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Gasherd: Wie benutzt man, wie die Temperatur der Betriebsanleitung bestimmen

in der Heimat Housewives wird oft Ofen Gasherd verwendet. Gerichte es sich als sehr nützlich und schmackhaft. Wahrscheinlich hat jedes Haus einen Gasofen. Wie es zu benutzen? Diese Informationen sind in den Betriebsvorschriften.

Nutzungsbedingungen

Vor dem Kochen sollte mit den Regeln der Verwendung des Geräts vertraut sein. Instructions Ofengas ist in jedem Gerät vorhanden ist. Unter Berücksichtigung aller Nuancen, wird die Technik sehr lang sein.

Wie ein Gasofen zu verwenden, zum Backen? Um dies zu tun, müssen Sie ein paar einfache Richtlinien folgen:

  • im Inneren des Gehäuses sollte nicht Kochgeschirrs während des Kochens, kann nur darin Array sein;
  • vor dem Kochen notwendig ist, das erforderliche Niveau zu etablieren, dann sollte es nicht geändert werden;
  • notwendig, den Ofen vorzuheizen, und es ist genug für 10 Minuten, wonach das Gericht gekocht werden kann;
  • während des Kochens nicht oft sollte die Tür öffnen, um nicht viel Hitze nahm.

In vielen Häusern ist es den Gasofen verwendet. Wie es zu benutzen, werden die einfachen Anweisungen helfen. Die Einhaltung aller Regeln erlauben die sichere Anwendung des Gerätes.

Backofen Zündung

Gasofen im Vergleich zu elektrisch beheizt schnell, dass die Notwendigkeit für eine schnelle Kochen. Das Gerät wird zum Heizen Lebensmittel, auch wenn das Haus das Licht ausgeschaltet.

Wie ein Gasofen anzünden? Prüfen Sie zunächst, ob das Gerät an das Gasnetz angeschlossen ist. Es ist auch notwendig, mit den Bildern auf der Platte kennen zu lernen. Es ist notwendig, den Metallboden zu drücken. Im Inneren wird ein gekrümmter Brenner mit Flammenaustrittsöffnungen sein. Vorgesehen für 1 oder 2 Zündung Löcher. Es ist mit dem Spiel gebracht und zugleich schaltet das Relais.

Wie der Gasofen anzünden, wenn sie einen Zündknopf hat. Brennerhahn sollte die gewünschte Temperatur einzustellen gedreht werden. Drücken Sie dann die Gaszufuhr Startknopf. Ein Feuer ist eine andere Schaltfläche verbunden ist, die in der Seitenwand befindet. Wenn ein paar Sekunden kein Gas ist, ist es notwendig, das Gerät zu trennen, und wiederholen Sie den Vorgang.

Temperatur

Es gibt Nuancen, die richtig Gas Backofen funktioniert. Wie es zu benutzen, das dauert lange. Die Temperatur wird auf der Grundlage des Testtypen, Größe und Form der Gerichte festgelegt werden. Dieser Indikator kann sein:

  • moderat – 130 bis 180 Grad;
  • Mitte – 180-220;
  • hoch – 220-270.

Verfahren zur Bestimmung der Temperatur

Wie die Temperatur des Gases in dem Ofen bestimmen? Es ist wichtig zu wissen, wie diese Prozedur ausführen, um das Gericht richtig vorzubereiten. Sie benötigen ein wenig Mehl auf ein Backblech zu werfen. Wenn es rot geworden ist, ist die Temperatur etwa 230 Grad. Die goldene Farbe zeigt Indikatoren 170. Wenn das Mehl eine lange Zeit ist nicht die Temperatur von hundert Graden ändern.

Um die Temperatur zu bestimmen, benötigen Sie ein spezielles Thermometer zu kaufen. ein Stück Papier – Es wird auch durch ein anderes Verfahren gemessen. Sie sollten auf dem Boden des Ofens platziert werden. Mit einem langsamen Vergilben Satz Durchschnitt und wenn das Blatt schnell braun wurde, stellen Sie dann die hohe Temperatur.

Ebene wählen

Die Qualität des Essens ist weitgehend von der Ebene beeinflusst, an dem Gasofen zu arbeiten. Wie es verwenden, um eine leckere Mahlzeit zu bekommen. In vielen Rezepten nicht angeben, welche Ebene der Geräte sollte zum Kochen installiert werden. Sie können auf herkömmlichen Methoden beruhen.

Er bezieht sich auf ein universelles Durchschnitt, wenn sie durch Speisen qualitativ von allen Seiten gebacken, einschließlich Ober- und Unterhitze. Wenn Sie ein goldbraun erstellen möchten, dann am Ende des Kochens sollte hoch eingestellt werden. Wenn es um propekaniya Boden der Schale notwendig ist, müssen Sie einen Mindestsatz. Gasherde „Hephaistos“ mit einem Ofengas mit den notwendigen Funktionen ausgestattet, um komfortabel zu kochen.

Einstellen der

Es ist wünschenswert, Kochen gleichmäßige Erwärmung der Ober- und Unterseite auszuwählen. Dieser Modus ist ideal zum Backen, Braten Fisch und Fleisch. Viele moderne Geräte verfügen über mehrere Modi, von denen eine ist die starke Erwärmung des unteren Heizelement und einer Standard-Heizung oben.

Die Ausrüstung für den mittleren und hohen Preis ist mit einem Ventilator an der Rückwand ausgestattet. Es ist für eine gleichmäßige Erwärmung des Lebensmittels verwendet. Typischerweise Ausrüstung für das Backen ganze Stücke von Fleisch, Fisch verwendet.

Niedrigere Heizbetrieb erforderlich Gerichte zu schaffen, die Top-beschichtet sind, Obst oder Käse, Verkochen zu vermeiden. Es eignet sich für Ihr Essen aufwärmen. Oberheizung wird verwendet, um eine reiche Nahrung zu schaffen. Gasherd „Indesit“ mit einem Gasofen mit mehreren Modi ausgestattet, so dass Sie verschiedene Lebensmittel kochen.

Einige Geräte haben eine geringe Wärmeentwicklung, die arbeiten, sowohl das Heizelement. Modus eignet sich für Lebensmittel Auftauen, Trocknen Produkte. Moderne Technik hat einen Grill-Modus, mit dem die Produkte hergestellt werden können, als ob sie ein Feuer geröstet wurden.

Arten von Öfen

Nun verkauft es viele Arten von Gasanlagen. Jeder von ihnen ist mit seinen Funktionen, die für die Qualität der Arbeit. Durch populäre Marken gehören:

  • Gasöfen „Hephaistos“ mit Gasherd: attraktives Design, kompakte Abmessungen und die sichere Anwendung;
  • Gorenje Gerätehersteller produzieren klassische Art über das Bedienfeld und die Kochfläche des Zahnschmelzes;
  • Produkte der Marke DeLuxe beliebt zuverlässige und komfortable Bedienung, das Vorhandensein von emailliertem Gitter, Schubladen für Geschirr;
  • Beko Produkte Unternehmen haben eine mechanische elektrische Zündung, Schutz gegen versehentliche Aktivierung, sowie die Funktion der „Minimum Flamme“;
  • Ausrüstung genannt Zanussi mit gasSteuer Öfen ausgestattet, elektronisch, und die Oberfläche des Zahnschmelzes einfacher Reinigung.

Gasherd „Indesit“ hat Ofengas mit mechanischer Steuerung, eine Emailletafel. Die kompakten Abmessungen ermöglichen es Ihnen, das Gerät an der richtigen Stelle zu installieren.

Backofen-Funktionen

Wenn der Ofen nicht der Modus „Grill“ ist, dann zumindest kann man ein schmackhaftes Gericht vielseitig Heizung bekommen. Wenn große Stücke Fleisch oder Fisch gebacken, ist es notwendig, während die Zubereitung der Lebensmittel notwendig ist, um den Prozess zu steuern. Stücke sollten auffallen Saft begossen werden.

Neben dem klassischen Verfahren kann in einem Ofen gebacken werden Schale unter Verwendung einer künstlichen Membran, beispielsweise Folie oder Verpackung. Das erste Material wird zum Kochen von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet. Wenn Folie verwendet wird, ist es wichtig, eine einfache Regel zu folgen: die glänzende Oberfläche sollte in die Schale gedreht werden, aber matt – out.

Paket ist perfekt Gericht mit Beilage zum Braten, aber vor seiner Wand ist notwendig, Löcher zu machen. Ein solches Verfahren macht es möglich, Lebensmittel saftig und weich zu kochen. Im Ofen können Sie kochen Brei und Suppe, so dass die Schale schmecken Funde.

Wie über einen Gasherd wählen?

Ausrüstung für viele Jahre zu dienen, ist es notwendig, richtig zu wählen. abhängig oder unabhängig – Zunächst müssen Sie die Gehäuse benötigt bestimmen. Im ersten Fall wird der Ofen in das Kochfeld gebaut. Unabhängige Schränke in jeder Küche Platz gebaut.

Es ist auch wichtig, die Größe und das Volumen der Ausrüstung zu bestimmen. Die Höhe und die Tiefe von fast allen die gleichen Schränke. Nur kann die Breite unterschiedlich sein – 45 cm, 60 oder 90. Nach dem Volumen der Ausrüstung sind von 56 bis 74 Liter. Ausrüstung Größe sollte auf der Grundlage der Zahl der Menschen, in der Familie, die Frequenz des Kochbereiches des Raumes bestimmt werden.

Die Ausrüstung wird viel besser aussehen, wenn sie auf der Grundlage des Raumdesigns gewählt, das Headset. Die Hauptfarben sind weiß, schwarz, silber.

Wünschenswerter acquire Technik mit Konvektion, wird, da sie mit einem Ventilator, Luftzirkulation durchgeführt wird. Aus diesem Grund gibt es eine einheitliche Backformen. Sie können auch zusammen Essen auf 2 Backbleche herzustellen.

Das Gerät weist stellt keine Selbstreinigungsfunktion. Diese Öfen haben einen Katalysator zu erweichen und die Reste der Nahrung zu zerstören. Wenn die Funktion nicht funktioniert, auf der Oberfläche ist Plaque, die mit einem Tuch ausgewaschen werden können.

Es ist darauf zu achten, dass der Ofen die Funktionen, die Sie benötigen. Dies kann Lichter, Gassteuerung, elektrische Zündung sein. Richtig gewählte Ausrüstung wird der beste Helfer bei der Herstellung von schmackhaften und gesunden Nahrung. Es ist nur notwendig, mit den Regeln des Betriebes zu erfüllen.