Was ist der Lauch. Beschreibung von Pflanzen, nützliche Eigenschaften

Ramson besser bekannt als Bärlauch bekannt, obwohl in der Tat der richtige Name dieser Pflanze, „wilde Zwiebeln“, oder „Zwiebel zu gewinnen.“ Sammeln Sie es im April und Mai ist die erste grüne Pflanze, die Lager von Vitaminen nach einem langen Winter wieder aufgefüllt werden kann. Was ist Bärlauch? Die Anlage besteht aus zwei oder drei oval langgestreckten Blatt von der Wurzel des Kolbens erzeugt wird. Seine Höhe beträgt ca. 20 cm.

Ramson mag ein wenig Schatten, Feuchtgebiete in den Nadel- und Mischwäldern. Wilde Zwiebeln wachsen im Ostseeraum, die Karpaten, im Ural, im Fernen Osten und in Zentralasien. In diesen Bereichen können Sie eine besonders reiche Ernte von Knoblauch sammeln. Die Pflanze kommt auch in Zentralrussland, aber in kleineren Mengen. Sammeln und essen meist Bärlauchblätter. Aber die Zwiebelpflanzen sind nicht weniger nützlich. Köstlicher Salat von Wild Zwiebeln. Blätter von Bärlauch in Scheiben schneiden, kochen ein paar Eier, zu, hacken, mixen alles, Salz und saurer Sahne. Dieser Teller erhöht Appetit, erhöht die Sekretion von Verdauungsenzymen. Anstreben Vitamin Ernte, sollten Sie diese so Bärlauch wissen, wie es aussieht.

Es ist nicht notwendig, in den Wald zu gehen, um diese wertvolle Pflanze zu bekommen. Schließlich haben moderne Gärtner eine solche Kultur seit langem bekannt, wie ein wilder Lauch. Home Pflanzen wachsen, ist nicht besonders schwierig. Die einfachste Weg – ist die so genannten Sämlinge zu graben, Blätter, zusammen mit Zwiebeln und Pflanzgut auf dem Gelände. Es ist besser, Orte mit Vertiefungen zu wählen und unter den Bäumen. In Anbetracht der Tatsache , dass die Pflanze Wasser liebende, versucht , ein Maximum an Feuchtigkeit im Boden zu halten. Dies ist vor allem im Herbst Mulchen erreicht, dh die Wurzeln der gefallenen Blätter Puder.

Aber die Pflanze kann wilde Zwiebeln und Samen, obwohl diese Art und Weise mehr zeitraubend ist. Besser macht es vor dem Winter, Verstreuen Samt auf der Erdoberfläche und bedeckt mit Torf oder Humus. Dann sind Sie für die Keimung im Frühjahr gießen und warten. Es ist notwendig, Geduld zu haben, wie Bärlauch langsam wächst. Werden zwei bis drei Jahre dauern, bevor Sie die erste wirkliche Ernte treffen.

Fans dieses Wildgemüse wird interessant sein zu wissen, was nützlich Lauch ist. Zunächst einmal enthält es große Reserven an Vitamin C in Pflanzen mehr als in Zitrusfrüchten.

Diejenigen, die nicht wissen, was einen Porree, warum es essen, halten Sie die folgenden Informationen: wilde Zwiebeln nützlich bei Bluthochdruck und Atherosklerose. Bärlauch – ein wirksames Instrument gegen die Würmer und flüchtig darin enthaltenen – ein starkes Antibiotikum. Während der Cholera-Epidemien von Pest und Lauch hilft auch Krankheiten zu bekämpfen.

Sie können nicht nur den Salat von Wild Zwiebeln vorzubereiten. Optionen für eine große Auswahl an Gerichten. Scrumptious Gebäck gefüllt mit Knoblauch. Die Anlage kann im Winter geerntet wird – Salz und Alkohol, aber zuerst ist es notwendig, über gießen kochendes Wasser stark eigenartigen Geruch zu entfernen.

In der Medizin verwendet werden Infusionen und Abkochungen von Wildpflanzen. Raw gehackte Blätter die Haut mit verschiedenen rheumatischen Erkrankungen, sowie Wunden und Hautverletzungen zu reiben.

Nun, da Sie wissen, was ein Lauch, der Frühling ist sicher mit einem Korb bewaffnet zu sein und gehen für wilde Zwiebeln – die erste Feder Vitamin Pflanze.