Chicken Wings sind frittierte: Die besten Rezepte

Natürlich Hühnerflügel kann nicht für eine gesunde Ernährung frittiert zurückzuführen. Dies ist aber viel besser hausgemachte Snacks Fast-Food gekauft. heutigen Artikel Nach der Lektüre werden Sie lernen, wie man dieses köstliche Gericht kochen mit duftenden knusprig.

Option mit Sojasauce

Vorspeise, in diesem Rezept gekocht kann ein ausgezeichnetes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie sein. Es stellt sich heraus, außen knusprig, aber sehr saftig und innen weich. Um Ihre Familie selbst gemachte Flügel sind frittierte genießen könnte, ist es vorab notwendig zum nächsten Supermarkt für alle notwendigen Produkte zu gehen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie haben:

• Siebenhundert Gramm Flügel.
• Vier Esslöffel Sojasauce.
• Drei Hühnereier.
• Fünf Esslöffel Mehl und Stärke.
• Pod von rotem Pfeffer.
• Ein Teelöffel Zucker.
• Ein halber Liter Pflanzenöl.
• Sechs Esslöffel Semmelbrösel und Weizenflocken schnelle Zubereitung.

Darüber hinaus benötigen Sie eine kleine Menge Salz und Kräuter der Provence.

Die Aufbereitungstechnik

Vorgewaschene und obsushennye Klappen an der Verbindungsstelle geschnitten und in einer Schüssel mit der Marinade, die Oliven- umfasst Sojasoße, zerdrückt roten Chilipfeffer, Zucker, Salz und Kräuter gefüllt gesendet.

Nach etwa einer Stunde der Hälfte jedes Stück gewalzten in einer Mischung aus Mehl und Stärke, und dann in Salz Ei getaucht Schlagsahne. Danach ihre paneer in Paniermehl, Flocken mit einem vorgeschalteten und abgesenkt in eine Pfanne mit heißem Öl. Fix und fertig gebraten Flügel auf Papiertücher ausgebreitet und nach ihnen nur mit Ablauf überschüssigem Fett, an den Tisch serviert. Essen Sie diese saftig und würzig Gericht am besten heiß serviert.

Variante mit Mais Panade

Zur Herstellung dieses Gericht Sie ziemlich viel Zeit benötigen. Daher kann es unerwartet erschien für die Gäste gemacht werden. Es ist sehr wichtig, dass es in der Küche waren alle notwendigen Zutaten. In diesem Fall müssen Sie:

• Ein Kilo Hähnchenflügel.
• Eine halbe Tasse Maismehl.
• Pod feurig roter Pfeffer.
• Ein Teelöffel grobes Salz und gemahlener Paprika.
• Hundert und vierzig Milliliter Milch.
• Eine halbe Tasse Weizenmehl.
• Ein Paar von Eiern.
• Drittens von einem Teelöffel Cayennepfeffer.
• Zweihundertfünfzig Gramm ungesüßt Cornflakes.

Um duften und knusprig Flügel gedreht haben aus frittiert, müssen Sie im Voraus eine ausreichende Menge an qualitativ hochwertigen raffiniertes Öl einzudecken.

Beschreibung des Verfahrens

Zunächst beginnen sollte einen Hauptbestandteil der Vorbereitung. Die Klappen sind in kaltem Wasser, obsushivayut Papierhandtücher und in Stücke geschnitten, gewaschen.

Um die Marinade in einer Schüssel verbunden zerdrückt Chili-Pfeffer, Salz und Paprika zubereiten. Alle in einem Schlamm gründlich gemahlen und in einer Plastiktüte zu legen, die die Flügel vorbereitet sind bereits auf. Alle sorgfältig aufrütteln, die Oberfläche des Fleisches Marinade zu bedecken und 40 Minuten verlassen.

In einem anderen Paket zu verschütten Cornflakes und rollen sie mit einem Nudelholz in die Mitte Krume. Zur Vorbereitung des Teiges, in dem in einer Schüssel geben, die Zukunft scharfe Flügel sind frittierte zu tauchen, kombinieren Milch und Eier und wischen Sie sie mit einer Gabel einstechen. Die resultierende Flüssigkeit gießt Mehl, Salz und Cayennepfeffer. Alle gründlich eine cremige Masse zu erhalten gemischt.

Die Pfanne wird gegossen in Öl braten und es auf dem Herd schicken. In einem Paket mit Maiskorn ausgebreiteten Flügeln marinierten und geschüttelt, um den Teig zu verteilen. Jedes Stück ist in Backteig und Getreide, eingetaucht und dann in das heiße Öl gesendet. Fünf Minuten später werden sie herausgenommen und verteilt auf einer Platte. Serve Flügel gebraten mit Ketchup oder Tomatensauce.