805 Shares 8827 views

Schritt für Schritt Anleitung: Wie Topinambur pflanzen

Russische Bewohner erst vor kurzem in die Topinambur wie ein Gemüse eingeführt, aber das Interesse an dem Anbau auf ihrem Sommerhaus alle erhöht. Die Tatsache, dass diese Pflanze produziert hohe Erträge, Krankheitsresistenz, mit ausgezeichnetem Geschmack ausgestattet und trägt enorme Vorteile für den Körper. So ist die im Produkt enthaltenen Substanzen sind für Menschen mit Bluthochdruck und Diabetes leiden, erforderlich. Wie Artischocken im Land wachsen und wie für diese Anlage kümmern, werden wir in diesem Artikel erzählen. Auch gesagt über das, was ist sinnvoll, Artischocke, zu teilen Rezepte der traditionellen Medizin.

Was ist eine Artischocke?

Bevor wir darüber, wie zu pflanzen Topinambur zu sprechen, ist es notwendig, die Anlage zu beschreiben, so dass die Menschen am Ende voll und ganz bewusst sein, dass wachsen wird.

Topinambur – die so genannte Topinambur in den Menschen ähnlichen Geschmack, ist es eine Staude. Es reproduziert durch Samen und Knollen. Äußerlich ähnelt die Anlage eine Sonnenblume. Es ist auch hoch, mit reichem grünem Laub, an der Spitze gibt es eine mittelgroße Blume leuchtend gelb. Es kann als Dekoration Bereich verwendet werden.

Nutzen

Jerusalem-Artischocke in einer Blütezeit schmücken den Garten und seine Früchte – die Knollen sind eine große Delikatesse, bringt enorme Vorteile. Wenn biochemische Analyse ergab, dass es viele Artischocke Stärkehaltige Substanzen, Mineralien und Vitamine.

Topinambur ist vielleicht die einzige Gartenpflanzen, einen großen Prozentsatz an Silizium in seiner Zusammensetzung. Ältere Menschen beginnen Beschwerden in den Gelenken zu fühlen, werden die Knochen brüchiger, und alles nur, weil das Silizium im Körper weniger wird, und dies wirkt sich auf die Elastizität des Gewebes. Das Gleichgewicht zwischen dem Gehalt im Körper aus Silizium und Kalzium – die Gesundheit der Knochen, und es sollte von einem jungen Alter unterstützt werden.

Darüber hinaus hilft Silizium, den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Wenn Sie schnell müde reizbar geworden, und manchmal das Gefühl, völlige Ohnmacht, wissen Sie, es ist der Mangel an Silizium. Artischocke schnell füllt seinen Mangel an gut absorbiert durch den Körper. Es ist nichts leichter, als Topinambur im Land zu wachsen, und ein ausgewogenes Verhältnis aller notwendigen Materialien zu halten und Zubereiten von Speisen von ihm. Schmecken Knollen angenehm, wird die Vorbereitung wie der Geschmack von Süßkartoffeln.

Der Hauptvorteil der Artischocke ist der Inhalt einer großen Menge an Inulin. Diese Substanz ist nur natürliches Polysaccharid fähig ohne Insulin absorbiert. Artischocke – ein notwendiger Bestandteil der Ernährung für Menschen mit Diabetes.

Topinambur enthält Vitamin C, B1, B2. Ihre Zahl ist mehrmals mehr als in Karotten, Kartoffeln und Rüben.

Wie Artischocken in dem Land wachsen? Wenn es zu tun? Was sind die Merkmale der Pflege dieser erstaunlich nützliche und schmackhafte Pflanze? Diese Fragen sind von Interesse für viele Gärtner, und wir beschlossen, sie vollständig zu beantworten.

Welches Material für die Bepflanzung wählen?

Wie bereits geschrieben, Artischocke vermehrt und Samen und Knollen. Wenn Sie sich entscheiden, Samen zu pflanzen, im Herbst wird keine große Ernte bekommen. Bush wird ein wenig, und erzeugt nur ein paar kleine Knollen von ihnen steigen und sollte gute Früchte nicht erwarten, aber am nächsten Herbst.

Es gibt nichts Besseres, wie Topinamburknollen im Frühjahr zu pflanzen. Im ersten Jahr werden Sie gut, große Früchte essen können. Deshalb öfter, um eine gute Ernte zu bekommen, und nicht Material zu pflanzen, Knollen zu pflanzen, oder Fragmente davon.

Wo Topinambur pflanzen?

Diese Pflanze ist die Besteuerung ganz auf dem Boden. Es wird gut entwickeln, wenn der Boden genügend Sauerstoff und Feuchtigkeit bekommt. Wenn der Boden nicht genug Humus ist, spielt es keine Rolle. Er leicht richtig ausgewählte Verbände kompensiert.

Es ist nicht notwendig, Topinambur in einer engen schwarzen Erde zu pflanzen, die wenig Sauerstoff kommen. In diesem Fall, auch wenn es eine ausreichende Leistung ist, wird die Anlage nicht eine reiche Ernte bringen. Der Boden sollte gut belüftet sein, damit Feuchtigkeit nicht stagniert.

Wählen offenen Bereich, wo das Sonnenlicht gut durchdringt. Und seine Vorbereitung für die Bepflanzung sollte bereits im Herbst beginnen, weil die Artischocke Pflanze im Frühling viel einfacher und leichter, wenn die Betten bereit sind.

Kochecke

Wenn der Standort ausgewählt, muss es vor dem Beginn der kalten Jahreszeit gegraben werden. Die Tiefe soll das Bajonett Spaten gleich sein. Pflicht gereinigt Wurzeln von Unkraut. Alles, was sie wählen einfach nicht möglich, aber keine Sorge, als Teil vymerznut während des Winters verloren. Aber nicht nur, weil Land ist im Herbst vorbereitet. Vor dem Ausheben einen Dung auf dem Boden lag, ist es ein idealer Dünger vor dem Einpflanzen und Kulturzeit perepret haben.

Wie Topinambur im Frühjahr zu pflanzen?

In den meisten Bereichen der Anlage sind in den ersten Tagen des Monats Mai gepflanzt. Wie Artischocken in dem Land, in offenem Gelände wachsen, wenn Sie auf der mittleren Spur leben? In diesem Fall nicht hetzen, sollten die Knollen nur gepflanzt werden, wenn die Erde mindestens sechzehn Grad erwärmt hat. Dies kann das Ende Mai sein.

Bevor Sie Topinambur (Artischocke) pflanzen, müssen Sie eine starke, große Knollen wählen. Sie sollten keine Spuren von Schädlingen und Krankheiten sein. Auf die Qualität des Pflanzmaterials hängt von der Art und Weise, in der eine starke Zunahme Pflanze Topinambur Ernte.

Wenn Sie nicht die erforderliche Anzahl von gesunden, großen Knollen haben, noch Sie nicht schlecht gestellt. Sie später sprießen, und die Ernte nicht gleichzeitig sein. In diesem Fall bessere Schnittqualität Material in mehrere Stücke, so dass jeder ein gesundes, bemerkbar Auge war. So dass die Pflanze nicht krank ist, muss der Schnitt trocken sein, also lange vor Prozess pulverisierte Kohle zu pflanzen.

Kochen Betten

Dug über einmal im Herbst Land wieder müssen graben, proryhlit, brechen große Stücke, ausrichten und die Betten eingerichtet. Reihen auf Grate müssen nicht bereits 70 Zentimeter betragen und der Abstand zwischen den Gräben mindestens 30 Zentimeter. Das Festhalten an solchen Lücken ist von entscheidenden Bedeutung, da die Anlage im Sommer zwei Meter Höhe erreichen kann, wachsen, und Sie werden sehr schwierig sein, durch die feste Wand aus grüner Pflege Artischocke zu waten.

Ein wichtiger Aspekt des Wachsens ist, wie tief Topinambur zu pflanzen. Die Vertiefungen sollten etwa fünfzehn Zentimeter tief und etwa dreißig breit sein. Der Abstand zwischen ihnen – die beiden Füßen.

Bei warmem Wetter und Bodenfeuchte bald erste Luke hält mit spitzen Stielen, herzförmige junge Blätter.

Die Fehler, den viele Sommerfrischler

Die meisten Menschen wissen nicht, wie man richtig Topinambur pflanzen, glaubt, dass es möglich ist, die Knollen und entlang der Straßen zu graben, wo das Land „leer“ ist. Diese Meinung wird von denen geteilt, die gesehen haben, dass die Pflanze wächst an und für sich, auf verlassenen Einöde. Deshalb, auch Artischocke von allen Regeln zu pflanzen, Gärtner über sie bis zum Herbst vergessen, wenn es Zeit ist, zu ernten. Stellen Sie sich ihre Überraschung, als ein starken, gesunden Sträucher nur wenige „skinny“ gefunden, stark verzweigten Wurzeln, Knollen, und das nicht genannt werden kann.

Topinambur, obwohl anspruchslos, braucht einen speziell Bereich bezeichnet und wird nicht vollständig entwickeln, brachte in dem falschen, roh Platz. Wie recht Topinamburknollen pflanzen, wir aussortiert, lassen Sie uns nun über die richtige Pflege von Pflanzen sprechen.

Pre-emergence

Artischocke – keine Kartoffeln, und es braucht etwas Pflege, auch in dem Moment, als die ersten Triebe über dem Boden erscheinen. Um eine gesunde Pflanze zu erhalten und eine gute Ernte, ist es wichtig, einige Regeln zu beachten:

  1. Wir können nicht die Entstehung einer dichten Bodenabdeckung ermöglichen, die keine Feuchtigkeit und Luft ermöglicht. Dazu sanft lockerer Boden. Um Schäden an der Anlage, geführt durch Rippen zu verhindern, die mit dem Einträufeln von Knollen gelassen wurden.
  2. Konsequent durchgeführt, das Unkraut, das heißt Jäten zu beseitigen.
  3. für die Pflege Pflanze dauert bis zur Ernte von der Pflanzung.
  4. Topinambur werden einmal im Monat gefüttert.

Mit der Pflanzung, die Pflanzen und die Knollen zu sammeln im Herbst notwendig ist, die Bodenfeuchte zu erhalten. Um dies zu tun, versuchen Sie, reichlich gießen, wenn Niederschläge nicht ausreichend zu produzieren.

Pflege nach Austrieb

In einer Zeit, Topinambur aktiv wächst, grüne Masse zu erhöhen, die normalerweise in der ersten Hälfte des Sommers stattfindet, müssen Sie die Dressingzusammensetzungen ein, die eine Menge Stickstoff enthalten. Vor Artischocke Pflanze, wie Dünger braucht nicht ausreichend Dünger, sondern in der Periode des aktiven Wachstums der Pflanze wird aktive Komponente benötigen. Mit dem Ansatz Juli ersetzen Dünger auf Kalium und Phosphor.

Bewässerung notwendig ist, zu erzeugen, auf dem Wetter und den Zustand der Buchsen konzentriert. Es ist das Wichtigste nach der Pflanze Topinambur richtig. Wenn die Anlage nicht genügend Wasser ist, wird es langsam wachsen, und die Ernte wird aus einer kleinen, hochverzweigten Knollen. Außerdem kann Dürre Angriff von Schädlingen auf der Pflanze fördern. Wenn überschüssige Bewässerung Artischocke auch in Gefahr ist: Wird es verschiedene Arten von Fäulnis und Schnecken treffen.

Wenn die Pflanze ein Wachstum von 30 bis 40 Zentimetern erreicht, ist es zu Hügel notwendig. Dieses Ereignis wird zusätzliche Wurzeln bilden, die zu höheren Erträgen führen.

weitere Pflege

Im Hochsommer, wachsen Topinambur zu einem Meter, und es wird schwierig sein, sich schwer Grüns zu halten. Stammzellen nicht gebrochen und weiter Höhe zu gewinnen, Dividieren durch das Einpflanzen von Büschen, Heben starke Unterstützung in der Form von Säulen und binden, um ihnen festen Draht oder dicke Gewindebuchsen.

Um die Produktivität weiter zu erhöhen, ist es ogrebanie in der zweiten Julihälfte wiederholt empfohlen. Etwa zur gleichen Zeit blüht die Pflanze beginnt, sich Farbe auf den Büschen nicht verlassen, wird er entfernt alle Nährstoffe in den Knollen. Schneiden Sie sie, eine Verkürzung den Topinambur und einen halben Meters. Assembled Strauß den Raum perfekt dekorieren, wenn Sie es in einer schönen Vase gestellt.

Ernte und Lagerung

Nur wenige wissen, wie Topinambur zu pflanzen und sich um ihn kümmern. Sie müssen auch wissen, wie für eine längere Zeit, um die Ernte zu halten.

Vom Auftreten der ersten Sprossen vor der Ernte dauert durchschnittlich 120 Tage statt. Es ist einfach nicht genug, um die Knollen zu ausgraben, ist es notwendig, die Bildung einer dicken Haut zu beeinflussen, denn ohne sie wird die Ernte nicht den ganzen Winter gespeichert werden, auch wenn die Bedingungen ideal sind.

Einen Monat vor der geplanten Stopp Graben der Anlage, und zwei Wochen vor der Ernte zu ernähren, schneiden die Stämme auf den Boden tridtsatisantimetrovye Stecklinge geblieben. Diese Verfahren ermöglichen die Knollen mit mehr Vitamine und Mineralien zugeführt werden, sie bildeten eine dicke Schale.

Der Anbau von Artischocken in Russland zeigt, dass diese Pflanze sehr Frostbeständigkeit ist. Wenn es ein Frost an Sprossung war, werden sie nicht berühren. Tubers sicher im Boden überwintert, und Temperaturabfall bis -40 Grad standhalten, jedoch mit der Maßgabe, dass die Schneeschicht mehr als 30 Zentimeter sind.

Einige Knollen Gärtner verlassen speziell für den Winter im Boden, so dass in den ersten Tagen des Frühlings ein leckeres zu haben, alle nützlichen Eigenschaften der Wurzeln speichern. Aber dafür ist es notwendig, sie wachsam zu sein und graben unmittelbar nach dem Schnee, sonst werden die Knollen zu keimen beginnen. Ist aus dem Boden absolut alle Früchte entfernt, weil sie ein lästiges Unkraut sein können.

Süßes Teilfeld im Keller oder andere unter den gleichen Bedingungen wie die Kartoffeln gelagert. Vor den Knollen im Keller ihrer gut gewaschen und getrocknet, ausgebreitet auf einem trockenen Boden unter dem Vordach platzieren.

Ethno

Wie wir erwähnt haben, Topinambur – nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich Delikatesse. Um profitierte Pflanze, müssen Sie wissen, wie man richtig, es zu benutzen. Um die nützlichsten Rezepte von Topinambur zu entdecken:

  1. Wenn Sie Diabetes haben, ist es möglich, Artischocken zu essen, wie folgt: die Blumen sammeln und Stiele gründlich unter fließendem Wasser, schneiden Sie den Salat. Sie können andere Gemüse hinzufügen, aber ohne sie die Topinambur ist ein sehr schmackhaftes Gericht ist nur mit Pflanzenöl zu füllen. Tubers sind auch nützlich für Sie, sie essen sollten 50 Gramm eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit. Essen direkt aus der Schale, ohne alle Arten von Gewürzen und Salz.
  2. Um die Arbeit der Bauchspeicheldrüse zu organisieren, erhöht Hämoglobin und den Blutdruck senken, bereitet eine Brühe. Um dies zu tun, ein Liter Wasser zu füllen fünf Knollen von Topinambur, kocht sie, bis sie weich. Die resultierende Brühe wird das gesamte Glas während des Tages getrunken. Diese Brühe wird empfohlen, drei Mal pro Woche zu nehmen.
  3. Zur Verbesserung der Immunität Vitamingetränk aus den Blättern und Stängeln, hergestellt werden. Das Material während der Blüte und vor dem Beginn und getrocknet. Danach wurden 20 g grüne einen Liter abgekochtem Wasser gießen, zu kühlen, Dehnung und trinken. Sie können dieses Getränk trinken pro Tag einen Liter, statt Tee. Fügen Sie optional Marmelade oder Honig.
  4. Kopfschmerzen und Sodbrennen retten den Saft der Knollen. Es ist notwendig, um die Frucht zu reiben, drücken, mit der gleichen Menge Wasser den Saft mischen. Nehmen Sie zwei Löffel am Morgen vor dem Frühstück. Saft ist gut in einem Kühlschrank in einem verschlossenen Gefäß aufbewahrt.

Abschluss

Wie man sehen konnte, ist Topinambur ganz einfach zu wachsen, ist es nicht komplexe Pflege erfordert, braucht nur Zeit Unkraut, Wasser und Krawatte. Für wenig ihre Werke auf der Seite finden Sie eine gute Ernte, lecker und sehr nützlich Früchte bekommen. Wir hoffen, dass unsere Artikel auf, wie Topinambur zu pflanzen und pflegen ihn, Sie nützlich sein wird. Wir wünschen Ihnen eine ausgezeichnete Ernte und gute Gesundheit!