427 Shares 7076 views

So verwenden Sie einen Saftprozessor: Schritt für Schritt Anleitung

Wie angenehm es ist, im Winter ein Glas Saft zu öffnen, das zu Hause gekocht wird. Die Frage der gesunden Ernährung wird heutzutage immer wichtiger. Menschen mit Vergnügen bereiten Vitamine für den Winter in Form von Kompott, Marmelade, Marmeladen und natürlich Säften. Wie kocht man all diese Sorte, verbringt etwas Zeit und Mühe? Um dies zu tun, gibt es viele Haushaltsgeräte, die den Hausfrauen helfen. Um einen leckeren Saft zu machen, einen Saftpresse oder einen Saftmacher verwenden. In der ersten Variante ist für die Winterernte eine zusätzliche Wärmebehandlung erforderlich. Aber wir werden darüber reden, wie man die Saftmaschine benutzt.

Eine kleine Einführung

Wie kann man Ihrer Familie für das ganze Jahr leckere Säfte geben? Einige Früchte sind nur in bestimmten Jahreszeiten frisch erhältlich. Sokovarka hilft, ein nahrhaftes Getränk mit einem Minimum an Kosten und Zeit vorzubereiten. Diese Beschaffungsmethode ist optimaler. Die Ausgabe produziert mehr Saft als bei einem Saftpresse. Das Getränk führt eine parallele Wärmebehandlung durch, es kann sofort zur Lagerung geschickt werden. Wenn Sie wissen, wie man die Saftmaschine benutzt, dann kann man aus dem Rohmaterial 50 bis 80 Prozent des Saftes bekommen.

Vorteile von sokovarki

Der Hauptunterschied des Saftherstellers von anderer Saftproduktionstechnologie ist seine Geräuschlosigkeit. Es verstopft nicht das Fleisch und erfordert keine ständige Reinigung. Der so erhaltene Saft hat kein großes Sediment. Es kann sofort in Dosen gegossen und aufgerollt werden. Dieses Produkt erfordert keine Sterilisation.

Saft aus dem Saftpresse ist schnell oxidiert, so ist es nicht für lange Lagerung konzipiert. Ein fertiges Getränk von einem Saftmacher kann im Kühlschrank ohne Rollen für etwa eine Woche gelagert werden, und es wird nicht verlieren seine Eigenschaften.

Gemüse und Früchte werden sofort in einem großen Volumen verpfändet, was bequemer ist. Saft, in einem Saftkocher gekocht, ist süßer. Abfall bleibt viel weniger, und sie können verwendet werden, um Marmelade oder Fruchtpüree zu machen. Wenn Sie wissen, wie man die Saftmaschine richtig benutzt, können Sie Ihrer Familie leicht ein leckeres und gesundes Getränk für den ganzen Winter zur Verfügung stellen.

Wie die Saftmaschine funktioniert

Das Prinzip dieser Küchenutensilien ist sehr einfach. Wie benutzt man sokovarkoy? Die Anleitung ist immer an das Produkt angeschlossen, aber auch mit dem technischen Fortschritt hat sich das Funktionsprinzip dieses Gerätes nicht wesentlich verändert. Um mit einem sehr einfachen Gerät umzugehen, kann auch ein Schuljunge tun. Moderne Sokovarki unterscheiden sich nur in Bequemlichkeit und erhöhter Sicherheit.

Sie sind aus hochwertigen Materialien hergestellt, die für den Menschen sicher sind. Im Prozess der Arbeit werden Beeren, Früchte oder Gemüse durch Dampf erhitzt, Trennung von Saft erfolgt. Es fließt in den Flüssigkeitsansaugabschnitt und dann in den Getränkebehälter. Es ist nur notwendig, genügend Wasser im Saftprozessor zu überwachen. Die Vorbereitung einer Portion Saft dauert ca. 60-90 Minuten, je nach Ausgangsmaterial.

Das Gerät von Sokovarki

Vor der Verwendung der Saftmaschine müssen Sie sein Gerät studieren. Es ist einfach und braucht nicht viel Zeit. Es besteht aus drei Teilen. Der erste, untere Topf wird auf den Herd gelegt. Es hat eine ausreichende Menge Wasser gegossen (das Volumen ist immer in der Anleitung angegeben). Die durchschnittliche Flüssigkeitsmenge beträgt 3-4 Liter. Im zweiten Stock befindet sich ein spezieller Empfänger für Saft.

Ein Korb mit einem Loch zum Ablassen des Saftes für die ursprüngliche Zutat wird auf die Oberseite gelegt. Der Behälter zum Sammeln des Saftes hat auch einen Schlauch, der entworfen ist, um das Getränk in den Behälter abzulassen. Das Gerät ist sehr einfach, sowie der Prozess der Herstellung von Saft.

Wie benutzt man den alten Sovokarkoy

Wie benutzt man die alte Probe? Diese Frage wird sehr gefragt, wenn der Apparat bleibt, und die Anweisung ist längst verloren. Aber moderne Sokovarki unterscheiden sich praktisch nicht von ihren Vorfahren. Der Unterschied besteht meist nur aus dem Aussehen und der Qualität der Materialien. Moderne Maschinen haben ein verbessertes Design und Griffe, die sich nicht erwärmen. Dies beendet die Unterschiede. Deshalb, wenn Sie nicht wissen, wie man die altmodische Sokovarka verwenden, dann achten Sie auf neue Modelle oder lesen Sie den Artikel bis zum Ende.

Reihenfolge der Aktionen

Wir beginnen, den Saft aus der Vorbereitung der Rohstoffe vorzubereiten. Beeren, Früchte oder Gemüse sorgfältig sortiert und gewaschen. Verwöhnte und träge Früchte sofort zu löschen. Der Saft in ihnen ist klein, und der Geschmack des Getränks können sie verderben. Wenn die Rohstoffe von großer Größe (z. B. Tomaten oder Äpfel), dann schneiden sie in Teile. Du musst dich nicht abziehen. Für sokovarki ist dies kein Problem, und die Vorteile in ihm sind fühlbar (Vitamine und Nährstoffe).

Samen sind am besten, wenn möglich zu reinigen (z. B. in Äpfeln), da sie Öffnungen für Saft hammern können. Deshalb die Rohstoffe vor der Verwendung der Saftmaschine bestimmen. Traubensaft kann ohne Beeren aus einem Zweig zubereitet werden. Trauben werden in Trauben sofort in eine Obstschale gelegt.

Vor der Verwendung der Saftmaschine muss es gründlich gespült werden, besonders wenn es neu ist. Dann den unteren Tank auf das Feuer stellen und mit Wasser entsprechend den Anweisungen füllen. Auf den Oberseite stellen Sie den Saftkollektor und dann den Korb mit Rohstoffen. Wir installieren den Schlauch auf dem Behälter für den Saft und verstärken ihn mit einer speziellen Klemme. Es muss entfernt werden, wenn es genügend Saft im Saftkollektor gibt. Bei der Vorbereitung eines Getränks können Sie Speisen für die Lagerung vorbereiten. Die Banken sind gut gewaschen und sterilisiert. Mit einer ausreichenden Saftbildung öffnen wir die Klemme und lassen sie in die vorbereiteten Speisen abtropfen. Banken müssen sofort rollen.

Wichtige Nuancen

Beim Kauf eines Saft-Prozessors, betrachten Sie seine Lautstärke. Bestimmen Sie, in welchen Mengen Sie Obst und Gemüse verarbeiten. Die Lautstärke des Gerätes variiert von 3 bis 21 Liter. Lassen Sie sich nicht von der beeindruckenden Größe des Saftes verwirren. Dieser Entwurf hilft, das köstlichste Getränk ohne viel Mühe zu bekommen. Es ist besser, wenn es aus rostfreiem Stahl besteht.

In diesem Fall ist der Kontakt mit den Produkten minimal. Es heizt sich langsamer auf, aber das ist nicht so bedeutsam. Das Vorhandensein eines Temperatursensors ist nicht notwendig, aber es ist wünschenswert. Es hilft, den Prozess der Saft zu kontrollieren. Berücksichtigen Sie alle Momente vor der Verwendung der Saft Maschine für Gas, und erhalten Sie eine Qualität und gesunden Saft.

Saft aus Äpfeln

Sehr oft werden Äpfel verwendet, um Saft zu machen. Dies ist die beliebteste Frucht. In diesem einfachen Prozess gibt es Geheimnisse. Es ist nicht nötig, fein Früchte zu schälen und zu schälen. Sokovarka leicht mit Kochen und größeren Stücke zu bewältigen. Samen sollten so weit wie möglich von den Äpfeln entfernt werden, damit sie nicht die Löcher verstopfen, in die der Saft fließen wird.

Früchte sollten nicht faul sein, sonst wird der Geschmack des Getränks verwöhnt. Achten Sie darauf, den Clip auf den Schlauch zu legen, bis der Saft vollständig fertig ist. Im Behälter für Rohstoffe sollte die Haut und eine sehr geringe Menge an Zellstoff bleiben. Um den Saft besser zu halten, sollte man Zucker hinzufügen, der auf die Frucht gegossen wird. Der Saft wird sofort in vorbereitete Dosen gegossen und mit Deckel aufgerollt.

Apfelsaft Rezept

Wie wir bereits gesagt haben, bevor wir die Saftmaschine benutzen, den Apfelsaft, aus dem es sich herausstellt, dass es sehr lecker ist, muss es gewaschen werden. Früchte werden in Scheiben geschnitten, deren Dicke 10-15 Millimeter beträgt. Kleine Stücke brauchen auch nicht. Sie werden schnell in Kartoffelpüree verwandeln, und der Abfluss von Saft wird schwierig sein. Wir gießen Wasser in die untere Pfanne, sammeln den Saft und legen die Äpfel in das obere Fach. Für 3 kg Obst, müssen Sie 400 Gramm Zucker nehmen.

Dies verlängert die Haltbarkeit des fertigen Getränks, und es wird sich als süßer erweisen. Zucker reift auf die Frucht, so löst es sich auf und erwärmt sich mit dem Saft. Wir schließen den Deckel mit einem Sovochark und legen eine Klemme auf den Schlauch. Nach 1-1,5 Stunden kann die Klemme entfernt und der Saft in vorbereitete Dosen gegossen werden. Das kochende Wasser im Boden des Tanks sollte rau sein, damit die Früchte und der Saft gut erhitzt werden. Das Wichtigste in diesem Prozess ist zu wissen, wie man die Saftmaschine benutzt. Apfelsaft wird köstlich und leicht.

Kürbissaft

Bereiten Sie einen Saft trinken kann ein Getränk aus jeder Beeren, Obst und Gemüse. Kürbis ist sehr nützlich, und der Saft aus ihm wird nahrhaft und aromatisch. Zum Kochen braucht man ein Kilogramm gehackte und geschnittene Stücke Kürbis und 150 Gramm Zucker. Wir setzen den Sokovarku auf das Feuer, gießen den Boden des Wassers und legen die Früchte in den Korb. Schließen Sie den Sovochark mit einem Deckel und kochen für ca. 60 Minuten. Die Zeit hängt von der Lautstärke ab. Bereites Saft wird gekühlt und gegessen. Für eine längere Lagerung gießen wir sie sofort in sterilisierte Gläser und decken mit Deckel ab. Wir speichern an einem kühlen Ort.

Wähle einen Sovocharku

Es gibt viele Modelle von Saftmaschinen auf dem Markt. Wählen Sie das richtige Gerät ist nicht einfach, da das Prinzip ihrer Operation ist nicht anders. Der "Kalitva" Entsafter ist aus Aluminiumoxid gefertigt. Seine Kosten variieren von 1300 bis 1600 Rubel. Wie benutzt man die "Kalitva" Sämaschine? Das Prinzip der Bedienung ist sehr einfach. Unter dem Einfluß von Dampf aus dem Rohstoff wird Saft extrahiert, der sich in der Saugeinheit ansammelt und dann in jeden Behälter übergeht. Das Volumen der Sokovarki beträgt 6 bis 14 Liter, das Arbeitsvolumen beträgt 3-6 Liter. Der Prozess der Herstellung von Saft dauert etwa 60 Minuten. Dieses Gerät wurde in Russland gemacht. Unterschiedliche Sokovarki Qualität des Materials, Design und Volumen. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack, bereiten Sie Saft und genießen Sie ein leckeres und gesundes Getränk in der kalten Winterzeit!