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Sehr lecker und herzhaft Hühnerbein mit Kartoffeln im Ofen

Hähnchenkeule mit Kartoffeln im Ofen bereitet überraschend schnell und einfach. Es ist besonders bemerkenswert, dass dieses Gericht sehr appetitlich ausgestellt werden kann und gilt für jeden Urlaub Tisch, falls gewünscht.

Hühnerbein mit Kartoffeln: das Rezept in duhovochnomu Schrank

Notwendige Zutaten:

  • neue Kartoffeln mittelgroße Knollen 7-8;
  • Hühnerbein – 6-7 Stück (je nach Anzahl der Gäste);
  • Karotte groß – 3 Stück;
  • schwarzer Pfeffer – 1/3 ein Löffel;
  • Dill und Petersilie – auf die Hälfte des Strahls;
  • Große Zwiebeln – 1-2 Stück;
  • Sonnenblumenöl – 7 Dessertlöffel;
  • Jodsalz – Teilzeit ein kleiner Löffel.

Hähnchenkeule mit Kartoffeln im Ofen: Zubereitung von Fleisch zum Grillen

Erworbene shin Huhn gut gewaschen werden soll, und dann entfernen Sie sie aus der ganzen Haut. Danach wird das Fleisch erforderlich in einer Emaille oder Kunststoffgeschirr zu stellen, um die erforderliche Menge von jodiertem Salz und Pfeffer duftend hinzuzufügen. Alle Produkte sind wünschenswert zu rühren und für eine Weile beiseite zu lassen.

Hähnchenkeule mit Kartoffeln im Ofen: Vorbereiten von Gemüse zu backen

7-8 frische Kartoffeln, 2 große Zwiebeln und 3 große Möhren sollten gründlich gewaschen werden, und dann schälen und hacken in kleine Würfel schneiden. Nach dass Gemüse in einen Behälter gegeben werden sollte, um sie Jodsalz und die gehackte Petersilie und Dill hinzu.

Hähnchenkeule mit Kartoffeln im Ofen: die Bildung von Geschirr

Um Ihnen eine Dinnerparty zu organisieren, sollten Sie eine dichte Folie nehmen, schneiden Quadrate aus ihm heraus (6-7 Stücke, die Anzahl der Beine) mit einer Seitenlänge von 15-20 cm, und dann schmieren jeweils mit Sonnenblumenöl, in der Mitte der verarbeiteten Gemüse und Hühnerbein Knochen setzen up. Danach kulinarische Folie verpackt werden soll, so dass die Knochen des Fleisches auf der Außenseite war, und alle anderen Zutaten bleiben im Inneren.

Wärmebehandlung

Alle gebildeten „Säcke“ der Folie sollte auf ein Backblech legen, die Sie in einem vorgeheizten Ofen für 50 Minuten senden möchten. Wie die Zeit vergeht, Hähnchenkeulen mit Kartoffeln brauchen, um in einzelne Untertassen zu setzen und die Gäste direkt im nicht entfalteten Zustand dienen.

Gebackene Kartoffeln mit Hähnchenkeulen: der Garvorgang

Wenn Sie keine Zeit schön zu backen haben Gericht aus Huhn und Kartoffeln in duhovochnom Schrank, kann es auf dem Herd erfolgen. Zu diesem Zweck sollten mehrere Schäfte in einer flachen Pfanne oder einem Topf gelegt werden, fügen Sie gehackte Zwiebel Halbringe, frisch gehackte Karotten und ein paar Kartoffeln, in Scheiben geschnitten. Danach benötigten die Zutaten Pfefferaroma, Öl und Salz, und dann eine oder zwei Tassen Trinkwasser füllen. Weiteres Gericht muss geschlossen werden und dann innerhalb von 60 Minuten langsam löschen. Nach einer Stunde des Kochen Abendessen von Kartoffeln und Huhn soll mit gehackter Dill und Petersilie bestreuen und frische Sahne gießt und in portionierten Speisen erweitert.

Guten Appetit!