Lemon Cheesecake: einfache und köstliche Rezepte mit Fotos

Trotz der hohen Kalorien, Käsekuchen kann als die nützlichste Desserts eingestuft werden. Der Haupt-plus „Käse“ behandelt – mit hohem Proteingehalt für das Muskelwachstum und Zitronenkäsekuchen, dank darin enthaltenen Vitamin C, bietet auch zusätzliche Immunität Schutz vor Viren während der Erkältungskrankheiten.

Herstellung von Zitronenkäsekuchen mit Quark

Kuchen basierter Soft – Quark mit Zitrone Kurden ist die ideale Kombination aus einer gesättigten Farbe und Geschmack in einem Dessert.

Bereiten Sie diese Köstlichkeit kann auch zu Hause sein. Um dies zu tun, müssen Sie die folgende Reihenfolge eingehalten werden:

1. Weiche Butter (90 g) mahlen Mehl (160 g) in Krume. Ich soll 1 Ei und Zucker (2 EL. Löffel) hinzufügen und den Teig kneten. Form es zu einer Kugel, in Folie einwickeln und im Kühlschrank für eine halbe Stunde senden.
2. Zucker (130 g) und das Eigelb von Eiern (3 Stk.), Mix, fügen Sie den Zitronensaft, auf dem Herd und kochen bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren noch. Lemon Kurd sollte stark von einem Löffel tropft, eine Spur zu hinterlassen. Dann müssen Sie die Butter (60 g), die Chips hinzufügen Zitronenschale und mischen. Ziehen Sie die Platte mit den KurdInnen Oberfolie und im Kühlschrank senden.
3. Nehmen Sie den Teig gleichmäßig geglättet seine Hand entlang der Unterseite des Formulars aus und sendet es in dem Ofen vorgewärmt auf 200 Grad für 13 Minuten.
4. 2 schlagen Eier und Zucker (200 g), fügen Käse (400 g) und Frischkäse (280 g), Schlagsahne Weißen von Eiern (3 Stk.), Speisestärke Löffel und Vanille zu schmecken. Gekochte Belag auf den abgekühlten Kuchen zu setzen. Backen bei 175 Grad für 5 Minuten und dann bei 140 Grad noch 1 Std.
5. Bereit Zitronen-Quark-Käsekuchen gießen Zitrone Kurde, gut kühlen und im Kühlschrank für nicht weniger als 6 Stunden. Einige Zeit später, kann das Dessert mit Tee oder Kaffee serviert werden.

Lemon Cheesecake ohne Backen

Zur Herstellung dieses Kuchens nicht einen Ofen benötigt, nur Herd und Kühlschrank. Aber das Dessert stellt sich heraus, nicht weniger schmackhaft und verfeinert als die im vorherigen Rezepte vorgestellt.

Zuerst müssen Sie einen Tortenboden oder kalte Kuchen vorzubereiten. Zu diesem Zweck Butter schmelzen (130 g) und dann auf zerstoßenes Cookies gießen in der Krume (250 g). Verbinden Sie die Hände Zutaten zu einem weichen Teig zu bilden. Verteilen Sie es entlang der Unterseite der Form und für 17 Minuten in dem Gefrierschrank senden, um den Kuchen zu kühlen.

Jetzt können Sie die Füllung vorbereiten beginnen. Von Wasser (80 ml) und Zucker (160 g) mit einem dicken Sirup zu machen. Danach, Peitsche Eigelb mit einem Mischer und gießt sie in einem dünnen Strom des Sirups. Weiter schlagen auf, bis die Mischung leicht und locker wird. Es sollte um die Hälfte an Volumen zunehmen. In 50 ml Wasser zu dem Gelatinepulver (150 g) aufzulösen. Frischkäse ( „Philadelphia“) mit dem Zitronensaft und Schale zu kombinieren, fügen Sie dann auf das Gewicht der gequollenen Gelatine. Eine Verbindung mit Eigelb Quark mit einem Mischer, dann die Sahne (Schlagsahne) und rührt wieder Silikon Spachtel.

Quark-cremige Füllung auf dem Kuchen teilen und Zitronenkäsekuchen im Kühlschrank 8 Stunden ändern. Bei der Vorlage schmückt das Dessert mit frischen Beeren.

Rezept für Zitronen-Käsekuchen mit Baiser

Für die Basis oder Nachtischkuchen muß dies auch Biscuits (220 g) und geschmolzene Butter (120 g). Abgeleitet aus diesen Zutaten wird die Masse entlang der Unterseite verteilt und um die Seiten der geteilten Form und geht in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

Die deep dish Peitschenmischer 600 g Käse "Philadelphia", Eigelb (4 Stk.), Zucker (120 g) und Milch (100 ml). Dann fügt Saft und Zitronenschale 1, Stärke (50 g) und Sahne (100 ml). Nicht für weitere 5 Minuten schlagen zu stoppen. Bereit Sahne in Form eines Korzh zu setzen und es in einem vorgewärmten 175 Grad-Ofen für 1 Stunde zu senden.

Zu dieser Zeit bereitet die Baiser. Erste boil Sirup 120 ml Wasser und 250 g Zucker. Dann schlagen Eiweiß mit Zitronensaft und einem dünnen Strahl darin Sirup zu gießen. Lush Proteinmasse lag auf der Zitrone Käsekuchen. Sende Form mit einem Dessert erhitzte auf 250-Grad-Ofen für weitere 7 Minuten.

Zitrone-Käsekuchen mit Back

Dieser köstliche Kuchen, mit leuchtend gelben Glasur bedeckt, sollten Sie Ihre Stimmung auch in den bewölkten Tag heben. Technologie der Herstellung von Lebensmitteln ist von ähnlichen früheren Rezeptschritten.

Zunächst wird der Kuchen ungesüßter 2½ Tassen Cracker, 100 ml Butter und Zucker (50 g). Die entstandene Masse wird in Form und geschickt in dem Kühlschrank für eine halbe Stunde verteilt.

Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie die Creme des Frischkäses (700 g) und Eier (3 Stk.), Zucker (1 ½ Tassen), Zitronensaft (3 EL. Eßlöffel) und Schale (1 h. Löffel) herzustellen. Schlagen Sie alle Zutaten mit einem Mixer schaumig Masse. Teile Buttercreme-Torte auf gekühlt und in einem Ofen auf 180 Grad für 35 Minuten erhitzt gesendet.

Während dieser Zeit müssen Sie die Creme der Creme kochen (0,5 Liter), Zucker (3 EL. Eßlöffel) und Vanillin. Der fertige und gekühlt Käse setzte saure Sahne und die Form in dem Ofen für weitere 10 Minuten senden. Nach einer gewissen Zeit aus dem Ofen die Käsekuchen herausziehen und cool.

Bereiten Glasur von Wasser (½ Tasse Wasser), Zucker (½ Tasse), Maisstärke (1 EL. Löffel mit einem Objektträger) und Zitronensaft (2 EL. Löffel). Zum Kochen bringen kochen und kochen für 3 Minuten. Kühle.

Die gekühlten Glasur übergossen kalte Zitrone Käsekuchen. Danach wird ein Dessert im Kühlschrank für weitere 4 Stunden senden.

Herstellung von Zitronenkäsekuchen

Wie bereits in früheren Rezepten, beginnt mit einem Kuchen (Basis) auch gute Sachen in dieser Ausführungsform des Kochen. Aus diesem biscuit Krume (geschredderten Biskuits) und Öl in einer einzigen Masse, auf dem Boden der Form gelegt und in den Kühlschrank gesendet.

Für die Füllung benötigen Sie 5 Blatt Gelatine zu nehmen und es in Wasser einweichen. Erhitzen 75 ml Sahne, dann mit Wasser aus der Gelatine entwässern und fügt es Sahne zu erwärmen, vollständig zu lösen. Die verbleibenden 300 ml in eine Creme flauschigen Masse ausgepeitscht. Frischkäse „Philadelphia“ (280 g) wurde mit Puderzucker kombiniert (100 g), Zitronensaft (2 Stk.) Hinzufügen und Limettenschale, Gelatine und wischen Sie alle Zutaten. einführen sanft die Creme Schlagsahne.

Teilen Sie eine cremige Masse an abgekühlten Kuchen. Zitronekalk Käsekuchen nach Wunsch können mit getrockneten Schalen von Zitrusfrüchten dekoriert werden. Dann ist es notwendig, für mindestens 6 Stunden in der Kälte zu senden.

Zitrone Käsekuchen: Rezept multivarka

Tarte mit Zitronengeschmack in multivarka gekocht werden. Dazu müssen Sie in einem der Lieblingsrezepte des Kuchens aus Gebäck und leckeren Frischkäsefüllung zu tun. Setzen Sie in analoge Sequenz in Multivarki Schüssel und backen Sie 50 Minuten nach dem Modus „Backen“ -Einstellung. Käsekuchen brauchen eine gute Chill mindestens 6 Stunden vor dem Servieren.