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Futtergetreide: die Qualität und Lagerung. Die cornmeal unterscheidet sich von üblichen?

Vieh Entwicklung ist die Notwendigkeit , die Menge zu erhöhen , Futter für das Vieh. Laut Statistik verbringt diese etwa die Hälfte der durchschnittlichen jährlichen Getreideernte. In diesem Fall fällt das Gesamtgewicht von 15-20 Millionen Tonnen Weizen auf. Um die Kosten der tierischen Erzeugnisse statt teurer Lebensmittel Getreide, Futtergetreide verwendet zu reduzieren. Es ist speziell für die Ernährung von Nutztieren. Futter billiger. Dies reduziert die Kosten für die Tierproduktion.

Futtergetreide

Fast alle Kulturen in unterschiedlichen Anteilen in Lebens- und Futtermittel , unterteilt. Es gibt bestimmte Qualitätsstandards für die erste Ausführungsform von Getreide. Nicht den Standards der als Futtermittel oder Futter verwendet, um Korn erfüllen. Aber dies bedeutet nicht, dass Tierfutter alles ist, die Lebensmittelstandards nicht entspricht. Die Qualität von Futtergetreide wird auch durch die Feuchtigkeit, gekeimt, Müll und andere Faktoren geregelt. Futtergetreide sind die primäre Diät für Schweine, Geflügel, Schafe Zucht, Pferdezucht. Die Getreidefutter – Kraftfutter. Er ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Ernährung für Vieh für Fleisch wächst.

Was ist anders als die üblichen cornmeal Mais?

Für die Produktion von Getreide in der Landwirtschaft baut Getreide, Amaranth, Buchweizen und Gruppe von botanischen Familien. Die häufigsten sind Weizen, Gerste, Roggen, Mais, Reis, Hafer und Hirse. Diese Körner sind in mehrere Klassen eingeteilt. Die Haupternte sind Weizen in der Welt. Es ist für die Herstellung Brot, Gebäck und Teigwaren verwendet. Futter (Futter) Weizen ist die Grundlage der Ernährung in der Tierhaltung. Weizen ist die Grundlage für die Herstellung von alkohol, Bier und alkoholische Getränke und Spirituosen.

Herkömmlicherweise wird Weizen in weiche und harte Sorten unterteilt. Zur gleichen Zeit sind die ersten in sechs Klassen eingeteilt. Feste – fünf. Die ersten vier Klassen werden in Lebensmittelanwendungen verwendet. Fünften und sechsten Klasse – für Futterzwecke (Futtergetreide). Die Klasse wird in Übereinstimmung mit den Anforderungen des schlechtesten Qualitätsindikatoren bestimmt. Mit anderen Worten, ware das Futter oder Futterpflanzen, Getreideerträge auf diesen Indikatoren. Anforderungen an ein solches Getreide weniger. Daher seine geringeren Kosten. Schwierigkeiten bei der Kultivierung in der Regel nicht auftreten.

Noten und technische Anforderungen

Technische Anforderungen bilden den so genannten Ausgangszustand. Sie umfassen mehrere quantitative und qualitative Indikatoren für die Korn:

  • Natura (Basisgewicht) – l 1 Korn Gewicht, ausgedrückt in Gramm. Diese Maßnahme wurde nur für Weizen, Gerste, Hafer und Roggen genommen. Sie charakterisiert die Geschwindigkeit der Umsetzung des Getreides. Nizkonaturnye Getreide – diejenigen, die ihre Entwicklung noch nicht abgeschlossen haben aus bestimmten Gründen (Frühfröste, Dürren).
  • Ein wichtiger Indikator für die Bedingungen des Grund Körner – Feuchtigkeit. Er charakterisiert den Widerstand während der Lagerung.
  • Infestation – Grenzwerte trash Inhalten.

Die ersten drei Klassen (obere, erste und zweite) – die so genannten starken Sorten. Verwendet für Nahrungsmittelzwecke, sowohl unabhängig als auch die schwächeren Arten zu verbessern. Die dritte Klasse – das wertvolle Korn. Unabhängig in der Lebensmittelindustrie verwendet und keine Verbesserung bedarf. Vierte Klasse wird in der Industrie verwendet werden, nachdem die ersten drei Klassen zu verbessern. Fünfte und sechste Klasse – Getreidefutter.

Futtergetreidearten

Eines der beliebtesten Speise in der Welt ist ein Maismehl Mais. Achtern Mai steht unter anderem Futtergras hohe Gehalt an Stärke heraus, Fett (8%) und Protein (etwa 10%). Futterarten hat den höchsten Energiewert und beste Verdaulichkeit. Das Maiskorn – ideal für die Fütterung aller Tierarten. Es ist die Hauptkomponente für viele Futtermischungen.

Bei Fütterung Vieh nicht weniger weit Futtergetreide Weizen verwendet. Gemäß dem allgemeinen ernährungsphysiologischen Wert von Getreide ist an zweite Stelle nach Mais. Wir füttern Weizen als hohe Energiewert und Verdaulichkeit. Das Korn als Basis zur Herstellung von Futtermischungen verwendet. Aber das ist nicht alles.

Die Getreidefutter Hafer und Gerste ist eine ausgezeichnete Futtermittel für Pferde, Milchvieh und Schweine. Auf der chemischen Zusammensetzung steht es hoch in Fett und Ballaststoffen. Wenn ein solcher Futtermilchkühe Fütterung ist eine verbesserte Milchqualität.

Lagerung

Lagerung von Futtergetreide nicht aus der Nahrung unterscheiden. Sie müssen nur die Aufmerksamkeit auf mehrere Faktoren zu zahlen. Somit hängt die Erhaltung auf die Herstellung und Lagerung von Getreide, sowie die Einhaltung Speichermodi. Der wichtigste Faktor, um die Sicherheit zu beeinträchtigen ist Feuchtigkeit. Verwitterte Korn mit dem Index nicht mehr als 12% lassen sich perfekt für viele Jahre ohne signifikanten Gewichtsverlust gelagert werden. Unter solchen Bedingungen ist es keine Feuchtigkeit für biochemische Prozesse. Im Gegensatz dazu trägt sie Schädlinge Wärme zu erhöhen. Als Ergebnis verderben Körner. Im übrigen sollte die Lagertemperatur nicht mehr als 10 ° C