Birnenmarmor: Beschreibung, Komposition, Rezensionen, Preis

Birnenmarmor – eine Sorte, die durch die Überquerung der Waldschönheit und der Winterbirke abgeleitet wird. Wissenschaftler und Biologen der Rossoshanskaya-Versuchsstation waren in der Hybridisierung von Arten beschäftigt.

Bäume aus Marmor Birne sind mittelgroß. Die Krone hat eine breitpyramidenförmige Gestalt. Sie sind eine der winterlichsten kultivierten Pflanzen.

Sortenbeschreibung

Birnen-Marmor gewöhnlich ist weit verbreitet in Russland. Seine Früchte sehen sehr auffällig aus: dekorative Farbe, symmetrisch abgerundete Form, glatte Oberfläche und angenehmes Aroma. Nach dem Farbschema sind Birnen grünlich und golden mit einem Marmor erröten. Die Frucht schmeckt zart, saftig, süß.

Pear Marmor wird Anfang September singen. Vollreifung kommt näher an Mitte Oktober. Es ist erwähnenswert, dass die reife Frucht nicht lange auf dem Baum hängt. Nach dem Reifen fallen sie innerhalb einer Woche ab. Wenn die Bäume reichlich bewässert werden, kann die Birne noch ein paar Tage auf dem Ast bleiben. In Schachteln können Früchte für etwa zwei Monate gelagert werden, aber das erfordert geeignete Bedingungen. Halten Sie die Birne in zusammengebauter Form an einem kühlen, dunklen Ort, zum Beispiel im Keller. Trotzdem, dank einer starken Schale, verträgt die Frucht den langfristigen Transport. Die ersten Erntebäume geben nur das sechste Jahr nach der Pflanzung. Nicht umsonst wird eine der meisten Nicht-Frucht-Sorten als der Birnen-Marmor angesehen. Beschreibung der Landung ist nichts Besonderes: Graben Sie eine Lochtiefe von 0,5 Metern, dann setzt es einen Sämling, bedeckt mit Erde und befruchtet. Der Boden für Bäume dieser Klasse muss feucht und locker sein. Eine Marmorbirne mag Wasser, also sollte es so oft wie möglich bewässert werden. Die quantitative Komponente der Ernte hängt davon ab.

In einem trockenen Klima leidet der Birnen-Marmor oft. Aus diesem Grund kann die Ausbeute um 50% sinken. Trotz der Tatsache, dass diese Sorte durch Winterhärte geprägt ist, sollten die Bäume vor späten Frühlingsfröchten geschützt werden. Um dies zu tun, wärmen Sie die Wurzeln von Stroh oder Dünger, wickeln Sie das Fass des Films. Dennoch kann das Aussterben von Blumen das nicht retten. Schorf und Mehltau für diese Sorte sind nicht schrecklich.

Zusammensetzung der Marmorbirne

Es ist erwähnenswert, den kalorienarmen Inhalt der Frucht – 47 kcal. Eine solche Reserve von Energiewert ist in einer durchschnittlichen Frucht mit einem Gewicht von 100 g enthalten.

Die chemische Zusammensetzung der Birne umfasst Lebensmittelfasern, Disaccharide, organische Säuren. Von den mineralischen Komponenten sollten Kalzium, Natrium, Eisen, Magnesium und Phosphor zugeteilt werden. Aber vor allem in den Früchten dieser Sorte enthält Kalium. In Prozent beträgt dieser Stoff 70% der Gesamtmasse der mineralischen Elemente. Darüber hinaus enthält die Marmorbirne die Vitamine A, B, C, E, H, K und PP. Reife Frucht ist mit Beta-Carotin angereichert. Ernährungsmikroelemente sind in folgendem Verhältnis dargestellt: Kohlenhydrate – 96%, Proteine – 3%, Fette – 1%.

Die meisten der Zusammensetzung der Birne ist Wasser. In 100 g Frucht enthält 85 g Flüssigkeit.

Vorteile von Marmor Birne

Die Früchte dieser Sorte haben eine starke diuretische Wirkung, so dass sie für die Reinigung der Nieren und Entfernen von Schwellungen empfohlen werden. Sie haben auch eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System.

Es ist bemerkenswert, dass die Birne eine große Menge an Energie enthält, die in Form von Fructose eingeschlossen ist. In diesem Fall, um eine vorteilhafte Wirkung von Kohlenhydraten zu erhalten, ist Insulin nicht erforderlich. Darüber hinaus ist eine der nahrhaftesten und kalorienarmen Früchte die Birne. Die Marmorsorte ist besonders in strengen Diäten angedeutet. Tagespreis – 0,5 kg. Der Birnenkäfig ist mit nützlichen Mikrobauteilen angereichert, die auch nach der Wärmebehandlung nahezu in voller Zusammensetzung bleiben. Dank dieser Frucht hilft, den Verdauungstrakt von Toxinen und Toxinen zu reinigen und die Bildung von Cholesterinstau in den Gefäßen zu verhindern.

Marmor Birne stärkt die entzündungshemmende Eigenschaft der Immunität, beschleunigt die Produktion von Zellen, erhöht die Höhe des Hämoglobins. Für Männer ist diese Sorte bei der Prävention von Prostatitis nützlich.

Bewertungen und Preis

Von den kultivierten Bäumen ist die Birne am leichtesten gepflanzt Marmor. Kommentare Gärtner zeigen, dass in einem günstigen Klima und unbedeutende Pflege in ein paar Jahren können Sie erwarten, eine große Ernte. Die Kosten für einen Erwachsenen Sämling dieser Sorte variiert rund 1200 Rubel. Großhandel junge Bäume können bei 20% billiger gekauft werden.

In den Lebensmittelmärkten aller Birnen sind die Marmor sehr beliebt. Sie locken nicht nur ihr exotisches Aussehen, sondern auch köstliches zartes Fleisch.

Der Verkaufspreis einer Marmorbirne pro Kilogramm kann 180 Rubel, Großhandel – bis zu 100 000 Rubel erreichen. Pro Tonne