Induktionsplatte: Empfehlungen und Bewertungen

Jeder Besitzer verbringt viel Zeit in der Küche. Erleichtern und beschleunigen den Garvorgang kann moderne Geräte. Sind da keine Ausnahme und das Hauptattribut jeder Küche – Herd, die nach wie vor sicher und wünschenswert schön sein muss. Daher sind viele Hersteller von modernen Küchengeräten achten Sie auf technische Innovationen ist es, neue Arten von Kochgeräten zu erstellen. Die meisten neuen Entwicklungen – es ist das Kochen Induktionskochfeld.

Das Funktionsprinzip des Induktionskochfeld

Elektromagnetische Induktion ist die neue technische Lösung ist es nicht. Es wurde im XIX Jahrhundert von Michael Faraday in der Technik für eine lange Zeit und erfolgreich eingesetzt eröffnet, darunter in der Heimat. Die Küchengeräte kontaktlos Führung der aktuellen begann in den letzten beiden Jahrzehnten des zwanzigsten Jahrhunderts verwendet werden. Induction elektrische Platte arbeitet Quelle elektrischen Stroms. Spannung wird an die Kupferinduktionsspule angelegt, die unter dem Glaskeramikbeschichtung angeordnet ist. Zwischen der Spule und die Metallbodenplatten leistungsfähiges entstehen elektromagnetisches Feld an der Unterseite sind Wirbelströme , die durch die Wärmeerzeugung, Heizung und Selbst Bodenwandungen und -schalen und Lebensmittel begleitet sind , die in ihm ist. So ist es nicht drum herum noch Heizplatte oder Plattenoberfläche erwärmt. Da Wärmeenergie nur in dem Raum, den Schalen mit einem Durchmesser freigegeben wird, dann wird sie nur beim Kochen verbraucht wird, so dass der Wirkungsgrad des Induktionskochfeldes ist extrem hoch – mehr als 90%, während des rein elektrisch – nur 50%.

Eine Beschädigung des Induktionskochfeld

Induktionsplatte während des Betriebs erzeugen elektromagnetische Felder und Wirbelströme. Dies ist, was eine Menge Gerüchte verursacht und negative Reaktionen von den Hausfrauen, weil man glaubt, dass die elektromagnetische Strahlung für den Menschen schädlich ist.

Frage über die Gefahren am häufigsten in den Foren in den Internet-Nutzer gefragt, wer ein Induktionskochfeld wählen. Bewertungen der Besitzer ist einfach – es gibt keinen Schaden. Auch Frauen, die bestätigen, während der Schwangerschaft auf Induktionskocher gekocht, dass weder ihr Status noch die Wirbelströme keine Auswirkungen auf die Gesundheit des Kindes hatte.

Das magnetische Feld, das in dem Kochprozess erzeugt wird, zur ein niederfrequenten und zweitens wirkt nicht auf einen Fuß unter der Oberfläche.

Nur Personen mit Schrittmachern nicht engen Kontakt mit der Arbeitsweise des Induktionskochfeldes empfohlen.

Vorteile des Induktionskochfeldes

Hohe Effizienz, minimaler Stromverbrauch, Feuer – die wichtigsten Vorteile, die Induktionsplatte unterscheiden. Da die Kochfläche nach oben heizt nicht, ist es unmöglich , zu verbrennen, und verbrennt das Essen, auf sich aus Versehen bekommt, die stark die Pflege des Ofens erleichtert. Entfernen Sie den Fleck sein, auch mit einem Papiertuch, ohne auf das Gericht zu warten, um zu kochen und Teller abkühlen lassen.

Da die Wärme direkt in der Pfanne erzeugt wird, ist die Heizrate sehr hoch. Darüber hinaus Vorwärmen und weiteres Kochgeschirr Rate effektiv mit Hilfe von moderner elektronischer Einheit gesteuert werden kann. Elektronik ist sehr präzise steuert die Kraftplatte mit dem Schnell Schnelle (oder Par Boil, Wärme nach oben, je nach Hersteller) in dem schnellen Heizbrenner.

Attraktives Design mit solch einer beeindruckenden Liste von Vorteilen ist bereits nur ein netter Bonus.

Induktionskochfeld Nachteile

Induktionsplatte mit gewichtigen Vorteilen unterscheiden und der hohe Preis des Hintergrunds ist sehr ähnlich im Aussehen Elektrokochfläche aus einer Glaskeramik.

Weiterhin kann die Induktion Embedded Panel nicht einen Ofen oder eine Geschirrspülmaschine zum Beispiel montiert über die Metalltechnik über sein, was für manche Speisen kritisch sein kann.

Oft erscheint unbequem und Einschränkungen für die Verwendung von Utensilien. Induktionskochfeld nicht mit Glas, Keramik, Porzellan, Kupfer oder arbeitet Aluminium – Kochgeschirr.

Weitere Informationen zur Induktionsplatten

Verschiedene Modelle von Induktions Oberflächen bequem optionale Merkmale.

Zum Beispiel kann den Durchmesser der Heizzone in Übereinstimmung mit dem Durchmesser der Pfanne in der Heizplatte Durchmesser ändern oder das Lichtsignal zugeführt wird, wenn der Durchmesser des Topfes viel kleiner ist als der Durchmesser Heizplatte ist.

In einigen Modellen FlexInduction Funktion gibt, wenn die gesamte Oberfläche der Induktionsplatte gleichmäßig wird Heizzone. Dies ist nützlich, in Haushalten, in denen Lebensmittel in großen Behältern (oval Pfannen oder Bratpfanne) gekocht werden.

Zusätzliche Komfortfunktion bietet schnelle Erwärmung Powerboost für jeden einzelnen Brenner, deren Leistung kann aufgrund der Leistung der anderen Kochzone um die Hälfte erhöht werden, um die Kochzeit zu verkürzen.

Brenner kann so stark sein, dass die eine, mit der Energie übertragen wird, weiterhin auf seiner eigenen Leistungsbilanz zu betreiben.

Viele Modelle sind mit Start-Stopp-Funktion und Stop & Go ausgestattet.

Hersteller Induktionsplatten

Heute Hersteller von Haushaltsküchengeräte Herstellung und Induktionsherde. Bewertungen sagen das beste Preis-Leistungs-Verhältnis Einheiten der Bosch, Zanussi, Hansa, Electrolux, Hotpoint-Ariston und Gorenje.

Induktionsfläche Bosch PIB651N14E Modell speichert und verwaltet die Heiztemperatur des Kochgeschirrs, die Hausfrau gewünscht wird, die Einstellung konstanter Temperatur verwendet. Kochfeld-Funktion wird für jede Heizzone Powerboost vorgesehen ist, und DirectSelect Funktion setzt den Pegel moschnoysti jeder Brenner und Expansionszone oval Brenner aktiviert.

Seitenprofile aus Edelstahl und polierten Schneide – Built-in Induktionskochfeld Gorenje IT642AXC paßt perfekt in jeder Küchenarbeitsplatte. Jede der vier Brenner ist mit einem Timer ausgestattet, so dass Sie die gewünschte Garzeit einzustellen. Installierte Heizmodus und die gesamte Vorrichtung kann gesperrt werden. Brenner erkennt das Vorhandensein von Geschirr, zusätzliche Kapazitäten erwerben. Hebt kann werden bei Überhitzung Brenner, ausgestattet mit einer System Fehleranzeige ausgeschaltet.

Für Induktions-Kochflächen Hotpoint-Ariston KIO632CC interessant ist die selektive Operation. Das Magnetfeld wird eingeschaltet, wenn auf der Oberfläche gibt es Gegenstände aus Metall mit einem Durchmesser von weniger als 110 mm, das heißt, nichts zu den vergessenen ihren großen Löffeln passiert. Drei Heizzonen automatisch werden nach einer vorgegebenen Kochzeit ausgeschaltet. Wenn die Arbeitsfläche gibt es irgendwelche Verletzungen versorgt Tonsignals.

Originelle Lösungen Induktionsplatten

Induktionsfläche Gorenje IT641KR ungewöhnlich weiß mit Faltungen Linien auf dem Glas statt der üblichen Bezeichnung der vier Brenner, die jeweils mit einer eigenen separaten Timer-Funktionen außer Powerboost und Stop & Go, kann gefrorene Lebensmittel auftauen, hat eine Sperre für die Kinder, der Summer und Wecker.

Es ist nicht billig, aber beliebte Induktionsplatte. Bewertungen ihrer Marke in erster Linie ein elegantes Design, und dann eine sehr schnelle Erwärmung, Leistungsanpassung des Mangels an Restwärme nach dem Abschalten, als charakteristisch für elektrische Friteusen ist.

Induktionskochfeld Hansa INARI BHI69307 vollständig aus schwarzem Glas ohne Bilder darauf hergestellt. Die Touch-Control-Zone ist Fingermulde in Form von Symbolen, so dass Arbeiter Geräteeinstellungen ändern. In dieser Kochfeld verwendete Funktion „Brücke“, die in einem einzigen großen Heizzone zwei zu kombinieren. Eine weitere hilfreiche Lösung ist warm Funktion zu halten, die Ihnen ein Gericht warme nach dem Kochen zu halten erlaubt.

Top Induktionsplatte

Teure Induktionskochfeld Gaggenau CX 480 Premium ist eine kontinuierliche Wärmezone, deren Fläche – fast drei Quadratmetern.

Es kann auf allen möglichen Plätzen an den vier Artikel von Gerichten installiert werden, Größe und Form keine Rolle. Geschirr angezeigt auf dem Touch großen TFT-Display, und zu jedem Thema können Sie die Kochzeit und eine der siebzehn Ebenen der Wärmeintensität eingestellt.

Für jeden der Bereiche, in denen ein Topf oder eine Pfanne war, gibt es Restwärmeanzeigeoberfläche. Es sorgt für den Schutz von Kindern und der Schutz des Displays für die Sicherheit der Versorgung der Oberfläche.

Die Induktionsfläche Neff T44T43N0 implementiert FlexInduction Funktion: Left Aufheizzone werden zu einem zusammengefasst, die bei Bedarf getrennt betrieben werden können. Neben den üblichen Funktionen ausreichend Powerboost und Power Management (sparsamer Verbrauch von elektrischer Energie), und es gibt eine Pause-Modus Cleaning-wenn der Heizbetrieb für 20 Sekunden angehalten wird, in der Lage sein zu entfernen, zum Beispiel bröckelt Grütze.

Diese Platte unterscheidet ungewöhnliches Induktionssteuersystem mit einem Magnetschalter. Wenn es von der Oberfläche der Platte entfernt wird, wird ausgeschaltet.

Odnokonforochnye Induktionstafel

Compact Induktionsplatten umfassen einen einzelnen Brenner, hat aber alle die positiven Eigenschaften mnogokonforochnoy Induktionskochfeld.

Bewertungen Verbraucher am besten Induktionskochfeldplatte mit einer einzigen – OURSSON IP1200T / S. Es wird in der Regel zusätzlich zu der Grundplatte erworben, dann aber in der Regel, stattdessen verwendet wird. Große Auswahl an Einstellungen können Sie verschiedene Temperaturen von 60 ° C bis gesetzt Sie erwärmt sich schnell, leicht zu reinigen und Kontrolle, es ist in der Lage Auslösung.

Es ist eine inländische elektrische Induktion Fliese „Daryna“, es ist billiger und einfacher als OURSSON. Es ist mit einem Auslösegerät, einem Timer Preset ausgestattet und verfügt über sieben Betriebsarten, eine universelle einschließlich, für Zubereitungen Wasser oder Milch, Suppe Kochen, Abschrecken Kochen Grill.

Heute, Induktionserwärmung – ist die modernste Technologie im täglichen Kochen. Hohe Effizienz, Sicherheit, spart Zeit und Energie, einfache Wartung, große Auswahl an Größen und die Anzahl der Brenner, attraktives Design – Vorteile von Induktionskochfeldern, die sich so organisch in der modernen Küche Interieur aussehen.