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Wie wachsen Ingwer. Der Anbau von Ingwer in der Heimat

Ginger – eine mehrjährige Pflanze mit Wurzelknollen werden gegessen. Im Mittelalter wurden sie in Europa aus dem Osten eingeführt, die zu Recht als Allheilmittel für viele Beschwerden verehrt wird. Dieses Gewürz, schien tatsächlich zu viele therapeutische Eigenschaften hat:

  • Es stimuliert das Immunsystem;
  • eliminiert die Kälte;
  • normalisieren Magen-Darm-Aktivität;
  • erfrischt den Atem, die Zähne und das Zahnfleisch zu verstärken;
  • eine positive Wirkung auf die Fortpflanzungsfähigkeit.

Wo und wie Ingwer in Russland wachsen?

Es ist nicht verwunderlich, dass viele sind daran interessiert, wie Ingwer wächst. Weil Sie zu Heilpflanze wollen es war immer zur Hand. Und weiter, betrachten wir die Eigenschaften des Anbaus dieser Wurzel.

Wo es wächst Ingwer

Ginger – eine subtropische Pflanze, die die Hitze, Feuchtigkeit und reichlich gießen liebt. Habitat Ingwer – China, Indonesien, Australien, Westafrika, Jamaika, Barbados, Ceylon, Zentralamerika. Er brauchte das ganze Jahr über Sonnenschein und warm, locker, feuchten Boden.

Wie Ingwer wachsen

Stengel und Blätter von Ingwer sind etwas ähnlich eine kleine grasbewachsenen Palme – wie Pflanzen ihn oft in den Büros gefunden. In-vivo-Ingwer Laub bis 2 m Höhe erreichen kann. Nach einer Weile wird es eine große und schöne Blumen haben. Eine Pflanze wird von Knollen vermehrt. Ingwer wird nach etwa 8-12 Monate nach der Pflanzung geerntet. Da Ingwer nur in heißen Bedingungen wächst (im Durchschnitt – 25 ° C), auf dem Territorium der Russischen Föderation zu Kartoffeln in natürlichen Bedingungen wachsen kann nicht sein – das Land einfach nicht warm genug , um hier nicht bekommen.

Ginger zu Hause

Auf die Frage: „Wo Ingwer in Russland wächst,“ die Antwort ist – vor allem zu Hause auf der Fensterbank. Und wachsen sie zu Hause ist nicht schwer – genug, um einen großen Topf zu nehmen, Erde für Palmen und Ingwer Knollen im Supermarkt kaufen. Sie sind ganz für diesen Zweck geeignet. Nehmen Sie als nächstes Wurzeln und 5 cm vergraben, mit Wasser bei Raumtemperatur sprüht. Nun ordnen zusätzliche künstliche Beleuchtung für Pflanzen, weil das Licht zu lieb ist. Wenn die wachsen Stämme beginnen, müssen sie regelmäßig mit Wasser unter Verwendung einer Spritzpistole aufgesprüht werden. Im allgemeinen Pflege von Ingwer unterscheidet sich nicht von der Pflege einer Palme.

Merkmale der neuen Ernte

Da Ingwer in einer Wohnung nicht schlechter als in der freien Natur wächst, kann seine Ernte nach 8 Monaten gesammelt werden. In jedem Fall ist es notwendig, zu warten, bis die Anlage vergilben Blätter beginnen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie „zu Hause“ Ingwer versuchen. Es ist möglich, dass es viel „böse“ seine Eltern wird. Dies liegt daran, die Knollen, die wir im Supermarkt kaufen, vorbehandelt und getrocknet, so dass ihr Geschmack schmackhaft war. Nicht zu verbrennen sich selbst, versuchen, die eigentliche Wurzel Stück für Stück gewachsen. Wenn überhaupt – waschen mit viel Wasser nach unten.

Lagerung

Sie können sich trocken Ingwer versuchen und marinieren es oder einfrieren. Dies wird leicht die Schärfe verringern. Frischer Ingwer kann für ca. 2 Wochen gelagert werden, und dann beginnt es sich zu verschlechtern. Aber getrocknete Wurzel wird viel länger gespeichert – mehr als 4 Monate.