„Dragon“, der Kuchen: ein Schritt für Schritt Kochen

Cake „Drachen“, Schritt für Schritt deren Herstellung wird in diesem Artikel beschrieben wird, ist eine kulinarische Produkt in Form dieses fantastischen Charakters. Wie Sie vielleicht erraten, und Kuchen und Cremes können beliebig sein. Die Hauptaufgabe ist wie Kuchen zu falten. Nach allem, wenn Sie keinen Bildhauer sind, dies zu tun, wird es nicht einfach sein. Aber wir werden Ihnen helfen! Wenn Sie unsere Anweisungen folgen, werden Sie Erfolg haben. Cake „Dragon“ gefallen wird sehr wenig Jubilar und seine Freunde. Dieses Dessert ist schmückt auch den Weihnachtstisch, vor allem, wenn wir es auf dem chinesischen Kalender feiern. Kuchen in der Form eines Drachen wird feuerspeiende Monster Ihr Patron machen. Dieses geflügelte Tier gab die Welt Wohlstand und Glück das ganze Jahr 2012.

Die Struktur des Kuchens

Der Teig für die Basis kann jeden mit Ausnahme des puff sein: Biskuit, Keksen, Lebkuchen, Honig, Schokolade, Nuss. Grundsätzlich, wenn Sie die Fähigkeit des Bildhauers haben, können Sie einen Kuchen kochen, „Dragon“ von der Sahne in 3D. Auch nicht ohne einen Test. Aber Dinge einfacher zu machen, werden wir einen Keks Kuchen vorzubereiten. Diese Produkte sind nicht spröde, nicht zerbröckeln, und mit einem Messer, kann es jede beliebige Form gegeben werden. Eine Creme ist besser, Öl zu machen. Er versteht sich sehr gut mit der Lebensmittelfarbe (weil der Drache soll grün oder Feuer sein), hält seine Form gut, es ist einfach, alle Mängel des Konditors zu verschleiern. Biskuitkuchen mit Schokolade, Honig oder fügen Sie den Teig Nüsse gemacht werden. Kulinarische Phantasie mit Buttercreme wird auch stark gefördert. Hüttenkäse für den Geschmack – Sie können ein wenig Mascarpone hinzufügen. Oder mit Kondensmilch mischen. Für die Dekoration verwenden wir alle zur Verfügung stehenden Mittel essbar: Gelees, Marshmallows, Eibisch, farbige Gummibärchen, Bonbons „Trüffel“ und, natürlich, den Mastix.

shortcakes

Grundsätzlich können sie allerdings Zukauf werden. Die Hauptsache ist, dass es zwei Kuchen. Darüber hinaus müssen sie unterschiedlich groß sein. Also lassen Sie uns sie selbst backen, haben sehr realistisch Drachen sein. Kuchen einen Schokoladenkeks machen. Mischen Sie drei Eier mit 350 g Zucker, vzobem sie zu einem weißen festen Schaum. Butteröl (225 g) wurde leicht schmilzt das Wasserbad. Gießen Sie in es voll bis zum Rand mit einem Glas Milch. In einer großen Schüssel mischen drei Esslöffel Kakaopulver Löffel und der gleichen Anzahl von Löffeln, aber Tee, Vanillezucker und Backpulver auf die Probe. In dieser Eigenschaft sichten zwei Tassen Mehl. Das trockene Gemisch wurde die Einführung allmählich in den Ei-Schaum. Füllen Sie das Ende der Milch und Butter. Rühren. Der Teig ist fertig. Es sollte nicht für längere Zeit gelagert werden. Wir müssen zwei Kuchen machen – 23 und 25 Zentimeter im Durchmesser. Wir backen sie zugleich. Wenn beide passen den Kuchen nicht in einem Ofen, der den Teig in zwei Stufen durch die Anzahl der Bestandteile im Verhältnis Kuchen zu berechnen. Backform Teppich Papier und Wandformen schmieren Margarine. Den Teig in ihnen. Wir haben in einem vorgeheizten Ofen auf 170 Grad. Backen Sie für mehr als 30 Minuten. Bereitwilligkeit Kuchen überprüfen Splitter oder ein Spiel. Wenn es trocken Teig kommt – so bereit.

Cake „Dragon“: Rezept mit Schritt für Schritt-Fotos. Die Aufteilung in Fragmente

Hetzen Sie nicht die Kuchen aus der Form zu entfernen. Lassen Sie sie mit einer Viertelstunde stand. Dann müssen sie sorgfältig das Messer aufgebrochen werden, entfernen und zu den Bars weitergeben. Lassen Sie sie vollständig abkühlen lassen es nicht wert, weil der Unterseite Kuchen raskisnet. Wir beginnen unseren Kuchen „Dragon“ zu sammeln. Rezept mit einem Foto zeigt, dass je kleiner der Kuchen soll halbiert werden. Aber die Schwierigkeiten beginnen erst. Probleme können mit butchering größeren Kuchen entstehen. Es ist notwendig, Schema „Carve Out“. Schneiden Sie den Kuchen in zwei Hälften. Eine Hälfte der divide vierteln. Beide dieser Kuchenstück der Länge nach geschnitten. Als Ergebnis erhalten wir zwei fast rechteckige Streifen (Kopf und Hals) und zwei Kreissektoren (Hinterbeine). Nun nimmt razdelyvanie für die zweite Hälfte des großen Kuchens. Von der Seite des Schnittes, etwas vom Rande zu verlassen, schnitt mit einem Messer zwei kleineren Sektor. Dies wird die Vorderseite des Drachen Füße sein. Vom Rest des Kuchens ist ein Schwanz von zwei Fragmente ausgeschnitten. Wenn Sie nach den Anweisungen handeln, dann wir „Carve Out“ all den Drachen richtig.

Kochsahne

Nicht aufregen, dass bis zu dieser wenig Ähnlichkeit mit dem mythischen Monster auf eine Platte aus Teig gefaltet. „Dragon“ – ein Kuchen, die kreative Inspiration und Phantasie erfordert. So handeln wir weiter nach dem Schritt für Schritt Rezept. Die Creme kann auf der Stufe der Kühl Kuchen hergestellt werden. Warum haben wir Öl-Creme? Neben der Duktilität, ist es auch gut „klebt“ bröckelt Teigstücke. Schließlich ist unsere Drachen aus Fragmenten gemacht, und wäre eine Schande, wenn es wie ein Kartenhaus in den unpassendsten Moment zusammenbrechen würde. Bereiten Sie die Buttercreme ein paar Minuten sein kann. Aber für dieses Öl (etwa 200 Gramm) müssen vollständig aufgeweicht werden, und erinnert an Creme Konsistenz. Schmelze in einem Wasserbad, 300 g weiße Schokolade. Buttercreme, schlug mit „Mascarpone“ Käse oder „Philadelphia“. Es wird etwa ein Pfund nehmen. Wenn die Masse flauschige wird, fügen Sie die geschmolzene Schokolade. Auch hier arbeiten wir mit einem Mixer. Um die Creme nicht zu süßlich war, einen Löffel oder zwei von Zitronensaft. Mit grünen Farbstoff erzielen einheitliche Farbsättigung gewünscht wird.

Cake „Drachen“ Schritt für Schritt: ausziehbar

So werden zwei Kuchen in zehn Fragmente aufgeteilt. Kommt die wichtigste Phase bei der Herstellung von Desserts – seine Montage. Die Wahl eines flachen Teller, auf dem wir einen Kuchen-Datei wird. Beide Hälften des Leims kleinen Kuchen mit Sahne. Es ist wünschenswert, dass er noch warm war – so ist es besser, zu „greifen“. Legen Sie die beiden Hälften zusammen in der Mitte der Mahlzeiten nach unten eine Kerbe. Dies ist – der Körper des Drachen. Was als nächstes zu tun? Der Rest der Details unserer Skulpturen setzen sich neben dem Körper, einen Drachen zu bilden. Es ist nicht allzu schwierig. Fragmente ähneln Rechtecke auf einer Seite des Körpers angeordnet ist, den Kopf und den Hals bei fast einem rechten Winkel zu verbinden. Hinter lag schön gewölbt, zwei des Schwanzes. Die Tabs eingestellt auch an ihrem Platz auf beiden Seiten des Rumpfes.

Kleben Fragmente

Wir beschichten alle der Creme – sowohl zwischen shortcakes und außen. Gelten nicht zu viel davon – das ist nach wie vor der Wende kommt. In dieser Phase ist es wichtig, dass vor dem Servieren der Drachen intakt geblieben. Kuchen legte im Kühlschrank für eine Stunde in alle Teile der mythischen Monster verklebte gut. Um das Schiff und die restliche Sahne. Wenn er richtig gekühlt wird es geschmeidiger. Nach einer bestimmten Zeit, ziehen Sie das Werkstück aus und bewirkt, dass die restliche Sahne. Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen. Novice Bildhauer empfehlen kann und die Creme priporoshit reichlich seine Kokosnuss. Holen Sie sich ein kleines flauschiges Fell. Wenn Sie einen Spritzbeutel mit einer Düse mit kleinen Löchern haben, können Sie die Creme durch sie quetschen. „Haare“ in diesem Fall sollten die Technik verlegt werden, die Waage zu imitieren.

Die Verwendung von Mastix

Dieser Kunststoff aus Milchpulver, Puderzucker und Wasser ist nützlich für diejenigen, die fast professionelle Bildhauer fühlen. Wenn wir Mastix Creme Farbton verwenden ist nicht erforderlich. Aber als Ergebnis haben wir einen mehrfarbigen Drachen. Kuchen vielmehr seine Vorform zügig mit Creme bestrichen, deckt sie die Leinwand in der gerollten dünnen Schicht aus Mastix. Schneiden Sie die Kante aus. Deckel aus einer Plastikflasche drückt die Waage. Messer schneiden die Nase. Von den übrigen Mastix lepim Flügel und Ohren. Auf dem Körper des Drachen macht einen Einschnitt in dem Mastix, die diese Fragmente angehängt werden kann. Verdünnte Gel Nahrungsmittelfarbtöene. Wir legen unsere Drachen Farbe. befestigen Laschen und Flügel mit essbarem Klebstoff oder geschmolzener Schokolade. Goldene Madame Kandurin Rasse in ein paar Tropfen Wodka. Coloring ihre Schuppen auf dem Kopf.

Der letzte Schliff

Mit Mastix kann sicherstellen, dass sah sehr realistisch „Dragon“ (Kuchen). Fotografie zeigt, wie der Artikel dekorieren, wobei die oberste Schicht – Creme. Eyes – Eibisch Süßigkeiten, ihre Schüler und Nüstern – Schokoladendragées. Scales entlang des Grates sind Süßigkeiten „Trüffel“. Claws können von Geleeteile hergestellt werden. Vom Wafer-Platte versuchen, die Flügel zu schneiden. An einem bestimmten Fetzen künstlerisches Talent wird nicht nur lecker, sondern auch ein originelles Dessert.