Mysterious Fenchel: Was ist das?

Jeder vermutlich gehört, dass es so eine Nutzpflanze – Fenchel. Was ist das? Um diese Frage zu beantworten, nicht jeder kann ohne Schwierigkeiten. Aber es wird als Nahrung für Tausende von Jahren verwendet.

Die erste ist eine Pflanze, die wie Dill, geschätzt für seine delikaten Geschmack aussieht, das ist ein bisschen wie der Geruch von Anis-Likör ist. Eine süßliche Frucht-Glühbirnen perfekt Verdauung anregen. Samen in Clustern nach dem Tod einer gelben Blume verhärten. Sie werden als Gewürz verwendet, indem sie essen ganz oder bereits gemahlen.

Mit Pflanzen

In vielen Mittelmeerküche ist es Fenchel. Was ist das? Dies kann nur Leute sagen, die diese Art von Würze versuchen verwaltet. Vor der Verwendung von Samen können braten voll zu spüren schmecken, oder Sie können das Korn in einem Mörser zermahlen. Curry, Oliven- und chinesische Gewürze: Dieser Wirkstoff ist in vielen Gewürzmischungen verwendet. Spice es betont auch den Geschmack von Fisch, Wurst, Gebäck und Likören.

Für den Gebrauch vorbereiten

Vorbereitung von Fenchel durchläuft mehrere Phasen:

1. Junge Stiele können am Tisch als eine Schüssel mit frischem Gemüse gefüttert werden. Die Blätter werden in Salaten oder als Füllung für Fisch verwendet.
2. Eine Lampe sollte mit Wasser und schneiden Sie die Wurzeln gespült werden.
3. Vorbereitete Fenchel, geschnitten in der Hälfte oder in 4 Teile, kann die Mitte entfernt werden, falls gewünscht.

Moderne Gastgeberin bestätigt, dass in vielen Rezepten gefunden Fenchel. Was es ist, sollten Sie vor dem Kauf wissen, um die junge Wirtin vollständig vor den kulinarischen Experimenten vorbereitet.

Nützliche Eigenschaften

Viele haben über die Vorteile des Produkts gehört, wie Fenchel. Was es ist besser, die Menschen zu fragen, wer seine Früchte aß, vor allem im Herbst und Winter. Es wird angenommen, dass diese Anlage in der Lage ist das Immunsystem in der kalten Jahreszeit zu schützen. Außerdem ist ein Absud von Fenchel weithin anstelle von „Dill Wasser“ für Kleinkinder erleben Verdauungsprobleme in den ersten Tagen des Lebens.

Gegenanzeigen

Früchte und Samen sollten nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit, und Kinder bis zu sechs Jahren gegessen werden. Wenn diese Getreide, Blätter und Wurzel sind absolut harmlos, und das Öl, das aus den Samen extrahiert wird, ist sehr giftig. Es kann absolut nicht für die Menschen in der Nahrung nimmt von hohem Blutdruck oder leiden Anfällen.

Interessante Fakten

Fenchel wird auch dieses Kraut genannt in der Antike beliebt gewesen, viele Legenden, die mit ihr verbunden sind. Die Griechen hielten es für eine Pflanze ist Sieg. Im Mittelalter glaubte man, dass diese magische Pflanze, deren Samen gegen die Geister zu schützen. Die Puritaner verwendet sein Getreide zu essen , um die zu beseitigen Mundtrockenheit während der langen Gebete.

Tee auf der Basis von Fenchel

Junge Mütter sind besonders daran interessiert, wie für das Baby Fencheltee vorzubereiten. Bewertungen machen deutlich, dass alle natürliche und bereit, in einer Apotheke Infusionen wenig bereit, in Mode zu verwenden. Um ihren eigenen Tee vorzubereiten, benötigen Sie einen Teelöffel zerkleinerte gießen Fenchelsamen mit kochendem Wasser und für eine halbe Stunde ziehen lassen. Das Mischgetränk ist notwendig, abtropfen lassen und cool. Dieser Tee kann hinzugefügt werden, um Milch oder Babynahrung.

Seien Sie vorsichtig: das Baby allergische Reaktion auf ein unbekanntes Produkt beginnen kann. So geben Sie nicht Fenchel Babys ohne vorher mit Ihrem Arzt.