Die richtige Ernährung bei Diabetes

Um zu verstehen, was das Essen für Patienten mit Diabetes sein sollte, sollten Sie zunächst herausfinden, was der Begriff steht.

Diabetes ist eine Reihe von endokrinen Erkrankungen im Körper bezeichnet , die mit einer unzureichenden oder vollständigen Mangel an Insulin in den Körper verbunden sind , – das Hormon , das in der Bauchspeicheldrüse produziert wird sogenannten Langerhans'schen Inseln. Manchmal führt es zu Verletzungen nicht Insulin fehlt, und sein falsche „chemisches Verhalten“ (die Wechselwirkung mit anderen Hormonen). In all diesen Fällen erhöht der Körper drastisch die Menge an Glukose vollständig Stoffwechsel im Körper gestört und die inneren Organe Wasser nicht gehalten werden. Unbehandelte, Diabetes kann zur Erblindung führen Amputation der Füße, den Tod.

Doch heute Ärzte sind ganz einfach mit Diabetes zu bewältigen. Neue Medikamente, die richtige Lebensweise und ausgewogene Ernährung ermöglichen Patienten mit Diabetes , ein erfülltes Leben zu führen, nicht von gesunden Menschen. In diesem Fall ist eine richtige Ernährung bei Diabetes sogar noch wichtiger als Drogen zu nehmen: dass es in der Lage ist, das Auftreten von Exazerbationen zu verhindern. Darüber hinaus ist es bekannt, dass sehr oft, oder besser gesagt, fast immer, eine Nebenwirkung von Diabetes Fettleibigkeit ist. In der Praxis der Behandlung dieser Krankheit bekannt mehrere Fälle, in denen Gewichtsverlust ohne den Einsatz von Medikamenten bei der Stabilisierung und Normalisierung des Glukosestoffwechsels geführt.

Also , was ist ein Gesundheits – Lebensmittel für Patienten mit Diabetes? Dies ist Nahrung, die bestimmte Anforderungen erfüllt, individualisiert für jeden Patienten.

Diabetes jemand verletzt das Protein Gleichgewicht, jemand – ein Kohlenhydrat oder Fett und in schweren Fällen wird der Austausch vollständig gebrochen.

Diese Funktion bestimmt die Leistung , während Diabetes. Der Patient wird eine Diät mit Ausnahme bestimmter Produkte, die Begrenzung anderer vorgeschrieben, eine erhöhte Anzahl von dritten.

Allerdings ist die Menge der notwendigen Stoffe in Lebensmitteln zu bestimmen, ist nicht einfach: ein Glas oder Löffel zu messen es unmöglich ist, und die chemische und enzymatische Zusammensetzung aller Produkte ist unmöglich, sich zu erinnern.

Deshalb führte die erforderlichen Mengen an Kohlenhydraten in der Ernährung Ärzten , um zu bestimmen , das Konzept der Korneinheit. Es ist gleich 15 Gramm Kohlenhydrate, die vom Körper absorbiert werden. Daher Ärzte nach, eine gute Ernährung bei Diabetes zu fördern, kann es etwas sein, aber in Bezug auf die Anzahl der Produkte lag nicht über 18 oder 25 (je nach dem Grad der Krankheit) Broteinheiten. Dieses Kalkül eingeführt speziell für den Insulin-Diabetiker. Eine Einheit entspricht eine halbe Tasse Haferflocken oder 30 Gramm Brot, 1 oder 2 Apfelstücke Pflaumen. Normalerweise geben die Ärzte einen speziellen Tisch Patienten, in dem Sie die „Kapazität“ aller Produkte finden können.

Das zweite Prinzip – die Energiebilanz von Lebensmitteln. Der Patient sollte so viel Nahrung essen, um in vollem Umfang seinen Energiebedarf zu decken, aber überschreiten sie nicht. Dies bedeutet, dass der Lader bei der Entladung der Waggons zu arbeiten, und der Schreiber, am Computer, mit dem gleichen physikalischen Parameter sitzen unterschiedliche Mengen an Nahrung zu sich nehmen sollte.

Essen mit Diabetes impliziert ein anderes Prinzip: das Gleichgewicht von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Dies betrifft jedoch nicht nur die Versorgung von kranken Menschen.

Schließlich essen mindestens 5-6 mal pro Tag Diabetiker sollten.

Es gibt verschiedene Diäten, die speziell für Patienten mit dieser Diagnose. Alle von ihnen berücksichtigen die Eigenschaften der Patienten. Zum Beispiel werden Menschen mit Übergewicht empfohlen, mehr saurem Kohl und anderes Gemüse zu essen. Diejenigen mit eingeschränkter Leberfunktion wird in der Ernährung Soja, Hafer, Buchweizen verabreicht, aber nicht zu essen empfohlen Fleisch oder gebratene Lebensmittel.