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Cholesterinsenkende Diät: eine grobe Menü

Cholesterin wird vom Körper benötigt Zellmembranen, die ATP-Synthese zu bauen. Anfänglich liegt es nicht in dem Körper, die Produkte abgeleitet Lipiden in der Leber metabolisiert werden, wodurch der Körper Cholesterin erhält. Er ist die wichtigste Komponente bei der Synthese von Sexualhormonen und fettlöslichen Vitaminen. Trotzdem der Anstieg des Cholesterinspiegel im Blut verursacht negative Folgen für den Organismus. Menschen mit hohem Cholesterinspiegel sollten in besonderer Weise essen. Kardiologe cholesterinsenkende Diät zugewiesen, die durch die Beseitigung bestimmte Produkte die Mindestkonzentration an Lipiden im Blut erreichen kann.

Was ist das Wesen der Diät?

cholesterinsenkende Diät schränkt die Produkte in ihrer Zusammensetzung bestimmte Gruppen von Lipiden. Dies ermöglicht Ihnen, Übergewicht, entfernen Sie überschüssiges Wasser aus dem Körper (zu reduzieren Schwellungen der unteren Extremitäten), zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit, reduzieren das Risiko von Myokardinfarkt in mehrmals zu reduzieren. In der zweiten Woche beginnt eine Person, die eine Welle von Kraft zu spüren. Das Wesen jeden Diät-Programm ist die Menge an schädlichen Substanzen (in diesem Fall, Lipide) zu reduzieren. goldene Regeln der Ernährungswissenschaftler wurden gebildet, um die Ziele zu erreichen:

  • Beschränkung der Verwendung von pflanzlichen und tierischen Fetten;
  • Ergänzen Ablehnung von Ethylalkohol;
  • Beschränkung von Backwaren;
  • Essen Huhn ohne Haut.

Diese Empfehlungen sind die Bindung an cholesterinsenkende Diät kann vollständig ihre Hoffnungen rechtfertigen.

Welche Produkte sollte ausgeschlossen werden?

cholesterinsenkende Diät schließt eine große Zahl der Lebensmittel, die in der Ernährung auf einer täglichen Basis verbraucht werden. Denken Sie daran, dass sie schrittweise angehoben werden, so dass der Körper an die neuen Bedingungen angepasst hat, begann ich, die Fettdepots zu verwenden. Dietitians verbieten die folgenden Produkte:

  • fetter Fisch, natürliche Butter, Margarine, sowie Palmöl und Erdnussöl;
  • Cracker, Mehl, Kartoffelchips, Pfannkuchen, Waffeln und dergleichen, d..;
  • vollständig eliminiert Schweinefleisch, Fabrik Würstchen, sind Eier begrenzt.

Milchprodukte sind für den Einsatz empfohlen, aber sie müssen fettfrei sein. Es soll beachtet werden, dass das Gemüse nur in frischer Form gegessen werden kann, wenn sie in Butter braten, scharf das Cholesterin steigen.

Aktuelle Hinweise darauf, dass einige Änderungen an den Standard hypocholesterolämischen Diät gemacht wurden. Ärzte einig, dass Koffein auch verboten werden sollte. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass die Substanz Peristaltik erhöht und erweitert die Blutgefäße. Dies ist ein ungünstiger Faktor für diejenigen, die auf den Tisch bestellt, da sie häufig übergewichtig leiden.

Was kann man essen?

Eine Liste von Produkten aus der Ernährung ausgeschlossen, ist sehr groß, aber in der hypocholesterolämischen Ernährung aufgenommen? Die Ernährung von Fetten muss vorhanden sein, aber sie müssen leicht absorbiert werden, Lipide dieser Gruppe sind im roten Fleisch Fisch, pflanzliche Öle (Sesam, Soja).

Von den Proteinen erlauben die Vielfalt von magerem Fleisch zu verwenden, wie zum Beispiel Kaninchen, Huhn. Fans Tintenfisch, Garnelen sollte die Lieferung dieser Produkte beschränken, weil sie große Mengen an spezifischen Cholesterin, sowie deren Salze enthalten.

Sie können absolut keine pflanzlichen Lebensmittel (Gemüse, Früchte, Kräuter) verwenden. Sie werden ein wichtiger Bestandteil der Ernährung sein, die üblichen Kohlenhydrate zu ersetzen.

Was sollte die Ernährung sein?

Cholesterinsenkende Diät sollte nicht aus der Nahrung einmal alle üblichen ausgeschlossen werden Fett, es sollte schrittweise erfolgen. Reduzieren Sie die Aufnahme von Lipiden, die täglich für den Körper schädlich sind für 5 Gramm, die empfohlene Produkte zu ersetzen. Wenn die Diät wird kein Tier Cholesterin sein müssen täglich 50-60 Gramm Olivenöl oder Leinsamen-Öl verbraucht werden. Sie helfen, die Funktionsweise des endokrinen Systems zum Zeitpunkt des Übergangs auf eine neue Diät zu normalisieren.

Bereichern Ernährung reichlich Ballaststoffe in Gemüse enthalten. Dies wird dazu beitragen, das Gefühl von Hunger zu entfernen und die Funktion des Magen-Darm-Trakt im Falle von Verstopfung zu normalisieren. Muss vorhanden Getreide in der menschlichen Ernährung sein, ersetzt schnelle Kohlenhydrate. Nur Patienten, führen die Regeln der Daten werden Sie nicht warten.

Was sollte das Menü sein?

Die cholesterinsenkende Standard-Diät (Probe-Menü) sollte einmal pro Woche gestrichen werden. Es ist notwendig, in erster Linie ihre finanziellen Möglichkeiten zu bewerten und dann Diät zu sein. Es geht um das Essen im Zeitplan cholesterinsenkende Diät. Menü für die Woche wird in etwa so aussehen.

Montag

Frühstück: die schwierigste Arbeitstag, es wünschenswert ist, mit einem Toast zu beginnen, schmiert Honig. Und statt Tee ein Glas Magermilch zu trinken.

Mittagessen: bereite Gemüsesuppe, Brühe 150 g Hühnerbrust. Auf dem zweiten – Gemüsesalat.

Abendessen: Pellkartoffeln, Fisch, gedünsteter Gemüse-Salat mit frischen Gurken.

Dienstag

Frühstück: ein gekochtes Ei, Orangensaft, ohne Zusatz von Zucker, Toast mit Marmelade.

Mittagessen: Salat Tomaten und Paprika, Hühnerbrühe, Schwarzbrot, 150 g gekochtes Rindfleisch.

Abendessen: fettfreie hausgemachte Joghurt, Haferflocken Kekse, Tee mit Zitronenmelisse.

Mittwoch

Frühstück: 150 g gekochte grüne Bohnen, Toast.

Mittagessen: Pellkartoffeln (200-250 g), 120 g Kaninchen-Eintopf, Salat (Wahl).

Abendessen: gekochter Reis, Erdbeermarmelade, Joghurt.

Donnerstag

Frühstück: Haferflocken, gekocht in Milch, einen Apfel.

Mittagessen: Gemüsesuppe, gekochtes Fleisch Pute, Gelee, Kompott.

Abendessen: gebackener Fisch mit Zitrone, Buchweizen, ein Glas Milch.

Freitag

Frühstück: geriebene Karotten mit Zucker, Saft.

Mittagessen: Spaghetti mit Fleisch gekocht Kaninchen, ein gekochtes Ei, Schwarzbrot.

Abendessen: Gemüsesalat von Kohl, fettarmer Joghurt.

Samstag

Frühstück: süßer schwarzer Tee, Diätbrot, eine Banane.

Mittagessen: 100 Gramm Huhn, Reis Brei, Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika.

Abendessen: fettarmen Quark, grüner Tee.

Sonntag

Frühstück: Haferflocken, fettarmen Joghurt.

Mittagessen: Gemüsesuppe, magerer Fisch, Brei (zur Auswahl), schwacher Kaffee mit Milch.

Abendessen: ein Paar von Bratäpfeln mit Quark, Kompott.

Cholesterinsenkende Diät-Menü ist sehr vielfältig. Denken Sie daran, dass das Wasser sollte in einer Menge von 2,5-3 Liter verbraucht werden, und die Anzahl Tees sollten nicht mehr als 500 ml nicht überschreiten. cholesterinsenkende Diät erfordert viel Willenskraft und Ausdauer. Vergessen Sie nicht über einen systematischen Ansatz als eine abrupte Änderung der Ernährungsgewohnheiten auf den Körper betonen wird, was in dem Zustand nicht verbessert, und verschlechtert.