Vilyam Pohlobkin: Biographie, das Buch, die besten Rezepte

Pohlebkin Vilyam Wassiljewitsch – kochen, Historiker und Experte für internationale Beziehungen. Gewonnene besondere Beliebtheit in der Studie und Popularisierung des Kochens. Er schlug vor, in den Menü Astronauten schwarzen und grünen Tee hinzuzufügen. Alle Arbeiten, die William Pohlebkin schrieb, hat wiederholt nachgedruckt.

Biografie

Pohlebkin wurde 20. August 1923 geboren. Es ist der Geburtsort von Moskau. Echter Name – Mikhailov, Pohlebkin – Spitznamen seines Vaters, der ein revolutionär war. William V., Rezepte der russischen Küche, die eine besondere Beliebtheit bei den Menschen verdient, stellte fest, dass sein Urgroßvater war ein ausgezeichneter Koch und ist besonders gut gekochte Suppe. Außer ihm, die Familie von Menschen, die den Beruf des Kochs anfällig sind, war es nicht. Sein Name war William, nach einer Version, zu Ehren von Shakespeare.

Großer Vaterländischen Krieg

William Pohlebkin 1941 freiwillig zur Front, Abschluss des Kurses in der Schule. Für seine Intelligenz und Wissen wurde für die weitere Ausbildung der Intelligenz Schule geschickt. In den Schlachten von Moskau erhielt William eine schwere Gehirnerschütterung und mußte weiter in dem Regimentsstab, sowie die dreisprachig, war es sehr hilfreich dienen.

Neben Pohlebkin serviert ordentlich in die Küche, wo er in jeder Weise versucht, das Verhältnis von Soldaten zu diversifizieren. Später stellte er fest, dass viel von der Fähigkeit und das Talent des Chefs die Stimmung seiner Kameraden in den Armen betroffen. Es war von ihm auf die Moral der Truppen abhing. Im Jahr 1944 entschied sich William Pohlebkin einen Brief an den Leiter der politischen Direktion zu schicken, in dem er zu einem Ende des Krieges kam die Ausbildung aller talentierten Soldaten zu beginnen vorgeschlagen. Die Resonanz war positiv, und er begann bald Deutsch parallel zu lernen.

Bildung

Im Jahr 1945 begann William Pohlebkin an der Moskauer Staatlichen Universität zu unterrichten. Er studierte an der Fakultät für internationale Beziehungen. Das Geld, das er während der Ausbildung erhalten, auf Bücher zu verbringen. Er absolvierte die High School mit einem einzigen vervierfachen innerhalb von fünf Jahren. Im Jahr 1952 Pohlebkin der Lage, einen Doktortitel in Geschichte zu erhalten und begann als Junior-Spezialist in der Geschichte des Instituts arbeiten. Zunächst arbeitete er mit der Geschichte Jugoslawien und machte umfangreiches Werk von Kroatien.

Später begannen Pokhlebkin Konflikte mit dem Regisseur. Ausdruck ihrer Unzufriedenheit, verlor William seinen Zugang zu staatlichen Archiven und der Bibliothek benannt nach V. I. Lenina. Darüber hinaus wurde er verboten geschlossene Sitzung mit Vertretern ausländischer Staaten zu halten. Bald verließ er das Institut für Geschichte. Der Grund dafür war, dass der wissenschaftliche Rat seine These Thema abgelehnt. Später begann er, selbständig zu arbeiten, als auch darauf hingewiesen, die er nicht mag organisiert Arbeit und zieht persönliche Kreativität.

Pohlebkin Vilyam Wassiljewitsch. Rezepte der russischen Küche

Nach dem Schließen hatte den Zugriff auf die Bibliothek und das Archiv Pokhlebkin seiner früheren wissenschaftlichen Arbeiten einzustellen. Ein paar Jahre später hatte er, um zu überleben. Pohlebkin Vilyam Vasilevich, alle Bücher, die Popularität in verschiedenen Kreisen gewonnen haben, essen ein paar Jahren nur Brot und Tee. Es wird darauf hingewiesen, dass mit einer solchen Diät ist es möglich, produktiv weiterarbeiten. Darüber hinaus gab er zu, dass er in dieser Zeit nur ein Kilogramm warf.

Zur gleichen Zeit Pohlebkin Vilyam Vasilevich, Russische Rezepte , die sehr vielfältig und interessant sind, und begannen mit der Arbeit an seinem ersten Buch. Das Buch „Tee“ wurde 1968 veröffentlicht. Es wurde vor allem aufgrund der persönlichen Sammlung des Autors geschrieben, die seit vielen Jahren werden. Tee-Proben wurden aus der ganzen Welt geschickt, besondere Hilfe war chinesischem Tee Züchter, mit denen William hat Pohlebkin gearbeitet.

Geschäfts Küche Details in diesem Papier beschrieben, wurden in den Sitzungen in Dissidenten populär geworden. Das Ergebnis war, dass es „wertlos“ und „unnötig“ viele sowjetischen Zeitungen genannt. Auf einem ähnlichen Ruf seines Buches William V. lernte ich erst in den frühen 1990er Jahren.

Bald Zeitungsartikel begann über das Kochen zu erscheinen, die er William Pohlebkin schrieb. Geheimnisse der guten Küche, die in ihnen reflektiert wurden, mochte die Leser. Einige Bürger kauften diese Zeitungen nur, sich mit diesen Artikeln vertraut zu machen. Darüber hinaus vor der Veröffentlichung Pohlebkin persönlich zubereitet und verkostet Gerichte zu diesen Rezepten. Er tat es, den Leser nicht zu lassen.

Im Jahr 1980 Pohlebkin schrieb einen Artikel „Soja“, und im Jahr 1990 veröffentlichte eine Notiz „um die Not der russischen Buchweizen.“ Als er argumentiert, wurde es in den Regalen wegen des Mangels an Buchweizen freigegeben.

„Die Geschichte von Wodka“

Im Jahr 1991 William Pohlebkin, deren Bücher von dieser Zeit gewann eine gewisse Popularität unter den Menschen, veröffentlichte seine Studie „Die Geschichte von Wodka.“ In dieser Arbeit versuchte er, um herauszufinden, wenn die Produktion von Wodka in Russland und das Land, in dem diese vor kam. Der Grund für das Schreiben war der Streit in den späten 70-er Jahren von Wodka vorrangiges Thema.

Während dieser Zeit gelang Pokhlebkin Eintritt in das Zentralarchiv für Antike Acts zu gewinnen. Darin versuchte er zu etablieren, als Russland die Produktion von Wodka begonnen. Sam William V. glaubte seinen Stahl in den 1440-1470 Jahren zu produzieren.

Im Jahr 1982, als Pohlebkin erwähnt, hat das Haager Tribunal feste Priorität macht Wodka für die Sowjetunion.

Tötung

Die Leiche wurde vom Schriftsteller April 2000 13, gefunden. Ich fand ihn, nach einer Version, der Regisseur von „Polifakt“, auf den anderen – Nachbarn, die einen unangenehmen Geruch zu spüren. Laut Ärzten, Tod war das Ergebnis von vielen Wunden, die Gegenstand ähnlich einem Schraubenzieher zugefügt wurden. Die Experten in dem Körper des ermordeten hohen Gehalt an Alkohol gefunden, aber nicht trinken Pohlebkin. Strafverfahren wurden eingeleitet, aber später suspendiert und ein halbes Jahr. Der Grund für den Stopp war die Tatsache, dass die Untersuchung nicht in der Lage war, alle Verdächtigen zu finden. Pokhlebkin begraben auf dem Friedhof Golovin 15. April.

Installieren Sie die Version von Mord ist nicht einmal in der Lage, bis jetzt. Jemand schlägt vor, dass er bei einem Überfall getötet wurde. Zur gleichen Zeit wurde gezwungen Eintrag gefunden. Jemand denkt, dass der Mord war die Rache, und so weiter.

Familie und Privatleben

Pohlebkin Vilyam Vasilevich, alle Bücher, die zum größten Teil mit der Küche verbunden ist, war zweimal verheiratet. Erste Frau – Estnisch. In der Ehe hatte sie eine Tochter, wurde Gudrun geboren. Name ist altnordischer Ursprung. Anschließend wurde sie ein Anthropologe.

Nächste Frau – Evdokia. Sie trafen sich im Jahr 1971. Zu dieser Zeit war das Mädchen erst 19 Jahre alt, aber sie war es, die Initiative ergriffen hat. Sam Pohlebkin Vilyam Vasilevich, Rezepte der russischen Küche, die Popularität in der Bevölkerung gewonnen, aß einfach genug, aber zum Zeitpunkt der Ehe mit Evdokia versuchte sein Bestes, etwas Neues und Anderes zu kochen. In der Küche hatte er viele verschiedene Gerichte, mit denen und zeigte sein Talent Pohlebkin. Er lebte sich ziemlich schlecht. Als er den Kühlschrank verdorben, ging er Nesseln zu sammeln und es zu verwenden, Nahrung zu speichern. Bald wurde die Familie den Sohn des Augustus, aber zwei Jahre später ging Evdokia geboren. Der Grund, sagte sie, war die Abneigung ihres Mannes Windeln zu wechseln. Dennoch Pohlebkin ständig in Kontakt mit den Kindern gehalten, die Russland anschließend nach links.

Als die Eltern starben, mit verschlechterten William Vasilyevich Beziehung zu seinem Bruder. Die letzten Jahre seines Lebens verbrachte er allein in der Podolsk. Ich lebte in dem Gebäude in den Oktober-Avenue. Er hat eine umfangreiche Bibliothek angesammelt, die etwa fünfzigtausend Bücher enthalten sind, sowie viele Einreichungen von Zeitungen. Einige fielen ihm im Laufe Expeditionen. Auch Pohlebkin Besitz chinesisches Porzellan aus dem XII Jahrhundert. Einige Quellen behaupten, dass vor 1998 William V. ein ausreichend großen Reservefonds hatten, verlor aber sie infolge verschiedenen Ausfälle von wirtschaftlichen Transaktionen. Er verdiente recht klein, aber es wurde gemunkelt, dass Pohlebkin in seiner Wohnung große Reserven an Geld versteckt. Der Grund für die geringe Gebühr war, dass William V. oft einfach schämen Geld aus dem Verlag zu übernehmen.

Filme über den Autor

• „William Pohlebkin. Das Rezept unseres Lebens.“ Das Bild erzählt die Geschichte von Leben und Werk von William Vasilyevich. Im Film können Sie Freunde und Kollegen Pokhlebkin sehen, die über ihn und sein Leben zu sprechen, sowie die Einstellung zur Arbeit.

Jemand dachte, er sei verrückt. Jemand schlug vor, dass Pohlebkin Dissident. Viele glaubten, dass er wissentlich sein Talent getauscht für Hausfrauen Bücher über das Kochen zu schreiben. Allerdings erwies sich sein Talent in der Küche sehr beliebt sein. Viele sowjetischen Bürger konnten mit Hilfe seiner Rezepte selbst in der Rolle des Chefs, um zu versuchen und einfaches Essen Meister zu kochen. Bücher auch Pokhlebkin sind immer noch sehr beliebt.