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Induktions-Herd: Leistung, Energieverbrauch und Funktionen

Im Zusammenhang mit dem Trend der Energieeinsparung, die in der ganzen Welt, eine wachsende Zahl innovativer Technologien beobachtet wird. Somit sind die wichtigsten energieverbrauchenden Elemente die verschiedenen Arten von Heizungen, ohne die es unmöglich ist, einen modernen Menschen zu verwalten. Die Tatsache, dass ein Teil der Energie wird nützliche Arbeit zu verrichten entworfen verschwendet. E-Herd, zum Beispiel, nicht nur die Gerichte mit dem Essen aufwärmen, sondern auch die sehr Oberfläche des Ofens. Um diese Verluste zu reduzieren, hat es entwickelt einen Induktionsherd, die den Stromverbrauch spart aufgrund der Besonderheiten ihrer Funktionsweise.

Induction Heizplatte

Herd Induktionskoch – ein Gerät, das ein völlig anderes Prinzip des Erhitzens aufweist. Sie stellen keine Heizwendel enthalten. Stattdessen verwendet es eine Hochfrequenz – Magnetfeld, das anregt Strom induziert in der Metalloberfläche. Die Strömung dieser Ströme führt bereits nützliche Arbeit, wärmende Speisen und mit ihm das Essen. Daher Strominduktionsherd für andere Zwecke ausgegeben.

Nicht alle Kochgeschirr ist für den Einsatz auf Öfen Induktionstyp geeignet. Es muss magnetische Permeabilität und einen bestimmten Wert des spezifischen Widerstands, da sonst der Ofen wird einfach nicht funktionieren. Stahl ist am besten geeignet für diesen Zweck.

Die Vorrichtung und das Prinzip der Arbeits

Die Grundlage der Hochfrequenz-Heizspule Platten aus Kupfer. Sie arbeiten bei Frequenzen im Bereich von 20,0 bis 60,0 kHz – ist wesentlich höher als die normale Netzfrequenz von 50 Hz. Wechselstrom in einem Leiter nach dem Gesetz der magnetischen Induktion erzeugt einen Wechselmagnetfluss in dem umgebenden Raum, und das wiederum emf in den Leitern in dieses Feld eingeben. Da ein herkömmlicher Transformator ausgeführt wird, die ein Induktionsherd ist, bedeutet, dass die Kraftübertragungs-Sekundärspule wirkt Gerichte mit Lebensmitteln. Am wichtigsten ist, ohne Verlust beim Erhitzen der Glaskeramikoberfläche, wobei die Spule abdeckt, da Keramik hat keine Leitfähigkeit. Folglich sind Verluste minimal und die Erwärmung erfolgt viel schneller, was signifikant die Effizienz solchen Brenners erhöht.

Die gesamte Steuerung des Prozesses durch die elektronische Einheit durchgeführt. Er schaltet die Spule Geschirrmaterial und deren Anwesenheit auf der Platte feststellt, zeigt Betriebsart. Das Gerät ist mit Stromversorgung und Kühlung ausgestattet. Wenn Sie also eine Induktionsplatte installieren ist sicher, die Regeln und lassen Sie den nötigen Freiraum für die Belüftung zu folgen.

Energieverbrauch für den Induktionsherd

Verschiedene Unternehmen produzieren verschiedene Platten Strominduktions, aber wenn wir die durchschnittliche nehmen, die im Wesentlichen einen Brenner verbraucht bis zu 2 kW pro Stunde. Auf den ersten Blick scheint dies wie eine Menge, da es zwei-und-Flammen-Herd. Und es stellt sich heraus, dass der Ofen Heizelemente die gleiche Menge verbrauchen. Die Frage ist dann, was die Einsparungen sind?

Allerdings ist die Effizienz des Induktionsherds 90% und nicht mehr als 70% auf Tenah – warum? Alles ist sehr einfach. Wirkungsgrad steigt aufgrund der Tatsache, daß Induktionsherd erwärmt die Metalloberfläche von Geschirr, wobei der Vorgang augenblicklich stattfindet. TANS des erste Körper aufzuwärmen, die ferner eine Luftschicht zwischen dem Geschirr und dem Heizer und dann zu der sehr Zubereitung Kapazität. All dieser Zeitverlust und damit Strom.

Das Ergebnis ist, dass eine starke Induktion bei 3,5 kW Panel zwei Liter Wasser erhitzt für 6 Minuten zum Sieden und die gleichen Leistung PETN – 30 Minuten! Unterschied beeindruckend. Jetzt herausfinden, wo der Energieverbrauch größer, und multiplizieren Sie diese mit der Anzahl der Transaktionen pro Tag kochen. Es stellt sich heraus, dass der Induktionsherd eine große Macht hat, und der Stromverbrauch ist gering.

Einige Funktionen von Induktionsherde

Globale Hersteller von elektrischen Haushaltsgeräten versäumen nicht, in seinen Produktlinie Modell, Induktionsherd schließen, und versorgte sie mit exklusiven Features:

  • Siemens Platten deutscher Konzern BSH für große Flächen von Küchen entwickelt. Sie sind mit vier Brennern und einem System von Infrarot-Sensoren ausgestattet, die den Koch steuern. Ein separater Sensor auf dem Kochen und Braten sowie Multimedia-Display erlaubt keine Zündung Produkte und Arbeitsteile zu verbrennen.
  • Schmelzen CATA Tafel von einer großen Vielfalt von Größen und der Anwesenheit von Hauptfunktionen dargestellt, einschließlich der Funktion des „booster“ (Sendeleistung benachbarter Brenner). Darüber hinaus wird die Touchscreen durch einen Lock-mögliche Versuche geschützt Kinder zu ermöglichen.
  • Electrolux zusammen mit einer kompletten Funktionalität bietet verbesserte keramische Oberfläche, ungewöhnliche Konstruktion und den Mangel an genau definierten Arbeitsbereichen – die Oberfläche kann an einer beliebigen Stelle in der Installation der Vorrichtungen erwärmt werden.
  • Entwickelt von der Firma WOK Induktionsherd, Leistung, die über einen weiten Bereich variiert. in denen es besondere Ausnehmungen zur Wärmekonzentration ungewohnt implementiert sie eine Arbeitsfläche. Die minimale Wärmekapazität ermöglicht delikat Operationen durchzuführen, wie das Schmelzen der Schokolade, zum Beispiel.
  • Einige Hersteller sind auf einer Platte gewöhnliche keramische Heizelemente und Induktionskochfeldern kombiniert.

Vor- und Nachteile der Vorrichtung

  • Einfache Installation auf jeder Oberfläche Platten.
  • Schnellster Aufwärm im Vergleich mit Gasbrennern und Heizungen Keramik – Typ.
  • Automatisierungssystem der Ein- und Ausschalten der Brenner – Sensoren, die die Anwesenheit von Geschirr in der Plattenoberfläche erfaßt wird.
  • Der Titel nur die Arbeitsfläche der Schale erhitzt wird, der Rest: Brenner, die Luft im Raum, Objekte, die in der Nähe sind, bleibt cool.
  • Es ist nicht nötig, wie viel Leistung Induktionsherd zu spekulieren, weil sie alle mächtig, aber sehr kosteneffizient aufgrund der Elektronik und dem Wirkprinzip.
  • Ernsthafter funktional, so dass Sie eine Vielzahl von Programmen der Vorbereitung für jeden Geschmack und Lebensstil zu übernehmen.
  • Die glatte Oberfläche ist leicht zu reinigen.
  • Einhundert Prozent Sicherheit: Verbrennungen, Bränden und Sachschäden sind ausgeschlossen.

Neben all den oben genannten, das Induktionskochfeld verfügt über ein modernes Design und ist eine Zierde jeder Küche. Gesteuerte Induktionsherd Leistung erfolgt problemlos und vollständig automatisiert.

Die Nachteile des Induktionstyp Platten ist die Tatsache, dass sie mit den Oberflächen arbeiten, wie beispielsweise Aluminium oder hitzebeständigem Glas nicht, obwohl dies viele Gerichte ganz hergestellt. Weiterhin ist die Leistung in kW Induktionsplatte nicht zu klein ist, von 1,5 bis 3 oder sogar höher.

Abschluss

die neue Generation Induktionsherde sind für eine wirtschaftliche, hohe Tempo des Lebens und bieten ein Maximum an Komfort für den Verbraucher konzipiert. Natürlich sind sie kein Ersatz für auf offenem Feuer kochen, denn das Essen ist sehr lecker herausstellt. Aber kann viel Zeit sparen, und dann sicher sein, für ein Wochenende mit Freunden zu gehen zu bekommen und genießen Sie am Lagerfeuer zu sozialisieren.