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Zitronen in einem Glas Zucker – ein Rezept. Vorteile für den Körper der Zitrone

Bekannte Tatsache – die Zitronen sind ein Lagerhaus von Vitaminen und anderen Nährstoffen. Früchte Zitronenbaum verwendet werden, die Immunität zu erhöhen, viele Krankheiten, Kosmetika und als prophylaktisches Mittel zu behandeln. Zitronen in einem Glas Zucker – ist ein Lagerhaus von Vitaminen, die in der kalten Jahreszeit zur Verfügung.

Lagerung Zitronen

Derzeit sind die Früchte der Zitronenbaum ist das ganze Jahr über zur Verfügung. Die einzige Frage ist nur, wie viel es ein Kilo dieser Frucht in der Offseason kosten wird. Deshalb ist die sparsamen Hausfrauen darüber nachdenken, wie richtig die Zitronen zu speichern, dass sie nicht ihren Wert verloren.

Zitronen in einem Glas Zucker – die optimale Lösung für die kalte Jahreszeit. Bei dieser Art der Lagerung des Produkts behält alle seine positiven Eigenschaften und die Qualität bleibt gleich lecker und schön. Bevor Sie über die Möglichkeit der Speicherung in einer geschützten Zitrone lernen, ist mit einigen Funktionen der Früchte kennen lernen:

  • Frisches Obst Zitronenbaum für bis zu 5 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt! Doch dafür ist es notwendig, gründlich Früchte und in einem dicht schließenden Behältern, um zu waschen, um Luft eindringen kann. Umfassen Zitronen besser in einem speziellen Fach für Gemüse, an dieser Stelle, da ein optimale Lagertemperatur von 6 bis 8 ° C markiert ist,
  • Bei Raumtemperatur wird die frische Zitrone nicht mehr als eine Woche dauern. Im Laufe der Zeit beginnen die Früchte austrocknen und seine Anziehungskraft zu verlieren. Wenn Sie es nicht während dieser Zeit verwenden, wird das frische Zitrone ein dekoratives Element geworden.
  • Schneiden Sie Zitrone in den Kühlschrank für ein paar Tage gespeichert. Aber auch hier müssen Sie einige Empfehlungen folgen. Um die Früchte frisch zu halten so lange wie möglich, ist es ratsam, sie in einem speziellen Behälter zu platzieren.

Vorteile für den Körper Zitrone von unschätzbarem Wert. Um seinen Gunsten zu sparen, sollten Sie einige kleine Tricks, die das Leben dieser Frucht helfen zu verlängern. Shop Früchte bei Raumtemperatur kann als 14 Tage nicht mehr sein. Um dem Fötus einen Zitronenbaum ein paar Tage – Sie können es Schalenöl schmieren kann.

Rezept für Zitronen mit Zucker

Viele Hausfrauen darüber nachzudenken, vor kurzem, wie die Sicherheit aller meisten gesunden und nahrhaften Zitrone Substanzen zu gewährleisten. Dosenfrüchte in Form eines Schnittes mit Zusatz von Zucker – eine der besten Optionen. In diesem Fall können die Zitronen in einem Glas Zucker ganze Winter stehen und eine hervorragende Ergänzung zu dem Nachmittagstee sein.

Halten Früchte Zitronenbaum abgezogen werden kann oder mit Schwung. Rezept Zitronen Zucker berechnet pro 1 kg der Frucht selbst, und die gleiche Menge an Zucker. Für die Herstellung von nützlichen Leckereien muss der Winter Zitrone in dünne Scheiben schneiden (5 mm) und bereiten saubere Gläser mit Deckel fest verschlossen.

Zitronenscheiben gestapelt, mit Zucker abwechselt. Man sollte nicht vergessen, dass die Zitronen und Zucker zur gleichen Zeit enden sollte. Das bedeutet, dass Obst gründlich gehackt gießen.

Sobald alle Banken mit Zucker gefüllt sind, Zitronenscheiben, lassen sie als solche bei Raumtemperatur für sieben Tage. Damit soll sichergestellt werden, dass der Zucker vollständig gelöst ist. Und erst danach kann man ein Glas im Kühlschrank oder einem anderen kühlen Ort senden.

Wie die Stau-Fünf-Minuten von einer Zitrone kochen?

Zitronen in einem Glas Zucker – sind nicht nur frisches Obst, gießen Zucker. Es ist eine weitere einfache genug Rezept, das alle wertvollen Nährstoffe und der Frucht halten helfen.

Für die Herstellung von Obstkonserven werden folgende Zutaten benötigt:

  • 1 kg frischer Zitronenbaum Früchte.
  • Die gleiche Menge an Zucker.

Obst gründlich waschen und hacken. Es ist ratsam zu versuchen, so viel wie möglich den weißen Teil der Frucht und Knochen zu entfernen – sie den Stau Bitterkeit geben. Zerkleinerte Frucht kann ein herkömmliches Messer verwenden, aber es kann gut die Hälfte des Tages, so dass es am besten ist es, einen Fleischwolf oder Mixer zu verwenden. sollte mit Zitrone und Zucker mit Hilfe von neuesten Tools abgewischt werden. Danach wird die Masse wünschenswert ist allein bei Raumtemperatur für einige Zeit. Danach wird mit Zucker vermischt, Zitronen Sie auf das Feuer setzen müssen, zum Kochen bringen Gewicht, während mit einem Schaumlöffel gerührt wurde. Nach der Marmelade abkühlen und gießen Sie in Banken.

Spicy Rezept für Zitrone ohne Zucker

Diese Methode der Konservierung wird von den Fans von Tequila geschätzt. Es ist erwähnenswert, dass diese Zitrone Vorteile für den Körper nicht seine Bedeutung verliert.

Notwendige Zutaten:

  • 6-7 Stücke von mittleren Zitronen.
  • 250 g groben Meersalz.
  • Ein halber Liter abgekochtes Wasser.
  • Mehrere Sachen Lorbeerblatt (es ist genug, um sieben zu sein).

Zur Herstellung der Früchte müssen mit kochendem Wasser verbrüht werden und abkühlen lassen. Danach wird auf jedem der Längs- und Quer Zitronen Inzision bei 2/3 der gesamten Frucht direkt. In der Mitte einer gekerbten Frucht eine Prise Meersalz und Lorbeerblatt zu setzen. Sorgfältig und fest in Zitronen Bänken gelegt, um den Rest des Salzes, zu füllen und dann mit warmem Wasser gießen. Danach werden alle die Banken fest mit einem Deckel verschlossen und für 4 Wochen an einem dunklen Ort belassen. Lorbeerblatt – das ist nicht Fantasie begrenzen. Um saftige Zitronen zubereiten können Nelken, Piment, Zimt und roten Chilischoten verwendet werden.

Zitronenaroma für den Winter

Das Rezept ist für zwei Portionen ausgelegt: 6 Zitronen, ein halbes Kilo Zucker, ein paar Blumen und Nelken 1 Zimtstange.

Der erste Schritt ist es, die Zutaten und die notwendige Ausrüstung (saubere sterilisierte Gläser) herzustellen. Frisches Obst wird zunächst eine gute waschen unter fließendem Wasser braucht, und dann in eine saubere Schüssel geben, Deckel mit klaren Wasser und lassen für 30 Minuten.

Danach wird die Frucht obsushivayut Waffeltüchern und in beliebige Stücke geschnitten. Sehr praktisch, wenn die Früchte des Zitronenbaum geschnitten Viertel – in diesem Fall sind sie gut in der Bank platziert. Danach schneiden die Zitronen in jeder sauberen Platte gelegt und mit 200 Gramm Zucker bombardiert. Innerhalb von 20 Minuten von Zitrussaft soll gesetzt werden. Zu dieser Vorstufe ist beendet.

Herstellungsverfahren

Sobald die Zitronensaft erlaubt, soll mit einem Esslöffel bewaffnet sein, verschieben Sie sie sorgfältig in sterilisierten Gläsern. Der verbleibende ungelöste Zuckersaft und gießt in Behälter geben. Danach, überstieg der restliche Zucker mit geschnittenen Zitronen verfüllt, mit Zimt und Nelken. Banks geschlossenen Lidern und sterilisiert.

Ja, auf diese Weise duftend Früchte des Kochens ist nicht so einfach wie die erste Option. Doch in diesem Fall können Sie eine unglaublich schmackhafte und gesunde Zitrone mit Zucker bekommen. Kaloriengehalt dieses Produkts ist klein, so dass mit einem solchen Marmelade Tee schmackhaft und gesund ist.