Heißes Bier: ein ausgezeichnetes Wintergetränk oder ein nützliches Medikament?

In unserem Land sind traditionelle Trinkfrühstücke seit vielen Jahren klassische Versammlungen mit gesalzenen Fischen, Crackern und anderen "Bier" Snacks. Aber es lohnt sich auch die Tatsache, dass die Kultur des Trinkens dieses Getränks noch in den Kinderschuhen steckt. Es gibt mehr Möglichkeiten, diese leckere und nützliche in moderaten Dosen von einem schaumigen Getränk in Ländern wie Deutschland, Polen, Tschechien zu verwenden.

Zum Beispiel ist es sehr beliebt in den Bierstäben dieser Länder, als nur und ausschließlich ein Medikament heißes Bier. Polnischer Peepman, zum Beispiel wie warmes Bier mit einem Snack von Schwarzbrot und Fett oder Smaltz, während Skandinavier und Deutsche ein echtes Bier mulled Wein brauen. Dafür wird überwiegend dunkles Bier benutzt, aber es ist eher eine Frage des Geschmacks – jede Art kann beheizt werden. Bei der Herstellung von Glühwein in heißem Bier, fügen Sie Zitronenschale, Zimt und Nelken, gut, und einige Kenner können Milch dort spritzen.

Eine weitere Variante von "Bierglühwein" kann aus jeder Art von hellem Bier hergestellt werden. Hierzu wird ein Liter Bier in eine emaillierte, tiefe Pfanne gegossen (während des kochenden Schaums steigt, so dass die Seiten des Geschirrs hoch sein sollen), 4-5 Teelöffel Zucker und Zitronenschale werden dazugegeben. Wenn es keinen Wunsch gibt, das Getränk zu filtern, kann die geriebene Schale durch eine dünn geschnittene Kruste ersetzt werden. Es gibt auch einen kleinen Zimt (auf der Spitze des Messers) und 4-5 Stücke Nelken. Die Mischung wird auf mittlere Hitze gelegt und gelassen, um das Kochen zu erreichen. Während das heiße Bier vorbereitet wird, werden mehrere Eigelb mit Zucker sorgfältig in einer separaten Schüssel gemahlen. Wenn die Mischung zu einem homogenen Schaum wird, und das Bier kocht, Eigelb in einem dünnen Rinnsal, sanft rühren, in eine Pfanne injiziert. Danach bringen Sie die Mischung zum Kochen, ist nicht nötig – das Eigelb lockt und Glühwein wird nicht funktionieren. Sobald das Bier trinkt , wird es vom Feuer entfernt und in Gläser gegossen. Servieren Sie es sofort auf den Tisch, bis es kalt ist.

Solche Getränke sind in den nordischen Ländern Skandinaviens traditionell , wo sie manchmal solche gewöhnlichen Tee und Kaffee ersetzen. Sie müssen auf Winterfesten serviert werden, und sie behandeln auch Gäste von der Straße, um ihnen die Gelegenheit zu geben, sich aufzuwärmen. Übrigens war es die wärmenden Eigenschaften von heißem Bier, das die Grundlage für die Verwendung als Medizin wurde.

Heißes Bier für Erkältungen – Vor- und Nachteile

Trotz der Tatsache, dass die wissenschaftliche Wirksamkeit einer solchen Behandlung nicht bewiesen wurde, wurde sie seit mehr als einem Jahrhundert als ein wirksames Folk-Mittel verwendet. Mit einem ausgezeichneten Sweatshop-Effekt, heißes Bier hilft bei Erkältungen, senkt Temperatur, verbessert den Zustand der oberen Atemwege. Auch Bier in irgendeiner Bedingung hilft, den Stoffwechsel zu beschleunigen, erweitert das Gefäß und normalisiert den Blutdruck.

Aber zur gleichen Zeit ist es nicht notwendig, heißes Bier auf die Anzahl der zart wirksamen Mittel zu verweisen, also vor der Verwendung als Medizin, bewerten Sie Ihre Möglichkeiten. Und natürlich solltest du es Kindern und Leuten nicht geben, die keinen Alkohol trinken. Im Allgemeinen, wenn Sie sicher wissen, dass Sie einen großen Becher heißes Bier trinken können (und das ist ein ganz besonderer Geschmack für einen Drink), können Sie sicher ein solches Experiment durchführen.

Effektiv heißes Bier vom Husten – es erleichtert das Atmen und hilft, trockenen Husten zu mildern. Für maximale Effizienz und Entspannung von unangenehmem Geschmack im heißen Bier, können Sie ein oder zwei Esslöffel Honig auflösen oder eine kleine Zitrone hinzufügen. Unmittelbar nach dem Trinken eines heißen schaumigen Getränks sollten Sie ins Bett gehen und sich verpacken – das wird das Schwitzen erhöhen. Die beste Option ist, dieses Volksmittel für die Nacht zu verwenden – bis zum Morgen der Manifestation der Erkältung zu verringern oder ganz zu verschwinden.