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Russische Stör: Beschreibung und Benutzer ravzvedeniyu. Sibirische Stör und Amur

Es ist sicher zu sagen, dass das Nahrungsmittelgeschäft, mit dem richtigen Ansatz, fast immer einen guten Gewinn bringt. Unternehmer, die ein Unternehmen in dieser Branche beginnen entscheiden, verdienen eine ganze Menge. Zum Beispiel der russische Stör – zu teuer und leckerer Fisch, der einfach in einem Heim verdünnt wird. Lassen Sie uns über das Thema näher sprechen und prüfen alle wichtigen Momente.

Stör-Familie: allgemeine Informationen

Habitat der Fischart ist sehr breit: aus Europa, Nordhalbkugel nach Nord Asien und Amerika. Aktuell sind 4 Arten: Stör, Stör, beluga und andere ähnliche Fische. Somit kommt die Reife eines Erwachsenen in etwa 8-15 Jahre, Frauen – in 8-30 Jahren. Die durchschnittliche Fruchtbarkeit der Stör ist etwa 700.000 Eier pro Laichen. Eine Woche später schlüpft in braten. Daraus können wir schließen, dass die russischen Stör ist ziemlich fruchtbar, vor allem angesichts der Tatsache, dass er bis zu 50 Jahre alt werden. Die größten Exemplare wiegen etwa 25 kg, die durchschnittliche Figur ist ca. 15 bis 20 kg. Es lohnt sich auf die Tatsache, dass die Aufmerksamkeit Stör vor 70 Jahren erschienen. Seitdem hat sich diese Tätigkeit seine Bedeutung nicht verloren.

Einige Funktionen von Business

Bevor sein eigenes Geschäft zu öffnen, ist es empfehlenswert, mit all seinen Besonderheiten kennen zu lernen. Sturgeon gut, dass Fischprodukte sind in der großen Nachfrage und Probleme mit der Suche nach dem Punkt der Vermarktung Sie einfach nicht. Es kann städtischen Restaurants, Zoohandlungen und Fischgeschäfte sein. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass der Wettbewerb hier, wenn auch nicht völlig abwesend, aber es gibt kein Überangebot zu diesem Artikel. In der Tat werden Sie in der Lage sein, Stör, ohne zu viel Mühe gewachsen zu verkaufen.

Sie brauchen keine großen Investitionen, da es nicht notwendig ist, mit einer großen Anzahl von Fischen zu beginnen. Es kann hundert oder zweihundert Personen sein. Dennoch ist es nicht notwendig, braten zu erwerben. Der Grund dafür ist, dass, da Sie 5-6 Jahre warten müssen, während die Weibchen beginnen, um laichen nicht. Daher Zucht von Stören mit dem Kauf von reifen Individuen von 8 Jahren zu beginnen. Da diese Art von Fisch nicht besonders wählerisch über die Fütterung und Wartung ist, tritt das Problem nicht.

wählen Zimmer

In der ersten Stufe benötigen Sie einen Ort zu wählen, wo Sie Stör züchten. Dies kann Raum im Bereich von 30 Plätzen sein. Diese Dimensionen sind aufgrund der Tatsache, die Sie benötigen, um ein Schwimmbad zu installieren. Es gibt eine obligatorische Notwendigkeit, die Beleuchtung, Heizung, Kanalisation und montiert Datei Wasser zu verbringen. Wenn all dies bereits verfügbar ist, und haben Sie kein Problem.

Im Falle eines Stromausfalls, müssen Sie mindestens einen Arbeits Generator haben. Ein weiteres wichtiges Detail – der sibirische Stör nicht Stress vertragen und auch eine sehr schüchterne Fische, so stellen Sie sicher, dass die nächste war nicht lauten Orten wie Straßen oder öffentlichen Plätzen. Das Interessante daran ist, dass die Familie des Stör auf dem Licht nicht sehr anspruchsvoll ist, was mehr ist, eine übermäßige Menge an Licht ist schlecht für die Fische im Allgemeinen.

Wie um einen Behälter wählen

Hier haben Sie zwei Möglichkeiten: wachsen Fisch in einem Pool oder Teich. Welche man wählen, tun Sie Ihre schlimmsten. Aber lassen Sie sich über alles im Detail sprechen. Auf den ersten paar zweckmäßig Zucht Stör im Becken. Geeignete Kunststoffbehälter mit einem Durchmesser von 2 m und eine Tiefe von 80 Zentimetern. Aus diesem Pool für das Jahr, können Sie eine Tonne Stör fangen. Darüber hinaus, wenn Sie die Zeit und Lust haben, können Sie die Kapazität ihrer eigenen bauen. Aber es gibt ein paar kleine Nuancen. Zum Beispiel müssen unterschiedliche Gewichte Fisch in separaten Pools sein. Die Einteilung ist wie folgt:

  • Einzelpersonen bis 300 Gramm – Pool 1,5 Meter im Durchmesser, 80 cm tief;
  • Stören von 300 g bis 2 kg – Pool Durchmesser 2,2 m, eine Tiefe von 100-120 cm;
  • Sortierbehälter für die Larven von bis zu 5 Gramm. Es wird empfohlen, rechteckige Böden Tiefe von 0,5 Metern und eine Länge von 2,2 m zu verwenden.

Aber wie die russische Stör zu den Haftbedingungen nicht zu pingelig ist, erlaubte eine kleine Abweichung von der Norm. In jedem Fall Aufrechterhaltung der Sauberkeit und auch ein optimaler Temperaturbereich ist 2-27 notwendig ist. Auch einmal im Monat, benötigen Sie einen ganzen Tag Sortierung Fisch zu zahlen. Was Sie ein wenig später erfahren.

Merkmale der Wartung im Teich

Wenn Sie ein Anfänger Unternehmer wie möglich ist, die Fische im Teich zu halten, dann ist es besser, entsprechend zu handeln. Sie können Geld für Ausrüstung sparen und Fisch eine komfortable Umgebung zur Verfügung stellen. Aber bevor Sie Stör starten, müssen Sie vollständig das Wasser ablassen, reinigen Sie den Boden und bedecken Sie es mit Kalk. Dann Kalk gewaschen, und der Teich mit klaren Wasser gefüllt. Weiter russischen Stör kann gestartet werden. Die Fische sollten natürliche Nahrung finden, so pflanzen die Boden Algen, Muscheln, Würmer usw. entweder laufen .. All dies unmittelbar nach getan werden muss sauber Teich.

Experten empfehlen, den Fisch nach ca. 2 Monaten zu laufen, nachdem Sie den Teich mit klaren Wasser füllen. Während dieser Zeit wird die Zeit Algen wachsen müssen, und Muscheln werden viel mehr sein. Die Fische müssen in der warmen Jahreszeit ausgeführt werden, kann es entweder im Spätherbst oder im zeitigen Frühjahr sein. By the way, in einigen Fällen (wenn die harten Winter) ist eine Frage der Überwinterung. Zu der Zeit des kalten banale Erkältung zu fischen, versuchen Sie es in den Pool zu bewegen.

Sibirische Stör: Fütterungspraktiken und Pflege

Diese Art von Fisch fühlt sich ausgezeichnet in kaltem Wasser (unter 13 Grad). Dies vereinfacht ihre Zucht. Es ist erwähnenswert, dass der Stör über das Essen nicht wählerisch ist. Dennoch müssen Sie sie gut und pünktlich füttern. Eine wichtige Rolle wird durch die Frequenz gespielt. Daher sollen die ausgewachsenen Fische durch Messen von Zeitintervallen einer Mahlzeit 4 Mal pro Tag verabreicht werden, das heißt, alle 6 Stunden. Fry müssen auch alle vier Stunden gefüttert werden. Dieser Modus eliminiert das Auftreten von Stress in dem Fisch und das Scheitern der Mahlzeit. Zugleich müssen wir verstehen, dass der Stör braten sollte nicht das gleiche wie Erwachsene. Darüber hinaus muss das Essen ein beeindruckendes Gewicht hat und fällt auf den Boden. Obusovleno der Tatsache, dass Stör in der Wildnis vom Boden einzieht.

Wie für den Kauf von Futter, hier haben Sie ein paar Optionen. Einer von ihnen – Vorteil von ausländischen Produkten zu nehmen, die in unterscheiden, dass es eine hohe Vorschubgeschwindigkeit hat. Aber es gibt auch inländische Pendants, sind weniger teuer, aber, und es gibt unter mehrere Raumschiff. Nun, man kann immer Ihr eigenes Essen machen. In diesem Fall stellen Sie nur die RC. Vergessen Sie nicht, dass die Geschwindigkeit eingestellt Gewicht und Zustand der Fische als Ganzes hängt von einer guten Ernährung. Also, wenn Sie wollen sibirischen Stör schnell und gab Nachwuchs gut gewachsen ist, müssen Sie die richtige Ernährung machen. Die Menge an Rohprotein sollte mindestens 50% betragen, und die Rohfett nicht weniger als 20%.

Wie für Fischbrut kümmern?

Dass die Sterblichkeit innerhalb der Reichweite ist, müssen Sie die Pflege der Fische richtig nehmen. Wie oben erwähnt, den russischen Stör bemerkt – die Fische pingelig, aber das bedeutet nicht, dass es nicht notwendig ist, das Wasser im Pool zu ändern. Wenn das Wasser aus dem Wasserhahn kommt, installieren Sie eine Kohlefilter Chlor zu entfernen. Etwa 2 mal pro Woche zu entfernen 15% Wasser.

Jeden Monat müssen Sie sorgfältig die Fische überprüfen. Somit müssen große Personen in einen separaten Pool abgelegt und braten lassen Aufzucht. Die rechtzeitige Aussortieren ist sehr wichtig. Wenn es die Zeit Fisch nicht otsazhivayut hat, wird große Fische kleinere essen. Um in den ersten Monaten des Geschäfts profitabel war, ist es empfehlenswert, braten in Fachgeschäften zu kaufen. So kann man viele Probleme vermeiden. Viele Unternehmer niedrigere Sterblichkeitsrate unter den Fischen durch Kreuzung (Hybride). Ein markantes Beispiel dafür ist die russische Stör-Lena.

Wie kosteneffektive Zucht von Stören

Das erste, was Sie interessiert sind, in Unternehmen zu gründen – die Profitabilität des Geschäfts und seine Amortisationszeit. Lassen Sie uns alle Einzelteile, um zählen. Laut Statistik 1 500-2 000 braten kann eine Tonne Stör zum Verkauf. Im Durchschnitt wird ein braten 12-13 Rubel kosten, also für den Kauf, werden wir etwa 20 000 Rubel ausgeben.

Darüber hinaus gewährleistet die Notwendigkeit, dass die Fischfutter. Es ist ratsam, Einkäufe für den gesamten Zeitraum der Kultivierung zu machen, die etwa 70 Tausend Rubel kosten wird. Anzahl der verbrauchten Leistung kann unterschiedlich sein, in der Regel sollten Sie verbringen nicht mehr als 15 Tausend Rubel für den gesamten Zeitraum. So sind unsere Kosten beträgt 105 Tausend Rubel. Auf dieser Basis können wir Kosten in Höhe von etwa 105 Rubel erhalten. Zum Beispiel wird das Amur-Stör in feinen Restaurants bei 500 Rubel pro Kilogramm verkauft. Daher haben wir einen Nettogewinn von 395 Rubel. Somit ist für das Jahr können etwa 400 000 Rubel verdienen. Aber bedenken Sie, dass Sie müssen ständig Geld für Lebensmittel ausgeben, Strom, Wasser, Zubehör, etc.

Es ist sehr wichtig für einen Geschäftsmann!

Es sollte beachtet werden, dass manchmal die Weibchen schneller spawnen als Sie Zeit haben die Grenzen ihrer Pool zu erweitern. In diesem Fall ist das akute Problem, wo die Eier zu legen. Natürlich verkaufen die meisten wird es, und das zu Recht. Das ist, wie es ist am besten, was Sie zu tun. Aber Sie müssen verstehen, dass die weibliche Stör sterben nach dem Laichen. Folglich kann die Bevölkerung in Ihrem Pool von Erwachsenen deutlich reduziert. Aber es gab nicht so lange her, eine Studie durchgeführt, die den Fisch einschläfern führten machen einen kleinen Schnitt am Bauch und drücken Sie die Eier aus. Dann Platzieren eine kleine Masche, eine Frau zu verlassen führte mehr als 10 Mal laichen. und Sie können diesen Ansatz. Denken Sie daran, dass der Stör weit lebendiger als tot wert ist.

Einige interessante Details

Einer der reichsten Flüsse in Russland – Ural. Russische Stör hier ist reichlich vorhanden. Dennoch ist sein unkontrollierter Fischfang verboten. Aber um eine Lizenz für eine Tonne ausgewachsener Fische zu schließen ist nicht so schwierig. Glauben Sie mir, das Geld investiert mit Zinsen zurückgezahlt werden, wie von etwa 10 weibliche Sie mehr als verbringen bekommen. Natürlich wird nicht sofort, dies geschehen, so dass Sie warten müssen.

Was sonst sollte etwa daran erinnert werden, dass der Fisch krank werden neigt. Oft wird die Ursache von kontaminiertem Wasser. Um eine erhöhte Sterblichkeit zu vermeiden, ist es notwendig, russischen Stör, ein Foto, das Sie in diesem Artikel finden kann, wurde von anderen Spezies otsazhen.

Abschluss

Wie Sie sehen können, Zucht Stör ausreichend interessantes Gebiet, ihr eigenes Geschäft zu starten. Wenn Sie jedoch braten erwerben wird, schöpfen dann die Kosten auf einmal. Natürlich viel von den Bedingungen der Fisch hängt, aber trotz dieser, die Störe ganz langsam entwickeln, denken Sie daran. Erworbene Erwachsener Russische Stör, ist ein Foto von der von den jungen signifikant unterschiedlich, auszahlen wird viel schneller, aber die Kosten in diesem Fall werden mehr sein. Hier im Prinzip und nützlichen Informationen zum Thema. Stör-Zucht ist einfach und kostengünstig. Die Hauptsache – ist es, die entsprechenden Voraussetzungen zu schaffen , und nur warten, mit nicht mehr als 3 Stunden pro Tag für die Pflege von Pool und Fisch. Und einmal im Monat Zahltag Sortierung Fisch.