Boletus: Beschreibung

Tubular Pilze (zusammen mit Platte) gehören zu der Kategorie der alte Bekannte der Person. Sie sammelten unsere Vorfahren seit Jahrhunderten. Woraus Rohr Pilze werden so genannt? Auf der Unterseite der Kappe haben sie eine große Anzahl von mikroskopisch kleinen Kanälchen gesehen, die reifen Sporen dienen. Diese Pilze haben einen anderen Namen – schwammig. Sie sind so wegen des Auftretens der Unterseite der Kappe genannt, die jemand wie ein Schwamm zu sein schien. Tubular Pilze sind beide essbar und giftig.

Durch die essbar sind alle bekannten Boletus, Espe, weiß Pilze, Mokhovikov. Dies ist eine unvollständige Liste, eine Familie von Rohr Pilze wesentlich umfangreicher ist, sondern nur die häufigsten Arten analysieren.

Boletus oder cep wird verdientermaßen der gerufene König der Pilze. Diese stalwart können große Größen erreichen. In bestimmten Fällen kann die Kappengröße unter günstigen Wachstumsbedingungen bis zu fünfzig Zentimeter im Durchmesser. Weißer Pilz ist für jede Methode des Kochens geeignet: Kochen, Braten, Salzen, Beizen. Getrocknet, behält es seinen ausgezeichneten Geschmack, im Gegensatz zu einigen anderen Pilze, die einen bestimmten, oft unangenehmen Geruch zu erwerben. Diese vielseitigen kulinarischen Spezialitäten hat vielleicht nicht mehr als jeder Pilz. Wo es den König!

Boletus Boletus ist auch ein beliebter und geliebte Menschen des Pilzes. Trotz des Namens liebt nicht nur unter den Birken zu wachsen. Er fühlt sich perfekt und Hagebutte oder unter irgendeinem anderen Strauch oder Baum, oder sogar gar keine für alles. Derzeit steht in der Mitte der Lichtung und Pilzsammler warten. Boletus sind gut in der Suppe oder in einer Pfanne (auch Obabkov genannt). Allerdings getrocknet – es ist auch sehr persönlich ist.

Boletus Boletus ähnlich, wie der Bruder, mit der Ausnahme, dass die roten Zahlen. Und sein Bein auf dem Schnitt sofort wird blau. Es kommt weniger häufig, und als Bruder, nicht absetzt immer unter dem Baum, der ihm seinen Namen gab. Im Geschmack – in etwa die gleiche wie die Boletus. Ist es in einem Korb ein wenig heller aussieht.

Mokhovikov bevorzugt meist wärmeren Gefilde daher häufiger im Süden des Landes ist, aber oft kann es im Zentrum von Russland. Einige Pilz Klassifizierer argumentieren, dass Mokhovikov – die nächsten Verwandten des weißen Pilz. Andere sagen nichts. Was immer es war, hat Mokhovikov hohen Geschmack, aber immer noch nachgibt Borovik. Sein Name leitet sich aus der Tatsache, dass am häufigsten auftritt, wo es Moos ist.

Aber alles ist in dieser Familie nicht rosig. Es ist ein Rohr Pilz verbraucht ist es nicht wert. Tödliche hier giftig, jedoch ist es nicht erwähnt, aber wenn man aus Versehen oder Unachtsamkeit isst ungenießbare Pilze, ist eine Reihe von unangenehmen Empfindungen garantiert. Der berühmteste von ihnen – es satanische Pilz. Der Name spricht für sich. Als er eine leistungsstarke Verdauungsstörung verwendet wird, ist unvermeidlich. Obwohl satanischen Pilz, sowie weiße, Boletus zur Gattung seines Bruders gehört, unterscheidet er sich radikal.

Dabei natürlich mit einer Beschreibung der „Tube Pilze“ noch nicht zu Ende. Beispiele dafür finden sich in jedem Bereich zu finden – mehr oder weniger bekannt. Boletus viele, dies beinhaltet auch den Zunder, die an den Stämmen von lebenden Bäumen niederlassen möchten.

Und zum Schluss möchte Ich mag beraten Anfänger Pilzsammler geben. Ein kurze, aber wichtig. Es klingt wie folgt aus: nicht sicher – nehmen Sie nicht! Pilze, in Abhängigkeit von der Sättigung des Bodens durch verschiedene Elemente von Feuchtigkeit oder anderen Wachstumseigenschaften, können eine Form von dem in Enzyklopädien oder Zertifikaten für die Sammlung verschiedener registriert erwerben. In Abwesenheit von Erfahrung ist sehr, sehr einfach, die essbaren und nicht essbaren Pilze zu verwirren. Bei einem Fehler, Sie sind am besten dran mit Magenspülung und einige Tage in einem Krankenhausbett. Zweifel, in Pilz – besser um ihn herum zu gehen, lassen Sie sich stehend auf. In Ihrem Alter und die andere genügen. Noch schmackhafter!