Usbekisch Messer: wie es sein sollte

Was ist das usbekische Messer? Diese Frage kann für viele Menschen von Interesse sein. Natürlich macht ein Messer nicht akzeptiert wird, aber manchmal kann man und abergläubischen verwerfen oder es für sich selbst kaufen. Es ist nicht nur eine gewöhnliche Sache. Usbekisch Messer – ein schickes Möbelstück, die parallel ist, kann viel Standard-Küchenarbeit leisten. Das Wichtigste -, genau herauszufinden, was benötigt wird. Preise und Lieferungen dieser Erzeugnisse unterscheiden sich deutlich.

Usbekisch Messer: die Griffeigenschaften

Was sollten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf bei der Auswahl eines bestimmten Modells bezahlen? Uzbek Messer unterscheidet sich in erster Linie am Griff und der Klingenmontage verschiedenen Basen. Bei der Herstellung von solchen Dingen verbracht Handwerker viel Zeit und Mühe. Da der Griff aus Plexiglas oder Kunststoff, werden Sie wahrscheinlich nicht sehen. Das usbekische Messer tun so, wie es der Meister seines Faches sieht. Das heißt, es wird aus saiga Hörner, Ziege oder Gazelle Griff.

Sie sind mit aufwendigen Schnitzereien, verschiedenen Farben dekoriert. Je mehr Arbeit auf dem Griff getan, so, natürlich, desto teurer wird das Messer kosten.

Blades sind auch unterschiedlich

Es gibt Unterschiede in etwas detaillierter. Usbekisch Messerklingen haben etwas anders: kleine, mittlere und große. Alles hängt wiederum von dem Zweck, für den sie bestimmt ist.

Universal-Arbeitsmesser, beispielsweise eignet sie zum Schneiden von Brot, Kuchen und so weiter. D. Massive große Modelle mit einem breiten länglichen Messer zum Zerkleinern Gemüse ideal ist. Zum Beispiel schnitt der Kohl so ist das Messer sehr bequem. Ihr leistungsstarkes Gewicht macht diesen Prozess ein Vergnügen. Messer mit einer langen, schmalen Klinge geeignet zur Verdünnung des Fisches oder das Fleisch von den Knochen zu trennen. Nun ja, die kleinen Modelle sind gut in jenen Werken, die eine besondere Feinheit erfordern. So ein Messer, zum Beispiel, ist es bequem Sterne von Karotten auszuzuschneiden, Körbe mit Tomaten und so weiter. D. Allerdings ist es perfekt für Käse oder Wurst schneiden.

Noch ein paar Nuancen

Im Allgemeinen ist das usbekische Küchenmesser (pchak) – ziemlich eigenartiges Modell. Erfahren Sie es sehr leicht. Klinge geschmiedet Kaikyo in der Regel aus Kohlenstoffstahl. Zwar gibt es auch sehr oft sind Edelstahl pchak. Allerdings ist es nicht von einem geschmiedeten Stahlklinge Rolle, die Hauptsache – nicht aus einem einzigen Stück. In diesem Fall brach er einfach in dem Hals, zum Beispiel im Herbst. Zur Vermeidung solcher Probleme in der Nähe des Griff geschweißt spezielle Schäfte stärkeren Stahls.

Klingenlänge liegt üblicherweise im Bereich von 16 bis 22 Zentimetern. Dicke am Griff – etwa 5 Millimeter. Zur gleichen Zeit nimmt es in Richtung der Spitze. Die Klinge verjüngt auch im Querschnitt an die Klinge durch einen Kolben. Seine Breite kann bis zu 5 Zentimeter betragen. Somit ist die Geometrie des Messers – sehr gut. Daher schneiden die Produkte, die sie sehr bequem.

In der Regel pchak mehr und Scheide befestigt. Sie in der Regel aus Kunstleder sind, Pappeinlagen hinzugefügt verzieren Applikation oder Perlen. Allerdings gibt es teurer Optionen. Manchmal ist die Hülle aus Leder, dekoriert mit Spitzen aus dicken oder geprägt gewebt. Sie sind zu teuer pchak angebracht. Seltener sind Metall und Verbundmantel. Im Allgemeinen ist die Wahl breit genug.

Vor- und Nachteile der usbekischen Messer

Schauen wir uns auch auf die Vor- und Nachteile bei der heutigen präsentierten Marktmodelle.

Erstens unterscheiden sich die usbekische Messer unglaubliche Kraft und Schönheit. Zweitens zu schärfen ihr nicht immer notwendig, solange sie behalten ihre Funktionalität. Die Hauptsache – für dieses Bein der runden Porzellanschalen zu verwenden.

Was die Nachteile, wenn Sie nicht wissen, wie Messer auf diesem Gerät zu schärfen, können Sie sie einfach ruinieren. Auch auf spezielle Punkte auf einer Vielzahl von usbekischen Basare müssen echte Profis finden. Ansonsten Messer ist „Null“ geschärft.

Darüber hinaus sind diese Messer kein heißes Wasser mögen. In der Rückenlage nicht gelassen wird nass. Die Oberfläche kann rosten. Messer müssen sicher sein, es gründlich zu trocknen – in diesem Fall werden keine Probleme geben. Mit einem Wort, müssen Sie nur wissen, wie man mit diesen Dingen beschäftigen.

Wie kauft man ein gutes Messer?

Also, lassen Sie uns sagen, dass Sie eine der oben genannten Modelle zum Kauf entscheiden. Wie kauft man ein gutes Messer? Usbekisch pchak in jedem Fall ist es unmöglich, zu erwerben, durch den Rückgriff auf eine Vielzahl von Lieferdienste mit, die Auswahl der Waren in einem beliebigen Verzeichnis. Es muss unbedingt in den Händen halten, zu erkennen, dass dies genau das, was Sie brauchen.

Bevor Sie eine Menge scheinbar identischen Messer in den erforderlichen Formen legen können. Aber in der Tat sind sie ganz anders. Sie sind ähnlich nur in Erscheinung. Da sie mit der Hand in der Auswahl getroffen werden muss sehr vorsichtig sein – mehrere Modelle zu einem Zeitpunkt, zu halten. Sie sollten die Bewegung der Blätter fühlen, zu spüren, wie es auf den Griff gehen. Sie müssen „sein“ Messer finden. Mit ihm werden Handbewegungen sicher sein, das heißt, mit ihm zu arbeiten wird sehr einfach sein. In der Regel kauft das richtige Modell ist nicht schwer. Es braucht nur ein wenig Zeit zu verbringen. Und Sie am Ende in der Küche mit einem schönen Helfer up!