Sterilisation von Dosen in Aerogrills: einfach und schnell

Keine Filialprodukte können die Haushaltausrüstung ersetzen. Das ist der Grund, warum viele Hausfrauen es vorziehen, verschiedene Salate, Saucen und Sachen für den Winter zu rollen. Aber wenn du nur vorhabe, mit dem Ernten zu beginnen, dann musst du wissen, dass die Banken, in denen sie gespeichert werden sollen, sterilisiert werden sollen. Zuvor wurde hierfür nur ein Wasserbad verwendet. Heute benutzen Frauen einen Ofen, Mikrowelle und Aerogrill. Dies ist die letzte Methode, über die wir reden werden. Also, wie kommt die Sterilisation von Dosen in aerogrills?

Regeln für die Sterilisation von leeren Dosen

Der Betrieb dieses Gerätes beruht auf der Einwirkung von Heißluftströmen auf den Inhalt der Schale. Grundsätzlich ist dies eine annehmbare Methode zur Verarbeitung von Behältern. Und Sterilisation von leeren Dosen in Aerogrills ist nicht die einzig mögliche Option. Es ist auch möglich, Container zu bearbeiten, die bereits mit Knüppeln gefüllt sind. Aber fangen wir mit den leeren an. Also, wenn man kleine Bänke sterilisieren muss, deren Volumen einen Liter nicht überschreitet, dann können Sie in einem Ansatz von drei bis fünf Containern verarbeiten. Das ist, wie viel es auf den unteren Rost des Gerätes passen wird. Wenn die Dosen an das Gerät geliefert werden, müssen Sie einen speziellen Ausdehnungsring tragen, wie in der Anleitung angegeben. Dann müssen Sie die Temperatur einstellen. Sein Index sollte im Intervall von 120-150 Grad sein. Große Banken werden im Gerät für 15 Minuten verarbeitet, klein genug und acht.

Verarbeitung von gefüllten Dosen im Aerogril

Und jetzt lasst uns darüber reden, wie wir vorgehen müssen, wenn du die Container schon mit den Produkten sterilisierst. Vor dem Füllen müssen sie gut gewaschen werden. Also haben wir die Produkte in Dosen gelegt. Dann legen wir diese auf den Rost des Gerätes. Wir setzen so viel wie es kommt. Der Inhalt der Dosen muss mit einem vorbereiteten Sirup oder Sole gefüllt werden. Es ist wichtig, dass die Flüssigkeit die Produkte vollständig abdeckt. Wir decken die Gläser von oben, aber rollen sie nicht. Die Sterilisation von Dosen in aerogrills erfolgt bei einer Temperatur von 120 bis 150 Grad Celsius. Die Geschwindigkeit ist hoch. Zeit zu wählen, je nachdem, wie viele Dosen Sie verarbeiten, welche Größen sie sind. Es kann 10-30 Minuten dauern. Nach Beendigung der Behandlung müssen die Dosen mit speziellen Zangen aus dem Gerät entfernt und mit Deckeln aufgerollt werden.

Ein paar wichtige Punkte

Beachten Sie, dass die Sterilisation von Dosen im Aerogrill schneller ist als die übliche Methode auf dem Teller. Die Zeit wird um etwa 30 Prozent reduziert. Wenn Sie zum Beispiel für etwa 40 Minuten für ein kurzes Feuer kochen, dann ist dieses Gerät nur 25. Die Sterilisation beginnt, wenn Blasen in den Gläsern erscheinen.

Einige Hausfrauen stellen höhere Temperaturen aus, wenn sie das Gerät benutzen. Aber die Sterilisation von Dosen in aerogrills erfordert in diesem Fall die Einhaltung einer wichtigen Bedingung. Von den Kappen ist es zunächst notwendig, den Gummi zu entfernen. Sie können separat sterilisiert werden, ein wenig kochend. Beachten Sie auch, je höher die Temperatur, desto kürzer die Kochzeit.

So sind die Möglichkeiten der Sterilisationsdosen anders. Aber diese Methode hat unbestreitbare Vorteile. Zuerst gibt es keine Notwendigkeit, zusätzliche Tanks wie Becken oder große Kochtöpfe zu verwenden. Zweitens dauert es viel weniger Zeit, neben Kochen und Sterilisation werden gleichzeitig durchgeführt. Drittens muss die Gastgeberin nicht teilnehmen, sie muss nur die Parameter einstellen und das Gerät einschalten. Im Allgemeinen, wenn Ihr Haus hat ein solches Wunder der Technologie, wie Aerogril, achten Sie darauf, zu versuchen, die Banken in ihm zu sterilisieren. Sie werden es mögen!