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Wie sicher ist die Teflonbeschichtung?

Für Menschen, die in der postsowjetischen Raum aufgewachsen ist, das Wort „Teflon“ war ähnlich Magie: die Teflonbeschichtung war ein Symbol für eine neue, ungewöhnliche, unzugänglich und sehr komfortabel in allen Bereichen des Lebens. Und heute hat jede Frau, die eine Teflonpfanne und genießen sie das Kochen. Aber was wissen wir über diese Abdeckung? Kann ich es ihre Gesundheit ohne Kompromisse? Versuchen Sie zu verstehen.

Was ist Teflon?

Teflon ist schädlich oder nicht zu verstehen, müssen Sie ein wenig in der Zeit der Erfindung und Popularisierung dieses Produkts zurück.

Die Autoren aus Teflon oder politetrafluaroetilena (PTFE) sind die Entwickler der Firma „DuPont.“ Wie so oft mit großen Entdeckungen geschieht, haben Wissenschaftler es ganz zufällig gemacht: der Zweck der Laboruntersuchungen war die Verbesserung der Kältetechnik.

Wirklich revolutionäre Eigenschaften, die eine Teflonbeschichtung hat, erlauben den Einsatz in verschiedenen Bereichen des täglichen Lebens, und Studien haben gezeigt, dass Teflon sicher ist, zumindest, wenn sie nicht mehr als 220 Grad erhitzt. Dies ermöglichte die Verwendung von Teflon zu maximieren.

Wo wir sind mit Teflon konfrontiert?

Diese Art der Beschichtung ist ähnlich in Eigenschaften mit Kunststoff und hat eine sehr hohe Gleitfähigkeit. Deshalb ist die am häufigsten verwendete Teflon-Beschichtung bei der Herstellung von Antihaft-Kochgeschirr in verschiedenen Versionen erhalten. Aus Lust und Leidenschaft auf der ganzen Welt wurde in den Nachrichten verkauft: mit einem Minimum an Ölkosten, können Sie ein perfekt gebratenes Produkt erhalten können und die Teflonbeschichtung beschädigen eine Fiktion Wettbewerb angesehen wurde.

Die zweite beliebtesten ist die Anwendung von Teflon auf der Bügelsohle: es lässt Sie Kleidung mit minimalem Aufwand bügeln und die Möglichkeit des Klebens und Schäden an der Kleidung Hitze zu reduzieren.

Auch Teflon ist weit verbreitet in der Herstellung von Verpackungen für Halbfertigprodukte, Einweggeschirr, verschiedene Poliermittel, vor allem für Autos und sogar bei der Herstellung von Kosmetika verwendet.

Teflon auf dem Auto?

In den letzten Jahren immer beliebter geworden Teflon-Beschichtung an der Karosserie. Dieser Service bieten Kfz-Reparatur und es ist die manuelle Anwendung von Speziallacken mit Teflon für die gesamte Karosserie. Das Verfahren ist recht lang und mühsam es ist nötig, nur eine professionelle Maschine, wegen der Qualität der Arbeit zu vertrauen auf der Funktionalität der Beschichtung ab.

Teflon-Beschichtung des Autos kleine Kratzer und Chips auf dem Körper zu vermeiden, keine Spuren von regen Tropfen und Sprays bleiben, und das Auto sieht immer so poliert auf der professionellen Reinigung.

Der erste Verdächtige

Die ersten Glocken der möglichen Gefahren von Teflon klang, als die Amerikaner die Verwendung von Chips und das Risiko einer Krebserkrankung gebunden. Zunächst verband sie nur mit Karzinogenen, die freigesetzt werden, wenn Lebensmittel braten. Aber wie bei ähnlichen Diagnosen der Krankheit an den Mitarbeiter des Unternehmens einen Massencharakter hat „Dupont“, die eine Teflon in verschiedenen Formen hergestellt wurde Teflon-Beschichtung Schaden offensichtlich.

Seit 2001 auf das Unternehmen ständig klagen, ist Gegenstand der Ansprüche nicht nur eine potenzielle Gefahr für die Verbraucher, sondern auch die übermäßige Verschmutzung krebserregende und giftige Substanzen.

Forschung auf schädliche

Beantworten Sie die Frage, ob Teflon schädlich ist oder nicht, noch einmal Forscher hatten. Zu diesem Zeitpunkt wird eine detailliertere Untersuchung der Frage der Befangenheit Labors bestätigt , dass bei über 200 Grad erhitzt , emittiert Teflon giftig und krebserregende Stoffe. Sie fallen nicht nur in Produkten, die mit der Beschichtung in direktem Kontakt stehen, sondern auch in der Luft stehen.

Es stellt sich heraus, dass nur Kartoffeln in Teflonpfanne Feuer, eine Person erhält eine signifikante Dosis von giftigen Substanzen. Studien haben auch gezeigt, dass die Dämpfe beim Erhitzen Teflon für Vögel tödlich sind, wenn die Küche zu Hause gefiederten Liebling lebt, gab Teflonpfanne ist einfach kein Platz.

Ucheny bewies, dass die Verwendung von Teflon für häusliche Zwecke, insbesondere für das Kochen, provoziert Probleme mit hormoneller und Schilddrüse Arbeit zur Entwicklung von Tumorprozessen beitragen, einschließlich Krebs, und führt auch zu Missbildungen des Fötus bei Schwangeren vor.

Auf dieser Grundlage allem Produkte mit Teflon, in den Vereinigten Staaten und anderen Ländern verboten.

Sicherheitsvorschriften

Kann ich Teflon-Beschichtung verwenden? Bewertungen auf der ganzen Welt sprechen über solche Produkte Komfort und Haltbarkeit. Unsere Antwort lautet: Es ist besser, auf der Meinung von Experten zu hören und Teflon keine Produkte verwendet werden, insbesondere für das Kochen. Es ist besser, den Vorzug zu geben, oder Gusseisen Kochgeschirr aus Edelstahl.

Aber wenn Sie kaufen ein nicht-Stick Kochutensilien wie, lohnt es sich, ein paar einfache Regeln seines Betriebs zu erinnern:

  • Teflon-Beschichtung eine Haltbarkeit auch in Abwesenheit von äußeren Schäden aufweist, kann die Verwendung solcher Geräte nicht mehr als 2 Jahre;
  • im Fall von Rissen und Teflon-Beschichtung Chippen, sollte in einem Gericht zu kochen Essen gestoppt werden: durch die Risse unter dem Einfluss von Temperatur entwickelt aktiv toxische Substanz;
  • es nicht notwendig ist, das Essen auf Teflon-Pfanne für Kinder zu kochen, ist es besser, sie in einem umweltverträglichen Behälter zu tun.

Seien Sie vorsichtig mit allem, was Sie umgibt: von kleinen Dingen, wie zum Beispiel einer Pfanne oder Eisen, ist unser tägliches Leben. Ein Kontaktgift, auch in einer kleinen Menge, wird unweigerlich zu einem schlechten Gesundheitszustand führen. Schätzen Sie Ihre Gesundheit und Ihre Familie – Verwenden Sie Bio-Produkte und umweltfreundlichen Gerichte.