Mutagen, die das Leben eines Menschen beeinflussen. Mutagen – es ..

Wahrscheinlich ist jeder kennt ein Wort, als mutagen. Diese Substanz, die unterschiedlicher Art und unterschiedlichen Belichtungsintensitäten sein kann. Sie können auch die Umwelt und den Menschen schaden. Aber ihre Eigenschaften werden oft für das Gute in den verschiedenen Bereichen des Lebens eingesetzt.

Was ist ein Mutagen

Jeder hat seine eigene Vorstellung davon, was die Substanz ist. Aber in Wirklichkeit Mutagen – ein Faktor, der eine dauerhafte Veränderung in der Struktur des Körpers verursacht. Diese Änderungen werden in der Regel durch nachfolgende Generationen vererbt.

Mutagen sind bestimmte Säuren, verschiedene Verbindungen, Zubereitungen und sogar bestimmte Arten von Strahlung. Auch können sie einige seine Art von Viren. Mutagen – eine universelle Definition der Faktoren, die Mutationen in einem der Körper, beginnend mit Bakterien und Finishing-Pflanzen und Menschen verursachen können. Die Dosierung hängt von der Intensität der Änderungen.

Arten von Mutagenen

Heute gibt es drei bekannte Arten von Mutagenen: physikalische, chemische und biologische. Die erste Kategorie umfasst alle ionisierende Strahlung. Diese Röntgen- und Gammastrahlen, Neutronen, Protonen, ultraviolettes Licht. Interessanterweise ist etwas stabile hohe oder niedrige Temperatur auch eine Wirkung auf Veränderungen in der Körperstruktur aufweist, jedoch ist die Modifizierung weniger intensiv.

Eine weitere Kategorie – chemische Mutagene. Diese schlossen fremde DNA alkylierenden Verbindung (Dimethylsulfat, Senf etc.)., Salpetrige Säure, Pestizide, Acridin – Farbstoffe, Formaldehyd, einige Alkaloide und organische Peroxide. Es enthält auch viele andere Drogen und Substanzen, deren Natur noch nicht untersucht worden. Biologische Mutagene können Viren, einige Pflanzen und gentechnisch veränderten Substanzen sein.

Mutagene und Menschen: Risikofaktoren

Die Wissenschaftler verwenden häufig Mutagene für das Gemeinwohl, zum Beispiel, werden sie von den Züchtern verwendet. Aber viel mehr von ihrem negativen Einfluss. Mit dem Kauf vieler Produkte, Medikamente, Reinigungsmittel und Haushaltsgeräte, setzen die Menschen sich mutagen, wodurch diesen Schaden für den Körper. Am häufigsten kommt es unmerklich für die Person und manifestiert sich erst in der nächsten Generation. Leider verursacht heute Kontakt mit solchen Stoffen neue Krankheiten, chronische allergische Reaktionen und Tumor. Hersteller von vielen wesentlichen für den modernen Menschen Waren werden oft in ihrer Struktur oder dass ein Mutagen eingeführt. Es kann Haarfärbemitteln, Lebensmittel, Haushaltschemikalien, werden Abgase, Industrieabfälle und vieles mehr. Alle diese Substanzen sind in der Luft fliegen, werden auf dem Boden abgelagert und von den Pflanzen aufgenommen kommen in zu essen. Darüber hinaus beeinflusst Umwelt mutagene die Tiere und Insekten, ihre Gewohnheiten zu ändern, aggressiver und anfällig für Krankheiten. Es ist erwähnenswert, dass es eine solche Änderung nicht bemerkt, die zum Wohle des Körpers gehen würde.

Speisen und Mutagene

Heute ist die Lebensmittelindustrie hat die Erlaubnis , einige der Produkte, die Zutaten von gentechnisch verändertem Mais, Soja und enthalten Ölsaaten. Sie können in Sirup, Mehl, Öl, Stärke zu finden. Es sind diese Basen in großen Mengen zur Herstellung von vielen Produkten im Bereich verwendet werden , Kekse, Baby Lebensmittel, Wurst und Fertigsoßen. Vielleicht, zur Zeit bemerken wir nicht die genetischen durch solche Lebensmittel verursachten Veränderungen, aber sie werden natürlich unsere Enkel fühlen. In Labor auf der ganzen Welt weiterhin Versuche mit Tieren durchzuführen, die von dieser mutagene betroffen ist. Studien haben gezeigt, dass im Laufe der Zeit Unfruchtbarkeit, und die Häufigkeit von Mutationen in zukünftigen Generationen erhöht hunderte Male entwickelt. Erwähnenswert ist auch, dass mutagene in einigen verdorbenen Lebensmittel gebildet werden kann. Zum Beispiel in abgestandener Sahne, Butter, Eier produzierten Verbindungen den Mutagen umwandelbar. Wenn das Fleisch im eigenen Saft gekocht, da dieser Prozess stattfindet.

Sicherheitsmaßnahmen

Nachdem wir gelernt, dass unsere Welt von Mutagenen voll ist, sind der Eindruck, dass wir nur machtlos. Aber in Wirklichkeit, helfen diese Informationen vorsichtiger zu sein, wenn die Nahrung der Wahl. Auch nicht einige der Empfehlungen vernachlässigen. Essen Sie nie verdorbene Lebensmittel; bei Kontakt mit Gummihandschuhen Verwendung zur Haushaltsreinigung und eine Maske; versuchen, sich weigern, Lebensmittelfarbstoffe und Konservierungsstoffe enthalten; den Verzehr von Süßigkeiten reduzieren. Verwenden Sie beim Kochen Ingwer, Petersilie, Senf, Auberginen, Zwiebeln, Paprika, Koriander, Kohl, Äpfel und grünen Tees – diese Produkte erweichen die Auswirkungen von Mutagenen.