Kochen Wein aus Birnen zu Hause

Selbst gemachter Alkohol ist immer viel Begeisterung unter den Gästen. Denn diese Getränke mit Grad viel schmackhafter Analoga gekauft. Darüber hinaus ist die Farbe und Geschmack in diesem Fall völlig natürlich. Sie wissen immer genau das, was Sie verwenden in bei der Herstellung von Alkohol. Hauswein aus Birnen – das ist, was ist sicher, dass alle Familienmitglieder und Gäste zu beeindrucken. Dies ist ein wunderbares Dessert edlen feinen Geschmack und süßes Aroma trinken. Dieser Wein ist ideal für fast jedes Gericht. Und es ist ein Kinderspiel vorzubereiten.

Wein aus Birnen zu Hause zu tun, ganz einfach. Es genügt, verfügbar, um die erforderliche Menge bestimmter Komponenten zu haben. Darüber hinaus ist es notwendig, Geduld zu haben. Immerhin jeder Alkohol muss vor allem vorhanden. Das ist, was er fruchtiges Aroma und einen wunderbaren Geschmack bekommt.

Ich muss sagen, dass sie nicht zu Birne für die Weinbereitung bestimmt ist. Die Tatsache, dass die Frucht viel Gerbsäure enthält. Als Ergebnis können Sie schlammig und völlig geschmacklos trinken. Es ist daher notwendig, von den Empfehlungen geführt, die in ihrer Zeit echte Profis gebracht. Um den Wein aus Birnen zu Hause vorbereiten, müssen Sie nur unreife Früchte verwenden. Sie brauchen mehr grün zu sein, hart und immer mit Knochen. Andernfalls wird der Wein schleimig und unangenehmen Geschmack machen.

Um einen fruchtigen Wein herzustellen, ist es notwendig, die folgenden Komponenten zu übernehmen. Sie werden sich Birnen benötigen (5 kg), sauberes Trinkwasser (ca. 5 Liter) und, natürlich, vergärbaren Zuckern (ca. 2,5 kg). Das ist genug, um in einer ausreichenden Anzahl von duftenden und unglaublich lecker alkoholisches Getränk zu führen. Wein aus Birnen, das Rezept von dem Sie jetzt lernen, ist, hergestellt auf Basis von extrem reinem Wasser. Daher ist es besser, zu kochen.

Also, gehen wir in den Getränkezubereitungsprozess. In kaltem Wasser auflösen Zucker. Birnen werden sollten gründlich gewaschen, loszuwerden, die Stiele, wunde Punkte und rot. Danach schneiden die Früchte in kleine Stücke schneiden. Sie werden in den Behälter legen Sie für die anschließende Vergärung von Birnen vorbereitet haben. Es sollte immer sauber und trocken sein. Nur dann können Sie einen leckeren Wein aus Birnen bekommen. Zu Hause gibt es keine Notwendigkeit, alle komplexen technischen Geräte zu verwenden. Sie können mit improvisierten Mitteln gut tun.

Fruchtstücke gießen Zuckersirup und Wasser in den Tank Kanten. Gerichte müssen in einem warmen und schwach beleuchteten Raum setzen. Wie kann ich wissen, dass der Gärprozess beendet ist? Um dies zu tun, auf dem Hals Geschirr kann auf gestellt wird einen Gummihandschuh mit einem kleinen Loch. Sobald es entlüftet, bedeutet dies, dass das Kohlendioxid zugeteilt werden aufgehört hat. Herzlichen Glückwunsch! Sie sind bereit, fast einen Wein aus Birnen zu Hause. Die sich ergebende Würze sorgfältig durch eine eng gefaltete Gaze gefiltert (müssen das Gewebe in 2 oder sogar 3-mal falten). Die Flüssigkeit wird in Flaschen abgefüllt. Sie müssen Kork sein dicht an der Innenseite nicht die Luft eindringen. Um dies zu tun um den Hals des Steckers kann über Ton malen oder das geschmolzene Wachs aus dem gewöhnlichen Kerzen gießen. Der Wein wird nach 1-2 Monaten darauf, fertig sein.