Welche enthält Propionsäure-Bakterien?

которых будут рассмотрены далее, объединяются родом Propionibacterium. Propionsäurebakterien, die Eigenschaften , die später diskutiert werden wird, zusammen Propionibacterium. Er wiederum gehört zur Familie Propionibacteriaceae. и используются эти микроорганизмы. Lassen Sie uns überlegen , welche Eigenschaften Propionsäure – Bakterien sind, die die Mikroorganismen enthalten und verwendet werden.

Beschreibung

являются каталазоположительными, грамположительными, неподвижными, неспорообразующими аэротолератными микроорганизмами или факультативными анаэробами. Propoinovokislye Bakterien sind Katalase, gram-positive, unbewegliche, asporogene aerotoleratnymi Mikroorganismen oder fakultativ anaerob. Ihre optimale Wachstumstemperatur – 30 bis 37 Grad. Sie bilden Kolonien von braun, rot, orange, creme oder gelb. Bakterienzellen sind clavate. Ein Ende ihrer Einschränkungen, die andere – abgerundet. Die Form einiger Zellen kann ein Kokon ähneln, verzweigten oder gegabelten werden. Elemente einzeln, paarweise und kurze Ketten angeordnet. содержат С15-насыщенную жирную кислоту мембранных липидов, менахиноны. Propionsäurebakterien umfassen C15 Fettsäurelipidmembran gesättigt, Menachinon. Während der Fermentation, bilden sie eine spezifische Substanz. Er ist Propionsäure. Sie in der Tat, gab den Namen dieser Mikroorganismen. Die Gattung Propionibacterium umfasst drei Gruppen von Bakterien: Propionibacterium propionicus, Haut und klassisch.

Kharkteristika

и молока. Zu der klassischen Art umfasst Propionsäurebakterien von Käse und Milch. Dazu gehören vier Arten: P. acidipropionici, P. jensenii, P. Thoenii und P. freudenreichil. обитают, соответственно, на кожном покрове людей, в рубце разных жвачных животных. Haut Propionsäure – Bakterien sind jeweils auf der Haut von Menschen in verschiedenen Pansen von Wiederkäuern gefunden. Sie werden als biologischer Schutz und nützliche Mikroflora angesehen. этого типа обеспечивают усиление иммуностимулирующих реакций, оказывают благоприятное влияние на сельскохозяйственных птиц и животных. Propionsäurebakterien dieser Art bieten eine Verstärkung von immunstimulatorischen Antworten haben einen positiven Einfluss auf die landwirtschaftlichen Vögel und andere Tiere. In diesem Zusammenhang werden sie als Komponenten von präventiven und therapeutischen Mitteln verwendet. Hautbakterien sind nicht nur auf der gesunden Oberfläche gefunden. Sie werden in Akne, zumindest in den Inhalt des Magens, Weichteil- Abszesse und Eiter, Blut, Wunden gefunden. Aber nicht gesetzt deutlich ihre Beteiligung an der Entstehung von Krankheiten. Die dritte Gruppe umfasst nur Bakterien Propionibacterium propionicus. Sie leben im Boden.

Syntheseleistung

Sie sind ausreichend an den Propionsäure-Bakterien entwickelt, aber sie unterscheiden sich je nach Art und Sorte. Es ist nun festgestellt, dass einige Bakterien besitzen die Fähigkeit, Fixierung von molekularem Stickstoff durchzuführen, unabhängig synthetisierten Vitamine (insbesondere, B12), Kohlenwasserstoffe zu verwenden. Während der Fermentation weisen sie die Biomasse aus, die weit in der Praxis verwendet wird. Darüber hinaus ist das Produkt ihrer Aktivität Essig- und Propionsäure.

Enzymatisch inaktive Biomasse: Anwendungen

Syntheseprodukt verwendet wird:

1. In der Tierhaltung. Das inaktive Biomasse-Protein wirkt als ein einzelligen Organismus. Von besonderer Bedeutung sind die schwefelhaltigen Aminosäuren, insbesondere Methionin, Threonin und Lysin, Vitamin B-Gruppe, Spurenelemente. Sie sind in großer Zahl in der Biomasse enthalten, die Propionsäure – Bakterien isoliert wird.
2. , созданные из убитых нагреванием кожных микроорганизмов, обладают иммуностимулирующим, антибактериальным, антивирусным действием. Zubereitungen aus getötet , indem sie der Haut Mikroorganismen Erwärmung besitzen immunstimulierende, antibakterielle, antivirale Wirkung. Darüber hinaus während der Untersuchungen wurde festgestellt, dass P. acnes die Fähigkeit hat, das Wachstum verschiedener Arten von Tumoren zu verlangsamen, einschließlich bösartiger.
3. Getötet P. Granulosum wirken als Quelle der Porphyrine. Sie verwendet wird, zusammen mit Metallkomplexen, wie Pigmente und Farbstoffe, einschließlich der Lebensmittelindustrie, als Katalysatoren für Redox-Reaktionen, die Oxidation von Mercaptanen in Erdöl und Erdölkohlenwasserstoffen und dergleichen. Außerdem P. granulosum kann therapeutische und diagnostische Mittel zur Erzeugung verwendet werden.

aktive Biomasse

Derzeit gibt es Produkte , die Propionsäure – Bakterien in verschiedenen Bereichen zu erzeugen. , в частности, является одним из наиболее распространенных ингредиентов в пищевой промышленности. Starter, insbesondere ist eine der häufigsten Zutaten in der Lebensmittelindustrie. Zum Beispiel wird es in Bäckereien verwendet. Neben den Milchsäurebakterien und Hefen, sind Propionsäurebakterien in einigen der Sauerteig enthalten. Sie bieten eine Erhöhung der Haltbarkeit von Brot. Dies wird durch Hemmung der Wirkung von Propionsäure zu Ihnen auf die Entwicklung von Formen erreicht. Darüber hinaus wird das Produkt mit Vitamin B12 angereichert. Dieser Umstand ist besonders wichtig für Menschen, die auf eine Diät und Vegetarier sind. Sauerteig ist auch für die verwendete Silage. Aktive Biomasse in der Produktion B12 verwendet. ein Vitamin durch chemische Synthese zu schaffen, ist nicht praktikabel. Zu diesem Zweck Bakterien Propionsäure.

Anwendung in der Landwirtschaft

Während der Lagerung können die Pflanzenschädlinge zu 15% seines Gesamtvolumens zerstört werden. Wenn Feuchtigkeit von 14% des Korns überschreitet erwärmt und beginnt Schimmel. Einbeziehung Methoden speichert Gehalt bei niedrigeren Temperaturen oder in einem verschlossenen Behälter Trocknen in der Praxis sehr schwierig zu realisieren. Um diese Probleme in einigen Ländern zu lösen durchführen Korn Sprühen niedriger Konzentration Lösung von Propionsäure kislotyy. Es reduziert das starke Wachstum der Samen, es neutralisiert Mikroben und vor allem Pilze.

Propionsäurebakterien, „Evita“

In der Mitte der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts eine Gruppe russischer Wissenschaftler und Mikrobiologen hat ein einzigartiges Produkt geschaffen. Es besitzt eine extrem hohe therapeutische Wirkung und biologische Wertigkeit. Das Produkt wurde als „Evita“. In seiner Herstellung verwendet Kuhmilch. Herstellung nach der Methode der Fermentation einer speziellen Hefe verwendet wird, in Form von stabilen Symbiose von Bakterienkulturen vorgesehen sind, unter denen die Führungsrolle exakt Propiobakterien zugeordnet ist.

Wirkmechanismus

Propionsäurebakterien werden als für den Körper von Vorteil. Als im Darm, wieder herstellen sie die Proteine nach Stress, Belastung durch Chemikalien, UV-Strahlung. Die Bakterien verhindern die Bildung von Substanzen, die zur Entwicklung von Krebs beitragen. Bei ihrer Anwesenheit Darmmedium wird modifiziert, um den pH-Wert zu verringern. Bakterien weisen antagonistische Wirkungen auf pathogene und bedingt pathogene Mikroorganismen, die Entwicklung von Lactobazillen und Bifidobakterien anregen. Es wird festgestellt, dass sie gegen Antibiotika sehr resistent sind, insbesondere Gruppen, sowie Sulfonamide und Übersäuerung des Magens Medium Penicillin. All diese einzigartigen Eigenschaften von Stämmen von Propionsäurebakterien der Basis des Mechanismus der Wirkung des Produkts „Evita“. Außerdem ist es die einzige Möglichkeit in Betracht gezogen, in dem die B12 in einer therapeutischen Dosis ist. Dieses Vitamin ist in der Hämatopoese, Aktivierung der Blutgerinnung beteiligt. Es wird in malignen Anämie, Arteriosklerose, Alkoholismus, Unterernährung, Zerebralparese, Down-Syndrom, Anämie (Eisenmangel), Multipler Sklerose, Psoriasis, Magen Polyposis.

Auswirkungen auf das Casein (Milchprotein)

Dieses Element ist ziemlich schlecht vom Körper aufgenommen wegen des Mangels an erwachsenen Verbindungen zu spalten sie. Wenn Milch mit dem Produkt gären „Evita“ kommt komplett Abbau von Proteinen zu Aminosäuren. Sie schaffen einen Nährboden für eine positive Darmflora. Während der Gärung erzeugt auch eine Menge an flüchtigen Fettsäuren. Unter ihnen, Essigsäure, Propionsäure, Buttersäure, Folsäure, Isovaleriansäure, Ameisensäure und andere. Diese Säuren wirken als Hauptenergiequelle des Darmepithel. Sie tragen auch zur Umwandlung von primären zu sekundären Gallensäuren und deren Resorption. Dieser Effekt wird in der Behandlung des Produktes „Evita“ Diarrhoe-Syndroms bei Patienten, die an Erkrankungen des Dünndarms und die Leber leiden verwendet.

zusätzlich

Es sollte angemerkt werden, dass die ausgewählten Bakterien Wissenschaftler Symbiose hat eine hohe Beständigkeit gegenüber dem Endprodukt Phenol Aktion. Dies wiederum zeigt die Sicherheit seiner medizinischen Eigenschaften im Magen-Darm-Trakt. Das Forschungsinstitut für Toxikologie und Hygiene-Verordnung von Serpuchow auch und anti-mutagenen Eigenschaften des Produktes nachgewiesen. Als wesentliches Merkmal der Mittel für seine Fähigkeit, die Mikroflora rasch wiederherzustellen. Sie wiederum mobilisiert den Körper mit einer ausreichend großen Anzahl von Krankheiten zu bekämpfen.