Die katalytische Funktion von Proteinen: Beispiele. Die Hauptfunktionen von Proteinen

Proteine sind natürlich vorkommende organische Verbindungen, die eine makromolekulare Struktur haben. Das Molekül dieser Substanzen ist nerazvetvlyayuschimsya Polymer. Proteine werden aus 20 Aminosäuren aufgebaut. Sie sind strukturelle Moleküle minimale Einheit – Monomer. Alle Komponenten sind miteinander verbunden Protein-Polypeptid, mit anderen Worten – ein Harnstoff, ein Glied in der Kette lang genug. In diesem Fall kann das Molekulargewicht von einigen Tausend bis zu Millionen von atomaren Teilchen liegen.

Was kann ein Protein sein,

Um die Hauptfunktion des Proteins zu bestimmen, ist es notwendig, die Struktur dieser Stoffe zu verstehen. Im Moment gibt es zwei Sorten dieser wichtigen menschlichen Komponente: faserig und globulären. Unterscheiden sie auf den Unterschied in der Struktur des Proteinmoleküls zurückzuführen.

Globular Substanz ist gut löslich, nicht nur in Wasser, sondern auch in Salzlösungen. Somit wird ein solches Protein-Molekül hat eine sphärische Form. Eine solche gute Löslichkeit kann leicht erklärt Lage von geladenen Aminosäureresten, die durch eine Hydrathülle umgeben sind, die auf der Oberfläche des Kügelchens. Dies ist, was so gute Kontakte mit verschiedenen Lösungsmitteln zur Verfügung stellt. Es ist zu beachten, dass Komponenten in kugeligen Gruppe alle Enzyme enthält, sowie praktisch alle biologisch aktiven Proteinen.

Im Hinblick auf die Faserstoffe, haben ihre Moleküle eine faserige Struktur. Die katalytische Funktion von Proteinen ist sehr wichtig. Daher ist es schwierig, seine Leistung ohne Adjuvantien vorstellbar. Fibrillären Proteinen lösen sich keine Salzlösungen, entweder in gewöhnlichem Wasser. Ihre Moleküle sind parallel in den Polypeptidketten angeordnet. Derartige Substanzen sind in der Bildung von einigen der Strukturelemente des Bindegewebes beteiligt ist. Es Elastin, Keratin, Kollagen.

Eine spezielle Gruppe von komplexen Proteinen, die nicht nur die Aminosäure, sondern auch die Nukleinsäuren, Kohlenhydrate und andere Substanzen. Alle diese Komponenten spielen eine wichtige Rolle. Von besonderer Bedeutung ist die katalytische Funktion von Proteinen. Darüber hinaus sind solche Substanzen Pläne respiratorische Pigmente, Hormone, sowie ein zuverlässiger Schutz für jeden Organismus. Biosynthese des Proteins wird am Ribosom durchgeführt. Dieser Prozess wird durch die Sendequelle von Nukleinsäuren bestimmt.

Die katalytische Funktion von Proteinen

Katalyse verschiedener chemischer Substanzen – ist die wichtigste Funktion von Proteinen. Ähnliche Prozesse werden durch Enzyme durchgeführt. Sind Proteine, die spezifische katalytische Eigenschaften aufweisen. Jede dieser Substanzen kann eine oder mehrere ähnliche Reaktionen führen. Enzyme katalysieren den Spaltungsprozess komplexer Moleküle und ihre Synthese. In einer anderen Art und Weise wird die Reaktion Katabolismus und Anabolismus genannt. Die katalytische Funktion von Proteinen und beinhaltet auch die Reparatur von DNA – Replikation und die RNA – Synthese – Matrix.

Was ist die Katalyse

Bereits im Jahr 2013 haben die Wissenschaftler ein wenig mehr als 5000 Enzyme gefunden. Diese Substanzen sind in der Lage den Verlauf nahezu alle biochemischen Reaktionen zu beeinflussen. Um weitere klare katalytische Funktion von Proteinen zu werden, ist es notwendig zu verstehen, was die Katalyse ist. Mit der griechischen Sprache wird dieses Konzept als „Einstellung“ übersetzt. Catalysis ist eine Änderung der Strömungsgeschwindigkeit jeder chemischen Reaktion. Dies geschieht unter der Wirkung bestimmter Verbindungen. Enzyme wirken als Katalysator Proteine. Beispiele für dieses Phänomen sind ständig im Alltag gefunden. Nur ein Mann nicht bemerkt.

Beispiel katalytische Funktion

Um zu verstehen, wie die Wirkung des Enzyms, lohnt es sich, einige Beispiele betrachten. Also, was ist die katalytische Funktion von Proteinen. Beispiele:

1. Bei der Photosynthese stellt ribulezobifosfatkarboksilaza Katalyse Fixierung von CO _2.
2. Wasserstoffperoxid in Sauerstoff und Wasser gespalten.
3. DNA-Polymerase-DNA synthetisiert.
4. Amylase ist in der Lage zu spaltet Maltose Stärke ist.
5. Abbau der Kohlensäure: CO ₂ + H ₂ O + HCO ₃ ⁺ H.

Die katalytische Funktion von Proteinen ist, irgendwelche chemischen Umwandlungen zu beschleunigen. Sie bezieht sich auf ähnliche Reaktionen Synthese, Zerfallsmittel, die einzelnen Atome oder Übertragung von Elektronen von einer Komponente zur anderen.

Transportfunktion

Vitalfunktionen jeder Zelle muss durch verschiedene Substanzen gehalten werden, die nicht nur für ihren Baustoff, sondern auch eine Art von Energie. Biologische Funktionen umfassen Proteine und Transport. Diese Komponenten werden in der Zelle alle wichtigen Angelegenheit geliefert, weil die Membranen aus mehreren Schichten aus Lipiden aufgebaut sind. Es ist hier, und es gibt eine Vielzahl von Proteinen. In diesem Fall werden alle konzentrierten sich die hydrophilen Bereiche auf der Oberfläche und Endstücke – in der Dicke der Membran. Diese Struktur erlaubt es nicht, in die Zellen einzudringen, ist sehr wichtige Substanzen – Ionen der Alkalimetalle, Aminosäuren und Zucker. Die Proteine wurden alle diese Komponenten in Zellen für ihre Ernährung übertragen. Zum Beispiel transportiert Hämoglobin Sauerstoff.

Rezeptor

Die Hauptfunktion des Proteins liefert nicht nur die Energiezellen von lebende Organismen, sondern auch die Signale erkennen helfen, die von den äußeren Umgebung und die benachbarten Zellen kommen. Das auffälligste Beispiel für dieses Phänomen – die Acetylcholin-Rezeptor, der auf der Membran von etwa interneurale Kontakte befindet. Der Prozess selbst ist sehr wichtig. Proteine führen Rezeptorfunktion und ihre Wechselwirkung mit Acetylcholin wird in spezifischer Weise dargestellt. Als Ergebnis innerhalb der Zelle gesendeten Signals. Doch nach einiger Zeit muss der Neurotransmitter entfernt werden. Nur in diesem Fall wird die Zelle in der Lage sein, das neue Signal zu empfangen. Es ist diese Funktion wird durch eines der Enzyme durchgeführt – die Aufspaltung atsetilholtnesteraza gidrolizatsetilholina Cholin und Acetat führt.

Schutz-

Das Immunsystem eines Lebewesens der Lage ist , das Auftreten von Fremdpartikeln im Körper zu reagieren. In diesem Fall wird die Proteinschutzfunktion aktiviert. Im Körper befindet sich eine Entwicklung einer großen Anzahl von Lymphozyten, die in der Lage sind , zu beschädigen , die krankheitserregenden Bakterien, Makromoleküle und anderen Krebszellen. Eine dieser Gruppen von Substanzen nächste Generation spezifische Proteine – Immunglobuline. Es ist eine Zuordnung dieser Substanzen in den Blutkreislauf. Die Immunglobuline Fremdpartikel erkennen und eine spezifische komplexe hochspezifische Zerstörung Stufe bilden. So durchSchutzFunktion des Proteins.

strukturell

Proteinfunktion in einer Zelle geht für einen Mann unbemerkt. Einige Substanzen sind meist strukturelle Bedeutung. Diese Proteine liefern mechanische Festigkeit zu den einzelnen Geweben in Organismen. Zunächst einmal ist es Kollagen. Dies ist die Hauptkomponente der extrazellulären Matrix alle Bindegewebes im lebenden Körper.

Es soll beachtet werden, dass bei Säugetieren Kollagen etwa 25% des Gesamtgewichts von Proteinen macht. Die Synthese dieser Komponente tritt in Fibroblasten. Dies sind die grundlegenden Zellen alle Bindegewebes. Ursprünglich Prokollagen gebildet. Dieses Material ist ein Vorläufer und wird chemisch behandelt, die bei der Oxidation von Hydroxyprolin besteht Reste Prolin und Lysin-Reste gidrksilina. Kollagen wird in Form von drei Peptidketten produziert, zu einer Spirale verdrillt sind.

Es ist nicht alle Funktionen von Proteinen. Biologie – eine ziemlich komplexe Wissenschaft, die Sie die vielen Veranstaltungen identifizieren und erkennen können im menschlichen Körper. Jede Funktion des Proteins spielt eine besondere Rolle. So wird in den elastischen Geweben wie Lunge, Blutgefäßwände und Haut hat Elastin. Dieses Protein ist in der Lage sich zu strecken und dann in seine ursprüngliche Form zurück.

Motorprotein

Muskelkontraktion – ein Prozess, bei dem die Umwandlung von Energie in Form von ATP-Molekülen in macroergic Pyrophosphat-Verknüpfungen gespeichert ist, und zwar in mechanische Arbeit. In diesem Fall arbeitet die Funktion des Proteins in der Zelle Myosin und Actin. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften.

Myosin hat eine ungewöhnliche Struktur. Dieses Protein besteht aus fadenförmigem ausreichend langen Teil – der Schwanz, sowie aus mehreren kugelförmigen Köpfen. Myosin freigesetzt wird, in der Regel in Form eines Hexamer. Diese Komponente wird vollständiger identischen Polypeptidketten gebildet, von denen jedes ein Molekulargewicht von 200 Tausend aufweist und auch 4 Ketten, deren Molekulargewicht nur 20 Tausend.

Aktin ist ein kugelförmiges Protein, das die Fähigkeit hat, zu polymerisieren. Wenn dieses Material bildet eine ausreichend lange Struktur, die F-Actin genannt wird. Nur in einem solchen Zustand Komponente kann in der Regel mit Myosin interagieren.

Beispiele von Hauptfunktionen von Proteinen

Jeder zweite in den Zellen eines lebenden Organismus treten verschiedene Prozesse, die ohne Proteine unmöglich wäre. Ein Beispiel für solche Substanzen Rezeptorfunktion kann als Nachrichtenzellen Adrenozeptor Beitritt Adrenalin dienen. Wenn sie Licht Zersetzung von Rhodopsin ausgesetzt. Dieses Phänomen startet die Reaktion und drehte Stab.

Im Hinblick auf den Strukturmerkmalen, das beste Beispiel in diesem Fall kann die Wirkung von Kollagen dienen. Dieses Material gibt das Bindegewebe höherer Elastizität.

Ein Beispiel für die Transportfunktion von Hämoglobin trägt Sauerstoff um den lebenden Körper.

Abschließend

Dies ist alle grundlegenden biologischen Funktionen von Proteinen. Jeder von ihnen ist sehr wichtig für den lebenden Organismus. In dieser speziellen Funktion entsprechendes Protein durchgeführt. Das Fehlen solcher Komponenten kann zu Störungen führen bestimmter Organe und Systeme im Körper.