellen.

Zunächst soll die Frucht in zwei Hälften geschnitten werden. Im Inneren befindet sich eine Fleischfarbe von weiß bis violett ist. Schwarze Bohnen ähneln Samen Kiwi. Fruchtschalen als ungeeignet für Nahrung, aber es kann leicht gereinigt werden.

Da es Pitahaya? Sie können mit einem Löffel, das Fleisch der Fruchthälften zu essen. Wenn die Früchte für die Dekoration oder das Kochen anderen Gerichten verwendet wird, ist die Praxis eine andere Methode. Schälen Sie die Früchte entlang der gesamten Oberfläche eingeschnitten und entfernen. Nun kann der Brei in Stücke geschnitten werden.

Im Hinblick auf den Verzehr von Samen gibt es mehrere Meinungen. Einige argumentieren, dass sie entfernt werden müssen. Aber dieser Prozess ist sehr zeitaufwendig. Andere Experten bestehen darauf, nicht die Samen auf Entfernen. Daher hängt es von persönlichen Vorlieben und die Qualität der Pitahaya Frucht.

Diese Frucht ist weit verbreitet in der Küche verwendet. Sehr oft ist es bei der Herstellung von Getränken, einschließlich Alkohol verwendet. Der Saft wird zu Süßigkeiten, Eis, Joghurt, Fruchteis und einige Milchprodukte. Vom Zellstoff Pitahaya Herstellung Saucen, Marmeladen und Gelees.

Traditionelle Sommergetränk, sehr erfrischend an einem heißen Tag in Spanien ist eine Mischung aus Saft der Frucht mit dem Saft Limette oder Zitrone.

Nach der medizinischen Forschung, hat Pitahaya nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack. Es ist bewiesen, dass es sehr nützlich ist. Die Verwendung dieser Frucht in der Nahrung hilft, Schmerzen im Magen loszuwerden. Darüber hinaus normalisiert es den Stoffwechsel, so kann es sein, es gibt Menschen leiden an Diabetes und verschiedenen Erkrankungen des endokrinen Systems.

Verschiedene Sorten Pitahaya und haben unterschiedliche Geschmäcker. Gelbe Frucht ist süßer, in Bezug auf die rote Farbe der Frucht gegenüber. Aber jeder von ihnen hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und Geruch. Die Hauptsache – zu wissen, dass, wie Pitahaya ist.