Heidelbeeren und Heidelbeeren – was ist der Unterschied? Beerenbeeren

Tundra und Sibirische Wälder sind reich an einer Vielzahl von Beeren – einer, der noch nie in diesen Teilen war, kann sich nicht einmal vorstellen, wie viel. Cowberry, Siksha, Cloudberry, Wacholder, Cranberry, Geißblatt, Heidelbeeren und Heidelbeeren können ohne Ende aufgeführt werden. Das ist, warum sehr oft gibt es Verwirrung mit der Tatsache, dass Heidelbeeren und Heidelbeeren sind ein und die gleiche Beere. So es oder nicht – wir werden in diesem Artikel erzählen.

Heidelbeeren und Heidelbeeren – was ist der Unterschied

Zuerst sind Heidelbeeren und Heidelbeeren Vertreter einer Art – Heidekraut. Sie sind ähnlich in Farbe und Form, sowie ein Ort des "Lebensraums" – Wälder, Sümpfe, Tundra. Obwohl Heidelbeere oft im Kaukasus, dem Ural, Sibirien und dem Fernen Osten gefunden werden kann. Spüren Sie den Unterschied zwischen diesen beiden Beeren, die Sie können, indem Sie jeden von ihnen versuchen. Die Geschmackseigenschaften von Heidelbeeren und Heidelbeeren sind ähnlich, aber nicht so sehr, um nicht feststellen zu können, dass es sich hierbei um zwei ganz andere Beeren handelt. Die Struktur des Busches ist auch anders, obwohl auf den ersten Blick ist es sehr schwer zu bedenken – die Heidelbeere ist ein Busch oder Heidelbeere (die Blätter der Sträucher sind so sehr wie einander). Also, um zu verstehen, wie unterschiedlich diese Beeren sind, lohnt es sich, jede Art getrennt zu betrachten.

Nördliche Trauben oder Heidelbeeren

Was ist der Unterschied zwischen den Heidelbeeren und Heidelbeeren, wird dazu beitragen, eine kurze Beschreibung von jedem von ihnen zu bekommen. Heidelbeeren werden im weiten Norden sehr geschätzt . Es ist reich an essentiellen Vitaminen A, C, PP, B, K. In Beeren gibt es viel Kalzium und Eisen – Stoffe, die in gewöhnlichen Lebensmitteln, die im Fernen Norden (wegen Permafrost) wachsen, sehr fehlen.

Blaubeersaft enthält vier Sorten Säure – Essigsäure, Oxalsäure, Äpfelsäure und Ascorbinsäure. Die heilenden Eigenschaften von Heidelbeeren richten sich an die Arbeit des Herzens, die Stärkung der Blutgefäße und die Verbesserung des Stoffwechsels. Berry hat auch eine diuretische, antimikrobielle, choleretische, antisklerotische, antiskorbutische (die sehr wichtige) Wirkung. Die Verwendung von Heidelbeeren in der Nahrung hilft der Haut, ein gesundes und blühendes Aussehen zu erhalten.

Königin der Heilbeeren – Heidelbeeren

Jeder kennt die heilenden Eigenschaften von Heidelbeeren. Am häufigsten mit der Verwendung von Heidelbeeren für Lebensmittel, gibt es diejenigen, die schwache Augen haben. Die Beeren enthalten Anthocyanine, die helfen, visuelle Funktionen wiederherzustellen. Auch in der Heidelbeere enthält Antioxidantien und Ascorbinsäure.

Es ist Antioxidantien, die das Wachstum von Krebszellen stoppen können, und Pektin hilft, den Körper von angesammelten Toxinen zu reinigen. Medikamente, die auf Heidelbeeren basieren, helfen auch, Husten- und Halskrankheiten zu bekämpfen. Kein Wunder, dass Heidelbeeren die Königin der medizinischen Beeren heißen. Obwohl die Eigenschaften von Heidelbeeren nicht sehr verschieden von Heidelbeeren sind. Also, was ist der Unterschied zwischen Heidelbeeren und Heidelbeeren? Um diese Frage zu beantworten, ist es notwendig, nicht nur die Eigenschaften von Beeren zu betrachten, sondern auch das Aussehen beider Büsche.

Beerenbeeren

Rund, blau, heilend und sehr lecker – all dies über Heidelbeeren und Heidelbeeren. Also, was macht Heidelbeeren anders als Heidelbeeren? Die Form des Busches. Allerdings können nur Erwachsene Sträucher unterscheiden – junge Sträucher sind zu ähnlich zueinander. Es wird effektiver sein, die Beere in der Struktur der Zweige zu unterscheiden – in den Heidelbeeren sind sie flexibel, grünlich in der Farbe, kriechen auf dem Boden. Zweige der Heidelbeeren sind bräunlich, steif. Wahrscheinlich ist einer der größten Unterschiede die Position der Beeren auf dem Busch. Blaubeerbeeren befinden sich auf dem Busch einzeln, während Blaubeeren Bündel wachsen, für die es "nördliche Trauben" genannt wird.

Sie können auch die Beere nach Farbe unterscheiden. Heidelbeeren sind blau und blau, und Heidelbeeren sind fast schwarz, mit einer leichten Beschichtung bedeckt.

Ein weiterer bewährter Weg

Es gibt einen weiteren bewährten Weg, um herauszufinden, wie sich Heidelbeeren und Heidelbeeren unterscheiden. Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Beeren, es ist leicht zu finden, nur zerquetschen jeder von ihnen mit den Fingern. Der Vorteil von Heidelbeere in diesem Fall ist nicht zu leugnen – der Saft, der aus der zerdrückten Beere entkommen ist, färbt sofort Ihre Finger in einer dunkelblauen, fast schwarzen Farbe, die übrigens nicht sehr leicht zu waschen ist. Übrigens ist Blaubeersaft weit verbreitet als violetter Farbstoff – zum Beispiel, um Fleisch zu markieren. Der Blaubeersaft ist praktisch transparent, mit einer leicht bläulichen Farbe, die überhaupt keine Hände malt.

Das ist der Unterschied zwischen Heidelbeere und Heidelbeere. In was ein Unterschied noch – es ist möglich, durch andere äußere Zeichen zu bestimmen.

Ein wenig mehr über Sträucher

Blaubeere liebt es, Kiefernwälder zu fangen. Blaubeere ist sehr anspruchslos – sie wächst nicht nur in Sümpfen, steinigen Böden, sondern auch leicht Permafrost. Heidelbeeren sind anfällig für Angriffe durch schädliche Insekten, während Blaubeere praktisch nicht von ihnen leiden. Diese sind ähnlich im Aussehen, aber immer noch verschiedene Heidelbeeren und Heidelbeeren. Was ist der Unterschied zwischen ihnen, können Gärtner auch sagen – heute viele Sommerbewohner versuchen, diese beiden Sträucher in den Küchengärten zu wachsen. Die Schwierigkeit liegt in der Tatsache, dass jeder seinen eigenen, individuellen Ansatz braucht. Und doch gelingt es der Blaubeere, sich leichter zu beruhigen als die Heidelbeere. Also, Heidelbeeren und Heidelbeeren. Der Unterschied (das Foto wurde während der Fruchtperiode gemacht) ist, obwohl es sehr schwierig ist, seinen unerfahrenen Blick zu sehen.

Es ist wichtig, eines zu wissen – beide Beeren sind sehr nützlich, sie haben medizinische Eigenschaften, was bedeutet, dass es Heidelbeere und Blaubeeren notwendig sind. Und so viel wie möglich. By the way, beide Beeren sehr gut vertragen Frost – gekocht nach dem Auftauen Kompott, Füllung in Pies oder nur aufgetaute Beeren nicht verlieren ihre nützlichen Eigenschaften.