Turk für Gipfel Induktionskochfeld, Tima: Bewertungen

Wenn wir die Entwicklung der Küchengeräte zum Kochen verfolgen, können Sie eine Liste solcher Geräte machen: Kerosin-Herd, Kerosin-Herd, Gas und Elektroherd, multivarka, Induktionsherd. Alle von ihnen sind heute weit verbreitet im kulinarischen Geschäft zu Hause, auf der Hütte, Wandern oder Angeln verwendet.

Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Kaffee und Induktion?

Wer dieses wunderbare natürliches Getränk trinkt nicht, die vollständig nicht interessiert in den Rezepten und Zubereitungsmethoden, keinen Geschmack, keine Antwort auf die Frage, ob eine bestimmte Turk benötigte für Induktionsherde. Aber für Kaffeeliebhaber keine speziellen Gerichte – es ist das ganze Problem.

Ein vertrauten und gewohnte Töpfe Modell verfügt über eine breite Basis und einen schmalen Hals. In einem Behälter dieser Form gespeichert und Getränke Aroma und Geschmack. In einem kleinen Ausschnitt der Türken beim Kochen wird zu Schaum, der die Verdunstung von ätherischen Ölen, die in den gemahlenen Kaffeebohnen verhindert. Deshalb ist das köstlichste Getränk nur erhalten wird, wenn in einer kleinen, einer oder zwei Portionen, Cezve Kochen. Bemerkenswert ist aus Kupfer Turk Tima unter Beweis gestellt. Induktionsplatten, ist jedoch nur geeignet, Geschirr, dessen Boden mit einem herkömmlichen Magneten in Verbindung steht.

Es stellte sich heraus, dass alle üblichen Coffee Turk Kaffee für Induktionsherde geeignet sind, da sie andere Größen (weniger als 12 Zentimeter) hat. „Smart“ Herd dreht einfach nicht auf, wenn es soll Brenner mit einem kleinen Boden Fläschchen.

Was ist zu tun, was zu tun ist? Was ist der Grund dafür, dass nicht alle Geschirr, Töpfe oder Pfannen können in diesem Küchengerät gekocht werden?

Merkmale der Induktionsherde oder ein kleiner Ausflug in die Physik

Tatsache ist, dass in der üblichen Hausfrau Heizvorrichtungen Wärme und elektrische Energie unter Verwendung von in Wärme umgewandelt wird. Wenn das Gas leuchtet, und dann wird das Wasser kocht.

In allen Induktionsvorrichtungen tritt genau das Gegenteil: die Wärme entsteht nicht in der Platte und in dem Material der Pfanne, die in Kontakt mit der Oberfläche der Vorrichtung. Angeordnet unter einer Glasabdeckung , die Spule aus Kupferdraht. Diese Orte sind die Zentren des Brenner. Unter der Wirkung von elektrischem Strom in diesen Spulen Wärmestau auftritt. Wenn der Brenner setzen Geschirr, zwischen dessen Boden und einem Magnetfeld, das durch Kupfer gebildet. Die Wirbelströme auf dem Boden des Behälters wirken, wird es erwärmt , zusammen mit dem Inhalt.

Aus Gründen der Sicherheit Hersteller in der Mitte der Arbeitsfläche mit einem Durchmesser von 12 cm zu tun. Das ist der Grund, dass die Türken für Induktionsherd sollten einen größeren Boden haben. Andernfalls Gefäß einfach nicht Magnetfeld erfasst wird, und die Heizung nicht auftritt.

Utensil mit einem ferromagnetischen Boden und Turk für Induktionsherde

User Kommentare sind immer unterschiedlich, manchmal widersprüchlich. Doch nach ihnen studieren klar wird, dass eines der wichtigsten Kriterien bei den Töpfen ist das Material der Wahl, aus dem er hergestellt wird. Verwendet wie zum Beispiel:

• Kupfer und Stahl;
• Eisen und emaillierte Keramik;
• Aluminium und hitzebeständiges Glas.

Das Hauptmerkmal alle Geschirrs für solche Platten ist einen glatten und dicken ferromagnetischen Boden zu haben. By the way, sind aus Gusseisen Pfannen und Töpfe sehr geeignet für diesen modernen Kochofen.

Lange oder kurze, aus Holz oder Bakelit?

Da in einer solchen Hitze kein offenes Feuer, Material für Kochgeschirr für Kaffee Stifte hat keinen Wert und kann sogar aus Holz sein. Auch der Griff in modern-Geschäft ist viel kürzer und leichter zu vorherige.

Turk Metall für den Induktionsherd Gipfel bunt mit farbiger Emaille bedeckt. Alle Modelle sind mit Bakelit Griffen versehen. Töpfe dieses Unternehmen verfügt über eine geeignete Datengröße Bodenheizungen.

Hersteller leicht verändert das gesamte Design und die traditionelle Form des Behälters Halsdurchmesser und eine erhöhte Gesamtabmessungen. Aber in einem solchen Turk, können Sie schnell Kaffee zum Frühstück machen.

Adapter induktsionki: Was ist das und warum Sie es brauchen

Der leck Kaffee kann in einem keramischen Cezve gekocht werden. Dies ist ein traditionelles Stück der Platte für das wunderbare Getränk, das und das Aroma gespeichert und alle den Geschmack. Jedoch erkennt Induktionsherd nur Materialien mit magnetischen Eigenschaften, die weder das Glas noch das Kupfer oder Keramik, oder aus Aluminium haben. Die Technologie hat es möglich gemacht, um dieses Problem zu beheben, indem eine ferromagnetische Legierungen für die Böden von speziellen Gerichten verwenden. Glas und Ton gelten nicht für solche Materialien, Turk für Induktionsherd sollte anders sein.

Um das Problem der zu lösen, wie gewöhnliche Töpfe zu verwenden, auf einem Herd, erfunden Adapter. In einfachen Worten – diese Scheibe ist der Vermittler einer bestimmten Größe, das auf der Oberfläche der Platte angeordnet ist, und hat es ausdrückte, die aus jedem Material hergestellt Gerichte. Der Durchmesser des Kreises hängt von dem Brenner, für die es bestimmt ist. Hersteller produzieren drei Standardoptionen :. 17 cm, 21 cm und 22 cm Adapter hat drei Träger, die nicht die Sicherheit der Hauptglasoberfläche nicht beeinträchtigt. Die Kosten der Platte hängt von seiner Größe.

Brennerplatte dieses Gerät erkennt, es erwärmt wird, wird Wärme in dem Kessel, der auf mich übertragen wird, ein Topf oder ein Glas. Dank einer solchen „Intermediär“ betreibt Induktionsheizvorrichtung wie ein konventioneller Ofen Wärme abgibt und auf oben auf einem Objekt.

Einige nützliche Tipps

Um die Platte wird nur aktiviert, wenn nötig, es nicht notwendig ist, in der Mitte seines Brenners zufällige Metallteile (Messer, Löffel, Kartoffelschäler) zu setzen. Aber die Töpfe, Pfannen und Turk für Induktionsherd sollten direkt in der Mitte platziert werden. Dann wird die Vorrichtung normal arbeitet, und der Wärmeinhalt gleichmäßig ist.

Da diese superplite nichts halbgar ist die Arbeitsfläche mit speziellen Servietten gereinigt.

Der Boden der Pfanne sollte vollkommen flach sein, da sonst das Bild eine Welle von Schallschwingungen verursachen.