Verdampfen – … Der Prozess ist ein Phasenübergangs einer Substanz von einem flüssigen Zustand in einen Dampf

Die Welt um uns herum ist ständig und kontinuierlich eine große Vielfalt an unterschiedlichen physikalischen Phänomene und Prozesse. Einer der wichtigen kann einen Prozess der Verdunstung in Betracht gezogen werden. Es gibt mehrere Voraussetzungen für dieses Phänomen. In diesem Artikel werden wir jede dieser genauer untersuchen.

Was ist Verdunstung?

Dieser Prozess der Umwandlung von Substanzen im gasförmigen oder dampfförmigen Zustand. Es ist charakteristisch nur für flüssige Konsistenz Substanzen. Doch etwas Ähnliches wird in Feststoffen beobachtet, aber dieses Phänomen wird Sublimation genannt. Dies kann durch sorgfältige Beobachtung des Körpers zu sehen. Beispielsweise trocknet ein Stück Seife im Laufe der Zeit und beginnt zu reißen, ist es , weil der Wassertropfen in ihrer Zusammensetzung gasförmigen H ₂ O verdampfen und wird

Die Bestimmung in der Physik

Verdampfen – ist ein endothermer Prozess, bei dem die absorbierte Energiequelle eine Wärme des Phasenübergangs ist. Es umfasst zwei Komponenten:

• eine gewisse Menge an Wärme , die Anziehungskräfte zu überwinden Molekular erforderlich, wenn es eine Lücke zwischen den gebundenen Molekülen ist;
• während des Betriebes des Moleküls in der Umwandlung von flüssigen Substanzen in Dampf oder Gas notwendige Expansion erwärmen.

Wie kommt das?

Der Übergang von einer flüssigen Substanz in dem gasförmigen Zustand kann auf zwei Arten erfolgen:

1. Verdampfen – ist der Prozess, durch den die flüssige Substanz von den Oberflächenmolekülen verdampfen.
2. Siedende – Der Prozess der Verdampfung des Fluids durch die Temperatur und die spezifische Wärme von Stoffen Einstellen sieden.

Trotz der Tatsache, dass diese beiden Phänomene eine flüssige Substanz in ein Gas umwandeln, gibt es erhebliche Unterschiede zwischen ihnen. Siedende – ein aktiver Prozess, der nur bei einer bestimmten Temperatur durchgeführt wird, während die Verdampfung unter beliebigen Bedingungen stattfindet. Ein weiterer Unterschied ist, dass das siedende Charakteristik der gesamten Masse der Flüssigkeit und die zweite Phänomen nur auf der Oberfläche der flüssigen Substanzen auftritt.

Molekular kinetische Theorie des Verdampfungs

Wenn wir diesen Prozess auf molekularer Ebene betrachten, ist es wie folgt:

1. Die Moleküle in den flüssigen Substanzen sind in ständiger chaotischer Bewegung, sie alle sehr unterschiedliche Geschwindigkeiten haben. Unterdessen werden die Partikel voneinander angezogen aufgrund der Kräfte der Schwerkraft. Jedes Mal, wenn sie miteinander kollidieren, ändern ihre Geschwindigkeit. Irgendwann entwickeln einige eine sehr hohe Geschwindigkeit, so dass die Schwerkraft zu überwinden.
2. Diese Elemente, die auf der Flüssigkeitsoberfläche wurden, haben eine kinetische Energie, die die intermolekularen Bindungen zu überwinden und um die Flüssigkeit zu verlassen.
3. Diese Moleküle sind die am schnellsten von der Oberfläche der flüssigen Substanz emittiert wird, und dieser Vorgang erfolgt kontinuierlich und konstant.
4. Einmal in der Luft, werden sie in Dampf verwandelt – es Verdampfung genannt wird.
5. Als Folge ist die durchschnittliche kinetische Energie wird der verbleibenden Teilchen kleiner. Dies erklärt die Kühlflüssigkeit. Denken Sie daran, wie ein Kind, das wir gelehrt wurden die heiße Flüssigkeit zu blasen es cool zu machen. Es stellt sich heraus , dass wir den Prozess beschleunigt der Verdampfung von Wasser, und der Temperaturabfall ist viel schneller.

Was zählt?

Es gibt viele Bedingungen, die für die Entstehung dieses Prozesses. Es kommt von überall dort, wo Wasserpartikel vorhanden sind: es ist Seen, Meere, Flüsse, alle nasse Gegenstände, erstreckt sich die Leichen von Tieren und Menschen, sowie die Blätter von Pflanzen. Daraus kann geschlossen werden, dass die Verdunstung – das ist ein sehr wichtige und unverzichtbare für den Prozess der Welt und alle Lebewesen ist.

Hier sind die Faktoren, die einen Einfluss auf dieses Phänomen haben:

1. Die Verdampfungsgeschwindigkeit hängt von der Zusammensetzung des Fluids selbst. Es ist bekannt, dass jeder von ihnen seine eigenen Besonderheiten hat. Zum Beispiel solche Stoffe, die eine geringere Verdampfungswärme haben, werden schneller umgesetzt werden. Lassen Sie uns die beiden Prozesse vergleichen: die Verdunstung von Alkohol und gewöhnlichem Wasser. Im ersten Fall ist die Umwandlung in den gasförmigen Zustand schneller, da die Verdampfungsenthalpie des Alkohols von 837 kJ / kg ist, und das Wasser ist fast dreimal höher – 2260 kJ / kg.
2. Die Rate hängt auch von der anfänglichen Temperatur der Flüssigkeit: Je größer er ist, desto schneller wird der Dampf gebildet wird. Als ein Beispiel kann ein Glas Wasser nehmen, wenn das Innere des Schiffs Wasser kocht, tritt die Verdampfung bei einer viel höheren Geschwindigkeit, als wenn die Wassertemperatur niedriger ist.
3. Ein weiterer Faktor, der die Strömungsgeschwindigkeit dieses Prozesses der Bestimmung – ist der Bereich der Flüssigkeitsoberfläche. Daran erinnert, dass heiße Suppe in großen Durchmessern schnelle Platte abkühlt als die kleine Untertasse.
4. Die Ausbreitungsgeschwindigkeit von Substanzen in der Luft bestimmt weitgehend die Rate der Verdampfung, d. H. Tritt schneller als die Diffusion, die schneller die Verdampfung. Zum Beispiel bei starkem Wind Wassertropfen von der Oberfläche von Seen, Flüssen und Stauseen verdampfen.
5. Die Raumtemperatur spielt auch eine wichtige Rolle. Weitere Informationen hierzu werden im Folgenden erörtert werden.

Was ist die Rolle der Luftfeuchtigkeit?

Da der Verdampfungsprozess kontinuierlich und ständig von allen Seiten stattfindet, enthält die Luft immer Wasserteilchen. Die molekulare Form sie als eine Gruppe von Elementen von H ₂ O. erscheint die Flüssigkeiten in Abhängigkeit von der Anzeige des Volumens an Wasserdampf in der Atmosphäre verdampfen können, und dieses Verhältnis wird Feuchtigkeit bezeichnet. Es ist von zwei Arten:

1. Relative Luftfeuchtigkeit – das Verhältnis der Menge an Wasserdampf in der Luft auf einen gesättigten Dampfdichte bei der gleichen Temperatur in Prozent. Zum Beispiel zeigt die Rate von 100% , dass die Atmosphäre vollständig gesättigt ist Molekül H ₂ O.
2. Die absolute Dichte charakterisiert der Wasserdampf in der Luft, durch f bezeichnet wird, und zeigt , was eine Masse von Wassermolekülen in 1 m ³ Luft enthält.

Kommunikations Luft- und Feuchtigkeitsverdampfungsprozess kann wie folgt bestimmt werden. Je niedriger der Index der relativen Feuchtigkeit, desto schneller wird die Verdampfung aus dem Boden oder anderen Gegenständen auftritt.

Die Verdampfung von verschiedenen Substanzen

Verschiedene Substanzen, tritt dieser Prozess auf unterschiedliche Weise. Zum Beispiel ist Alkohol Verdampfung schneller als die meisten Flüssigkeiten aufgrund seiner geringen spezifischen Verdampfungswärme. Oft sind solche flüssigen Substanzen flüchtig genannt , weil Wasserdampf buchstäblich von ihnen praktisch bei jeder Temperatur Verblassen ist.

Der Alkohol kann auch schon bei Raumtemperatur verdampft werden. Während des Kochens Alkohol Wein oder Wodka durch die gebrühten Gerät gezwungen wird, nur um den Siedepunkt zu erreichen, ist es bis 78 Grad in etwa gleich. Jedoch verdampft die tatsächliche Temperatur des Alkohols ein wenig mehr, weil das Ausgangsprodukt (z.B. Braga) es sich um eine Verbindung mit verschiedenen ätherischen Ölen und Wasser ist.

Kondensation und Sublimation

Das folgende Phänomen kann jedes Mal beobachtet das Wasser im Kessel kocht. Bitte beachten Sie, dass, wenn sie von einer Flüssigkeit in einen gasförmigen Zustand Wasserwechsel siedet. Dies geschieht wie folgt: Heißdampfstrahl mit hohen Geschwindigkeit aus dem Kessel durch die Nase emittieren. In diesem Fall ist der entstehende Dampf nicht sichtbar direkt am Ausgang der Düse, und nicht weit entfernt von ihm. Dieser Vorgang wird als Kondensation bezeichnet, t. E. Der Wasserdampf wird kondensiert in einem solchen Maße, dass sie in unseren Augen sichtbar werden.

Feste Evaporation genannt Sublimation. Somit geben sie aus dem gasförmigen Aggregatszustand, um die flüssige Phase umgangen wird. Der berühmteste Fall der Sublimation mit Eiskristallen verbunden. Die anfängliche Form von Eis ist ein Feststoff bei Temperaturen über 0 ° um es zu schmelzen beginnt, einen flüssigen Zustand nehmen. in einigen Fällen bei niedrigeren Temperaturen jedoch, Eis schreitet Form von Dampf, um die flüssige Phase umgangen wird .

Die Wirkung der Verdampfung auf dem menschlichen Körper

Die Verdampfung erfolgt in unserem Körper temperiert. Dieser Vorgang erfolgt durch Selbstkühlung. An einem heißen schwülen Tag, die Person , die in bestimmten körperlicher Arbeit beschäftigt ist, wird es sehr heiß. Das bedeutet , dass es die innere Energie erhöht. Und wie Sie wissen, bei einer Temperatur über 42 ° Protein im menschlichen Blut gerinnen beginnt, wenn die Zeit den Prozess nicht stoppen, wird es zum Tod führen.

Selbstkühlsystem angeordnet nur , um die Temperatur für die normale Leben einzustellen. Wenn die Temperatur des maximal zulässigen wird, durch die Poren der aktiven Transpiration beginnt in der Haut. Und dann mit der Hautoberfläche verdunstet, die überschüssige Energie des Körpers aufnimmt. Mit anderen Worten, die Verdampfungs – ein Prozess, der Abkühlung des Körpers in seinen normalen Zustand erleichtert.