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Gunpowder Tee (Tee): Nutzen und Schaden

Grüner Tee Schießpulver-Tee wird in der chinesischen Provinz Zhejiang im Osten produziert. Trinken seinen Namen von dem Blatt stammt, das Aussehen, die ein Pulver ähnelt. In China Tee wird als „Lu Zhu,“ bekannt, die in Russisch bedeutet „Grüne Perle“ übersetzt.

Die Geschichte der Entstehung und Produktionstechnik

Gunpowder Tee (Tee) erschien vor langer Zeit, zu einer Zeit , wenn der Strom war die Tang – Dynastie (618-907.). In England wurde im XVII Jahrhundert gebracht und in den USA kann es seit dem neunzehnten Jahrhundert erworben werden.

Trotz der Tatsache, dass durch die Standards jener Jahre waren die Kosten recht hoch, könnte das Getränk gewinnt große Popularität in Ländern, in denen sie geliefert wurde. Später hat seine Produktion deutlich erhöht, was zu einer Preissenkung führt. Für eine lange Zeit hat sich diese Art von chinesischem Tee führend in Exportvolumen gewesen.

Im Jahr 1850 erschien Tee im Nordwestafrika. Die Bewohner haben mit dem Kontinent ersten Gebräu es mit Minze und fügen Sie Eis und Zucker kommen. Diese Tradition ist in der modernen Spanien und Frankreich verbreitet. Chinesische Legende sagt, dass es Gunpowder Perlen, von denen der Boden die Drachen und Phönix verloren. Im letzten Jahrhundert genannt das Paket mit diesem Tee „Erbse Blätter.“

Nur die jungen Blätter geeignet für Erstmontage. In der nächsten Phase des Rohstoff Stecklinge werden entfernt. Der Prozess der Röstung wird von einer Person begleitet, die Tee Rohstoffe schürt. Anhäufung von einer großen Menge an heißer Luft führt zum Verlust von Kräutergeschmack.

Nachdem die Blätter Rösten werden auf einer Platte ausgebreitet und aufgefächert, bis cool. Die nächste Stufe der Verarbeitung ist die Verdrehung des kalten Rohstoffs in enge Bälle. Abgerundete Teeblätter werden in dem Topf gelegt und weiter, bis dann kneten, bis sie einen sanften Duft mit einer leichten Berührung zu emittieren beginnen.

Diese Technologie ermöglicht die Blätter ihren Reichtum an ätherischen Ölen mit wiederholter Brau- zu bewahren. Darüber hinaus können sie für längere Zeit ohne Verlust der Eigenschaften gespeichert werden, die frischen Teeblättern haben.

Das oben beschriebene Verfahren nicht ein Fermentationsverfahren umfassen, was bedeutet, dass Sie das Getränk kaufen müssen so viele Vitamine und Mineralstoffe, wie Blätter gerade gesammelt.

Arten

Die beliebtesten in Europa, sind die folgenden Klassen:

  • Taiwanese Gunpowder. Tee wird auf der gleichen Technologie wie Oolong verarbeitet. Die Blätter können in den gerösteten und roh gekauft werden. Taiwan „Perle Tee“ kann in Form von winzigen Perlen und Rohren zu finden.
  • Ceylon Tee Schießpulver wird in den Bergregionen von Sri Lanka angebaut.

Kriterien für die Auswahl und das Verfahren des Brauens

Frische Teeblätter haben eine silbrig-grüne Farbe mit Reflexen. Kleine Pellets zeigen, dass sie zu der primären Baugruppe gehören. Wenn Sie den Geschmack einer echten „Perle Tee“ fühlen wollen, ist uns aus der Zeit der Tang-Dynastie kommen, kaufen ein Glas winzigen Kugeln. Wir trinken von den großen Blättern unterschiedlich schmecken.

In der Welt gibt es eine kleine Anzahl von Tees, die verschiedene Gebräu sein kann. Solche seltenen gunpowder Teegetränke gilt (Tee). Eigenschaften Blätter als Geschmacks- und Aroma hängt von der Brühzeit, Temperatur und Geschirr. Um herauszufinden, was Sie bevorzugen, gießen Sie 150 ml Wassertemperatur von 87 ° C Teelöffel Blätter pro Minute zu starten.

Brau-Tee kann ein paar Mal sein, wenn er nicht seine Eigenschaften verlieren. Dies ist möglich, nur wegen der dichten Walztechnik. Vor jedem Gebrauch ist es notwendig, die Blätter zu waschen.

Genießbarkeit

„Perle Tee“ zumindest im Aussehen ein wenig und Schießpulver ähnelt, hat er nicht den Geschmack und das Raucharoma. Gunpowder Tee – Tee mit Gemüse süßlich und metallischen Tönen. Schmeckendes Getränk, werden Sie den feinen Geschmack von Minze, Pfeffer fühlen und Honig mit einem süßen und süßlich Geschmack getrocknete Früchte spenden.

Tee ist eine hellgelbe Farbe verleiht ein adstringierendes Gefühl und Sie mit seinem reichen, tiefen, bitteren Geschmack. Wenn während der Tee-Party ist rauchigen Geschmack gehört, so ist es ein Taiwanese Getränk, das wenig braten verläßt, um die Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden.

Impressionen Käufer und Kosten

Viele, ein alltägliches Getränk der Wahl, suchen ein zu erwerben, ohne etwas verzehrt werden können, sowie die Geschmackszusätze, wie Zitronenmelisse, Himbeere und Zitrusfrüchten zu bereichern.

Das ist Gunpowder (Tee). Bewertungen des Getränks zum größten Teil positiv. Viele Käufer sagen, dass dieser Tee ein Licht ist, erfrischend und belebend.

Getränke Kosten hängen von der Vielfalt und Qualität. Preis pro 250 Gramm beginnt ab 90 Rubel. Je niedriger der Wert, die Bank, desto größer werden Sie Stäbchen finden, die in der Bestnote vorgewählten sind. Blätter enthalten keine künstlichen Aromen. Einige Kunden mögen es nicht, den Geruch, aber diese Nuance ist abhängig von den Getränkeherstellern und persönlichen Vorlieben.

Zur Nutzung Tee kann sowohl warm als auch kalt sein. Wenn Sie planen, es cool zu trinken, dann raten Experten es weniger intensiv zu tun. Bitter Tee-Geschmack beseitigt ein oder zwei Teelöffel Zucker. Einzigartiger Getränk – es ist nur, dass die Phrase, die vollständig grünen Tee Gunpowder beschrieben werden kann.

Nutzen und Schaden

Nützliche Eigenschaften dieser Flüssigkeit viel. Tee Durst an einem heißen Sommertag, beschleunigt den Stoffwechsel, die sich schnell von Übergewicht loswerden zu können.

Darüber hinaus hat es positive Auswirkungen auf die Geschwindigkeit des Darms bei älteren Menschen, Leistung zu denken, Nieren und Leber. Dieses Getränk ist von unschätzbarem Wert für diejenigen, die eine Veranlagung für Krebs haben. Die antioxidativen Eigenschaften, die in Tee (Tee) Schießpulver reich sind, können die Entwicklung von Krebszellen verhindern und das Immunsystem stärken.

Die Getränke Blätter umfasst Fluor, die den Zahnschmelz behält.

Die oben genannten Eigenschaften werden stark gebrühten Tee. In medizinischen Zwecken genug nicht mehr als zwei Tassen pro Tag zu trinken. Das Getränk wird nicht zu verwenden, stillende Mütter, Menschen mit Herzerkrankungen und das Vorhandensein von Nierensteinen empfohlen.

Gunpowder Tee enthält Koffein mehr als andere Arten von grünem Tee. Eine Tasse fällt von 15 bis 45 Milligramm Alkaloid. Informationen über die Menge und Verfügbarkeit der Hersteller geben in der Regel auf der Verpackung.