Tabelle von Vitaminen in Lebensmitteln (Fleisch und Mehlprodukte, Gemüse, Früchte)

Vitamine und Mineralstoffe – sind Stoffe, die unser Körper täglich braucht. Heute ist jeder Person, die über ihre Gesundheit kümmert, sind daran interessiert, welche Produkte am nützlichsten sind, mit anderen Worten, welche Stoffe sie reich sind.

Daher wird in diesem Artikel haben wir beschlossen, die zahlreichen Studien zusammenfassen. Das Inhaltsverzeichnis von Vitaminen in Lebensmitteln Versorgung – ist nicht nur nützlich, sondern auch notwendige Informationen. Es wird helfen, eine ausgewogene Ernährung zu bauen, die alle Bedürfnisse einer gesunden und aktiven Person treffen.

Pflanzliche oder tierische Produkte

Ab heute sind die Menschen in Vegetarier und Anhänger der konventionellen Kraft geteilt. Es ist klar, dass jeder von ihnen ihre eigene Wahrheit hat, was Sie essen müssen, aber von dem, was aufgegeben werden sollte. In diesem Fall kann eine Tabelle von Vitaminen in Lebensmitteln bezeichnet nur das Spektrum, das in Ihrer Ernährung aufgenommen werden.

In der Tat, sowohl pflanzliche und tierische Produkte sind sehr wichtig für den menschlichen Körper. Einige der Elemente in Fleisch enthalten sind, können nicht mit Pflanzen Pendants ersetzt werden. Diese Regel funktioniert, und umgekehrt. Es wäre daher fair zu sagen, dass nur eine Kombination aus Fleisch, Gemüse und Obst der beste Balance gibt. Die folgende Tabelle Vitamine in Lebensmitteln in der Küche, jedes Mal mit ihm platziert werden, waren Sie richtige Ernährung.

Vitamine in Gemüse

Rot, grün und gelb, sie sind eine echte Dekoration für Ihren Schreibtisch. Helles Gemüse (Paprika, Tomaten und Karotten) enthalten viel Beta-Carotin. Dieses Antioxidans, das in der körpereigenen Immunprozessen beteiligt ist, verhindert Arteriosklerose und beschleunigt die Wundheilung. Je nach Bedarf wird es in Vitamin A umgewandelt es in diesem Elemente des Blattgemüses ist auch reich: Sauerampfer, Salat, Salat und Spinat.

Vitamin B1 – ein unverzichtbares Element, ohne die es einfach nicht die normale Funktion des Nervensystems sein kann. Vitamine in Gemüse enthalten sind, sehr schnell verdaut. Sie bringen einen maximalen Nutzen. Darüber hinaus ist es unmöglich, eine Überdosierung im Gegensatz zu synthetischen Vitamin-Komplexen zu erhalten. So schlägt die Tabelle der Vitamine in Lebensmitteln, dass die meisten B1 Element in Leguminosen, Spinat, Kohl, Kartoffeln und Zwiebeln gefunden. Die häufigsten und preiswerte Gemüse sind Quellen von essentielles Vitamin. Ein weiteres Element dieser Gruppe – B2. Es ist in Blattgemüse und grüne Erbsen, Tomaten und Kohl.

Ein weiteres wichtiges Element, über die ich sagen möchte, ist Vitamin C. Ascorbinsäure wird in allen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt und hilft, das Immunsystem zu stärken. Gemüse und Früchte mit Vitamin C sollten immer auf dem Schreibtisch in der Offseason. Besonders viel davon in der Petersilie und Kohl, Pfeffer und Dill, Sauerampfer und Kartoffeln und Tomaten.

Unsere Mitarbeiter – reife Früchte

Die körpereigene Bedarf an Vitaminen in erster Linie durch die richtige Ernährung gewährleistet. viele Studien Bis heute, die bestätigen, dass die Apotheke Komplexe sind bestenfalls teilweise verdaut. Darüber hinaus sind sie für unseren Körper nicht so harmlos, wie sie Hersteller sagen. Daher kann die Diät nicht optimal und ausgewogen bezeichnet werden, wenn es Obst und Gemüse mit Vitamin C. Von Gemüse enthält haben wir schon ein wenig geredet. Nun ist es an der Reihe Früchte.

Die meisten von Ascorbinsäure ist Teil der Mango und Wassermelone, Orange und Zitrone, Kiwi und Apfel. Es wird jedoch vollständig in all der frischen Frucht enthalten. Im Allgemeinen, wenn Sie kurz die Vorteile beschreiben, dass der Körper aus frischen Früchten bekommt, Sie so etwas wie diese. Sie alle enthalten die Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 und C, E. Frische Früchte sind Quellen von Kalium und Magnesium, Schwefel, Calcium, Phosphor, Chlor, Natrium, Eisen, Zink und Fluorid. Natürlich variiert die Menge je nach Sorte, Reife und Lagerbedingungen.

Fleisch-und Wurstwaren

Im Gespräch über die Vitamine, sind wir daran gewöhnt, erinnert nur Gemüse und Obst, manchmal grün. Aber wir können über die Fleischprodukte nicht vergessen. Es ist nicht nur eine Quelle von Protein, sondern auch gut absorbierte Vitamine, die Ihr Körper auf jeden Fall nützlich sein. Wenn Sie regelmäßig essen gekocht oder gedünstet Fleisch, können Sie sicher sein, dass nicht ohne die wichtigsten Spurenelemente links wird.

Zunächst einmal sprechen wir über Vitamine Gruppe B: Thiamin, Riboflavin, Pyridoxin, Niacin und Pantothensäure und Cholin und Tocopherol. Es ist perfekt ausbalancierte Kombination, die Ihr Körper eine Chance auf ein erfülltes Leben gibt, und stärkt das Immunsystem.

Geflügel, Fisch, Innereien

Da wir über ein so wichtiges Thema berühren, mag ich ein wenig mehr Details sehen, was Fleisch am nützlichsten für den Organismus sind. Basierend auf den Erfahrungen unserer Vorfahren, können wir davon ausgehen, dass diese Innereien, regelmäßig zu essen brauchen. Und dann, vorausgesetzt, Sie Gesundheit. Und das ist zum Teil wahr. Verwendbar ist ein Teil der Tierkadaver, vor allem, wenn es jung ist und nicht sehr dick. Das heißt, würde die ideale Wahl vom Kalb oder Lamm und Geflügel sein. In der Zusammensetzung solcher Produkte und Mineralien. Dieses Kalium, Natrium, Phosphor und Eisen, Magnesium, Zink, Jod und andere. Geflügel unterscheidet einen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, die für einen wachsenden Organismus.

Nebenprodukte sind sehr nützlich. Sie haben eine große biologische Wertigkeit. Sie führt unter ihnen Leber, das Vitamin A enthält, fettlöslich, hormonähnlichen Verbindungen, Eisen, Kupfer und Phosphor. Die Nieren sind reich an Vitamin B, Hirn – Phosphor. Sie können eine Schlussfolgerung ziehen: alle Fleischprodukte muss jeden Tag am Schreibtisch vorhanden sein. In diesem Fall sicherlich werden sie mit Gemüse, Getreide und Obst ergänzt.

Fleisch- und Wurstwaren

Auf der Nützlichkeit dieses beliebten Produkts sind ständige Diskussionen. Es ist ein unwillkürlicher Zweifel, dass Wurst schädliche Medien bezeichneten speziell auf einen wurde verletzt Bürger, die es nicht kaufen können. In der Tat haben wir festgestellt bereits, dass das Fleisch – ist eine wertvolle Quelle für Nährstoffe und Vitamine, die nicht aus der Ernährung ausgeschlossen werden soll. Während die aktuelle Wurst ist es fast da. Gleichzeitig enthält es Soja, Schmalz, verschiedene Farbstoffe und andere Schadstoffe.

Lassen Sie uns ein wenig mehr über diesen Punkt verweilen. Schweinefett, entgegen der landläufigen Meinung – ist eine Quelle für große Mengen an Vitaminen, Nährstoffen und ungesättigten Fettsäuren. sorgfältig die Zusammensetzung in Betracht gezogen haben, finden wir Selen, Vitamin A und F, Lecithin und Arachidonsäure. Natürlich sind die Würste – es ist sehr hoch kalorienreiche Lebensmittel, aber 30-40 Gramm pro Tag kann ganz ohne Angst gegessen werden.

Achten Sie auf Verpackungen. In erster Linie als Teil des genannten Produkts, die die Basis ist. Teure, qualitativ hochwertige Wurst aus Schweine- oder Rindfleisch, billiger – von Geflügel. Wenn der erste Ort, Soja, dann kaufen Sie ein solches Produkt ist nicht sinnvoll. Wenn wir eine Qualität Wurst von einem renommierten Hersteller wählen, sie üblicherweise als Teil des Fleisch, Fett und Gewürze. Harm ein solches Produkt kann nicht. Zur gleichen Zeit wird es den Körper alles genau das gleiche wie das von frischem Fleisch geben.

Milchprodukte

Dies ist eine sehr nützliche Kategorie, die in der Ernährung von jeder Person täglich aufgenommen werden muß. Leider hat sich ständig beschleunigenden Tempo des Lebens nicht zulassen, dass sich frische Milch zu frönen. Morgen Arbeit nicht – los sauer am Abend im Laden bereits, und kann nicht sein. Daher wird die Milch ein Lebensretter. Verdünnt mit kochendem Wasser – und ist bereit, als ob nur von der Kuh.

Ein solches Halbzeug enthält essentielle Aminosäuren, Vitamine der Gruppe B, A und D. In der Zusammensetzung gibt es auch Mineralien – Phosphor, Kalium, Calcium, Schwefel, Magnesium und Chlor. Und Milch ist als Ganzes und entrahmter. Wenn Sie gern Diäten oder leiden unter allergischen Reaktionen sind, ist es am besten, die zweite Option zu wählen. Milchpulver ist sehr bequem mit auf Reisen zu nehmen. Gießen Sie genug heißes Wasser – und das Glas hat eine vollständige Palette von Vitaminen.

Meeresfrüchte

Es ist bekannt, dass das Meer nicht nur die Quelle des Lebens auf der Erde ist, sondern auch ein regelmäßiger Lieferant von Lebensmitteln. Dies ist vor allem Fische und andere Unterwasserbewohner. Sie sind Quellen von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Allerdings werden wir jetzt die meisten Budget-Option in Betracht ziehen, dass nur die Verbraucher wählen können. Dies ist natürlich, Algen. Vitamine, die Natur dieser Alge hat ausgestattet, lassen Sie Ihren Körper gesund zu sein.

Algen sind reich an Vitaminen A, PP, B1, B2, B6, B9, C, PP. Das ist ein echtes Lagerhaus von Nährstoffen. Und es kostet recht preiswert, und die Vorbereitung einfach. By the way, in Lebensmittel, die Vitamin PP ist sehr selten. Daher kann, auch wegen dieser Mikronährstoff notwendig, sich ungewöhnliche Kräuter verwöhnen. Zusätzliche seine Quellen sind Hefe, Leber, Eigelb und Milch, Huhn und Nüsse.

Neben Vitaminen, Algen können mehr und Mineralien prahlen. Es hohe Calcium, Magnesium, Natrium, Kalium und Phosphor, Eisen und Mangan. Aber der wichtigste Wert von Seetang – ist Jod. Die Menge erreicht eine fantastische Ebene.

Mehlprodukte

im Bereich der Diätetik oft geraten Profis das Mehl und süß zu verzichten. Tatsächlich Puddingkuchen und Blätterteig unwahrscheinlich Gesundheit für Sie hinzuzufügen. Allerdings gilt dies nicht zu Brot. Es soll nicht aus der Ernährung, auch für diejenigen ausgeschlossen werden, die übergewichtig sind und Gewicht verlieren wollen. Dies ist aufgrund der Anwesenheit darin große Mengen an Vitaminen und Mineralien. Dies A, B1, B3, B5, B6, B9, E. Darüber hinaus gibt es Chlor, Natrium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Calcium, Silicium, Zink, Mangan, Cobalt und Molybdän und Chrom Iod – praktisch das gesamte Periodensystem .

anstelle eines Schlusses

Basierend auf den Informationen, können wir das Recht zu essen schließen ist ein Kinderspiel. Nicht unbedingt zu nehmen teure Vitaminkomplexe, genug, um jeden Tag auf den Tisch natürlichen Lebensmitteln in der richtigen Kombination zu haben. Dieses magere Fleisch oder Fisch, Getreide und Milchprodukte sowie Gemüse, Obst und Kräuter. Ausschließen Kosten nur Süßigkeiten und frittierte Lebensmittel, die nicht geben nichts als Kalorien und gesundheitsschädliche Stoffe.