Fliegende Fische. Arten von fliegenden Fischen. Wie groß ist der fliegende Fische Roe

Gewiss, viele von Ihnen sind nicht nur bewundert und staunten über die Wunder der lebenden Welt. Manchmal scheint es, dass die Natur Spaß vieler Tiere zu machen, Vögel und andere Tiere: Säugetiere, Eier tragen; viviparous Reptilien; Vögel unter dem Wasser fliegen und … Fisch fliegen. Dieser Artikel wird diskutiert ist über Brüder unserer kleinen, erfolgreich nicht nur den Wasser Abgrund erobert, aber den Raum darüber.

Flüchtige Fische: Verbreitungsgebiet

Die Familie von diesem wunderbaren Fisch hat mehr als sechzig Arten, die in all südlichen Meeren zu finden sind. Indo-Oceanic Region hat vierzig Arten, zwanzig Leben im Pazifik und den Atlantik. Einer von ihnen kann in den Meeren in der Nähe von Europa (bis zu den finden skandinavischen Ländern). In den Gewässern rund um die Küste von Russland, gefangen oft den japanischen fliegenden Fisch.

allgemeine Beschreibung

Trotz der Tatsache, dass diese Familie groß genug ist, stellen wir fest, dass alle Arten von fliegenden Fischen bestimmte charakteristische Ähnlichkeiten haben. Also, sie haben kurze Backen und Brustflossen sind sehr groß (entsprechend der Länge des Körpers). Da diese Fische in den oberen Schichten des offenen Meeres leben, dann auf sich zurück in einer dunklen Farbe gemalt, während der Bauch in silbergrau. Flossen sind beide bunte Farbe (hellblau, grün, gelb) und monophon. Und natürlich, wenn sie alle teilen die Fähigkeit zu fliegen. Wahrscheinlich hat diese Funktion als Mittel zur Flucht vor Räubern entwickelt. Und es sollte beachtet werden, dass viele von ihnen ziemlich gut gelernt zu „flattern“ über das Wasser der Meere und Ozeane. Fry mit langen Brustflossen, schwebt viel besser und vollkommener als ihre Pendants mit kurzen Brustflossen. Während der Entwicklung der fliegenden Fische wurden in „Diptera“ geteilt und „chetyrehkrylyh“. „Diptera“ ist in den „Flug“ nur die Brustflossen verwendet, dass sie sehr groß sind. Ihre Bewegung in der Luft kann mit dem Flug Eindecker Flugzeug verglichen werden. Die „chetyrehkrylyh“ Fisch bedeutet vier Ebenen sind die Brustflossen zu fliegen. Flug des „Meer Flyer“ vergleichbar mit dem Flug Doppeldecker. Vor dem Wasser und die Flucht aus dem Fisch Raffgeschwindigkeit „fliegen“ und springt aus dem Wasser, im freien Flug Planung. Flossen wie Flügel, sie ist nicht wellenartig bewegen, und kann nicht die Richtung der Wolke ändern. Der Flug dauert 40 Sekunden. Fliegende Fische, meist in kleinen Herden kombiniert, nur ein paar Dutzend Personen Nummerierung. Aber manchmal kleine Gruppen zusammen kommen in riesigen Schwärmen. Sie ernähren sich von Plankton, kleine Krebstiere und kleine Insekten. Das Laichen erfolgt in jeder Art zu verschiedenen Zeiten des Jahres, je nach Lebensraum. Bevor Sie beginnen , um laichen die Fische machen eine Kreisbewegung über der Algen, und lassen Sie dann die Milch und Eier. Jede Eier dünnes Haar befestigt, die sie auf der Oberfläche des Wassers schwimmen, klammerte sich an alle Arten von Abfällen: Federn, abgestorbenen Algen, Äste, Kokosnüsse und sogar einige Quallen. Dies macht es möglich, nicht verwischten Kaviar über lange Distanzen. Fliegende Fische (Foto können Sie in dem Artikel sehen) – eine überraschende Kreatur. Im Folgenden sind einige Mitglieder dieser Familie.

Fisch-Fledermaus

Fisch-Schläger hat zwei weitere Titel – einen Fisch Fledermaus oder Schaufel Fisch. So viele Namen erhielt sie dank der Form des Körpers (es hat eine abgerundete Form und ist absolut flach) und den Rippen (bei jungen Tieren sind sehr gut entwickelt und das Erscheinungsbild der Flügel wie Säugetieren ähneln). Habitat – das Rote Meer. Der Körper dieser kleinen Fische (wie oben erwähnt), gerundet, helle silberne Farbe mit dunklen Streifen, und auch sehr flach. Sie leben in kleinen Herden, gelegentlich auf der Suche rauschen von Lebensmitteln auf den Meeresboden. Und nicht so lange her, da war erstaunlich Fisch in den Gewässern des Golfs von Mexiko, gefunden, die auch den Namen gab „Fledermaus“. Aber sie weiß nicht, wie zu fliegen, und bewegt sich über den Meeresboden auf vier Flossen, sehr ähnlich wie die Hautflügel ihrer Säugetier Namensvettern. Die Art an diesem Wunder der Natur nicht weniger überraschend: abgeflachten Körper, große Augen, eine große Stupsnase und die großen Lippen leuchtend rot. Der Körper ist mit dunklen Flecken bedeckt. Das ist die Schönheit des Pazifiks selbst. Vielleicht später wird sie einen anderen Namen geben.

Japanische fliegende Fische

Der zweite Name – dlinnokryl Fernen Osten. Dieser Fisch hat einen länglichen langen Körper. Der Rücken ist dunkelblau und breit genug, Bauch silbernes Licht. Die Flossen sind lang, gut entwickelt. Maße in dinnokryla recht groß -. 36 cm Leben im Japanischen Meer südlich von Hokkaido. Diese wärmeliebende Arten, aber manchmal schwimmt es in den Gewässern der Region Primorje. Spawn entlang der Küsten von April bis Oktober. Ist ein kommerzielles Fischen, die nicht nur in der lokalen Küche verwendet wird, sondern auch in andere Länder exportiert.

Atlantic fliegende Fische

Der zweite Name – Nord fliegender Fisch. Es ist der einzige Vertreter der fliegenden Fische, die im Meer in Europa schwimmen. Coloration in dieser Art ist fast die gleiche wie die der japanischen Kollegen. Kennzeichnende Eigenschaften: gut entwickelte Brust- und Bauchflossen sind hellgrau, die sie entlang einer Quer weißen Band läuft. Die Rückenflosse ist viel länger als die anal. Das Laichen findet von Mai bis Juli. Auf der Oberfläche der Eier strecken langen weißen Faden. Wir braten auf dem Kinn dort mit Fransen Schnurrbart, die schließlich verschwindet. Atlantic Fisch thermophile fliegen, so in der Nordsee nur im Sommer schwimmt und bleibt dort bis zum Beginn des kalten Wetters.

Fliegende Fische Seemann

Dies ist ein sehr seltenen Fische. Es wurde zuerst in den Gewässern des Golfs von Petra Velikogo im Jahr 2005 entdeckt. Der Körper ihrer länglichen Form, abgeflachte leicht an den Seiten. Der Kopf bildet stumpf, weniger als das Vierfache des Torso. Die Brustflossen sind kurz und über die Basis der Rückenflosse erstreckt. Es ist zu beachten, dass dieser Fisch nur einmal gefangen wurde. Daher ist die Informationen über sie noch sehr wenig.

Industriewert

Fischfleisch Fliegen ist sehr lecker, und so ist es von großer industrieller Bedeutung. Aber nicht nur Fleisch, Eier und vieles mehr. Die japanische nationale Küche Kaviar, die einen fliegenden Fisch (Rogen vom Fliegenden Fisch – das ist ihr Name) gibt, nimmt einen Ehrenplatz.

Viele Gerichte können nicht ohne sie auskommen. Neben hervorragenden Geschmack, Kaviar und Fleisch von fliegenden Fische sind sehr nützlich. Sie enthalten etwa 30% Protein; essentielle Säuren; Phosphor; Kalium notwendig für die normale Funktion des Herzens und der Muskulatur; Vitamine D, C und A; Daher sind alle Vitamine der Gruppe B, ist dieser Fisch empfohlen diejenigen zu essen, die eine schwere Krankheit erlitten haben und schwanger und in schwere körperliche Arbeit beschäftigt.

Tobiko Kaviar

Fliegende Fische Rogen in Japan genannt tobiko. Es ist weit verbreitet in der nationalen Küche verwendet. Ohne es tun nicht die Herstellung der berühmten Sushi-Rollen und japanischen Salaten. Farbe Eier – leuchtend orange. Sie können aber in den Regalen von Supermärkten oder in den Restaurants der japanischen grünen oder schwarzen Kaviar tobiko begegnet sind. Eine solche ungewöhnliche Farbe durch die Verwendung von natürlichen Farbstoffen, wie Saft oder Wasabi cuttlefish Tinte erzielen. Fliegende Fische Rogen etwas trocken, aber die Japaner lieben es einfach und mit einem Löffel ohne Zusätze essen kann. Darüber hinaus ist es sehr hoch in Kalorien: 100 g Eier enthalten 72 kcal. Dies ist ein wertvolles Energieprodukt, vor allem für schwangere Frauen und Kinder empfohlen. Verarbeitungstechnologie bleibt für mehr als 500 Jahre unverändert. Zuerst Eier werden in einer speziellen Sauce getränkt und dann bemalt oder links zu seiner natürlichen Farbe, die mit Hilfe von Ingwer-Saft verbessert werden kann. Grüner fliegende Fische Roe, als auch, und andere Farben, fallen in unseren Regalen in Form von Konserven. Und es lohnt sich, nebenbei bemerkt, ist nicht billig. In der Welt wird dieser Kaviar als Delikatesse. Und wenn Sie sich entscheiden, etwas aus dem japanischen Küche zu kochen, die Frage: „Wie groß sind die fliegenden Fische“ – wird für Dich sehr wichtig ist. Also, für ein halbes Kilo roten tobiko geben Sie etwa 700 Rubel und hundert Gramm grünem Kaviar 300 Rubel.

Vorteile und Kontra

Aber trotz seiner Nützlichkeit, Fleisch und fliegende Fische Roe haben noch einige Gegenanzeigen. Die Tatsache, dass alle die Meeresfrüchte, vor allem die Eier sind hoch allergen. Weil die Menschen, die anfällig für allergische Reaktionen sind, ist es notwendig, die Verwendung dieses Meeres Delikatesse zu verzichten. Hier ist eine erstaunliche Kreatur auf unserem Planeten lebt – ein Wunder der Natur, gedämpft zwei Elemente – Luft und Wasser. Die Wissenschaftler sind verwirrt, weil sie viel mehr über diesen Fisch lernen müssen. Und wir – lehnen Sie sich zurück mit einem Glas grüner Eier und denken, dass die Natur wirklich unvorhersehbar und überraschend.