Wie gefüllte Tomaten kochen? Rezept mit Käse und Knoblauch

Snacks – ein unverzichtbarer Bestandteil als Tagesmenü und ein feierliches Fest. Ohne sie wird das Leben langweilig und das Essen – Süßwasser. Und nicht der letzte Ort, unter der Vielzahl von Vorspeisen occupy gefüllten Tomaten. Rezept mit Käse und Knoblauch, Salaten oder Meeresfrüchten, Gemüse oder Kräutern – es gibt viele sogar die heikelste Gourmet zu wählen. Ein zusätzliches Plus in diesen Gerichten – die Einfachheit ihrer Herstellung und die Möglichkeit, ein schmackhaften, sauber und hilfsbereit „Intercept“ zwischen den Bestimmungen der Mahlzeiten.

Ein paar Tipps zu Mätressen

Mein Liebling aller Möglichkeiten , um eine bauen gefüllten Tomaten – ein Rezept mit Käse und Knoblauch. Zubereitung zur Verfügung steht auch unerfahrene Köche, wenn sie einige der Feinheiten der ursprünglichen Rechnung tragen. Erstens sind die Tomaten selbst. Wir ergreifen müssen, um Gemüse vollreif, aber der Frühling ist nicht faltig, und nicht zu weich. Size – Durchschnitt. Kleine Tomaten gefüllte hart durch großen Willen Zusammenbruch zu essen. By the way, können Sie die Tomaten verwendet werden und oval. Dass sie nicht gefüllt sind, wird der Boden geschnitten Bedplate. Nur müssen Sie ein wenig Geschicklichkeit zeigen: der Schnitt nicht am Boden des Loches bilden müssen.

Zweitens Knoblauch. Selbst wenn Sie ihn lieben, nicht übertreiben es mit der Menge dieses Gewürz. Jemand aus dem Publikum, es könnte nicht nach Ihrem Geschmack sein. Und außerdem wird es zart Käse Geschmack und das Aroma von Tomaten verstopfen.

Drittens, die Käse-Komponente. Es ist notwendig, besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Wenn gefüllte Tomaten Rezept vorbereitet mit Käse und Knoblauch schlägt in der Regel harten Typen. Es ist jedoch nicht erforderlich. Sie können Weichkäse verwenden, verarbeitet und sogar Hüttenkäse. Alle diese Versionen die saftig und interessant, wir Ihnen die folgenden bieten.

Tomate Vorspeise

Zuerst lernen wir, wie das beliebtestene gefüllten Tomaten Rezept kochen mit Käse und Knoblauch, die auch das Ei enthält. Sechs prall Tomaten waschen, Tücher oder obsushivayut. „Krone“ wird entfernt und aus jedem pflanzlichen verworfen. Es ist ratsam, schneiden Sie es nicht zu dick ist. Teaspoon entfernt sehr sorgfältig die „interne“. Sie können auf der Sauce oder Tomatensuppe gestellt werden. An den Innenwänden des Pulpe wird ein Minimum gelassen. Wichtig in dem Prozess – nicht die Integrität der Tomaten zu beschädigen.

Parallel zu der Kühle gekochter drei Eier, kühlen und fein gehackt. Fans der marginalen Homogenität kann ihre größte reiben sein. In der gleichen Schale ist abgerieben Käse (100-120 Gramm) gedrückt werden, und zwei Knoblauchzehen. Für Saftigkeit Füllungen mit drei Esslöffel saure Sahne oder Mayonnaise vermischt. Es fest mit einem kleinen Hügel, gefüllten Tomaten, ausgebreitet auf Pergament, Kojima vystelen Backblech und für 7-10 Minuten in dem Ofen verlassen.

Es stellt sich heraus, sehr lecker und schön Tomaten gefüllt mit Käse und Knoblauch (Foto). Rezept berät sie warm servieren und mit gehackter würzigen Greens. Seine Höhe wird auf Ihrem Ermessen überlassen. Sie können ein wenig, nur für das Aroma, hinzufügen und großzügig streuen können Sie die Tomaten, den Geschmack zu bereichern.

Gefüllte Tomaten: ein Schritt für Schritt Rezept mit Käse und Knoblauch

Vorläufige Vorbereitung der Grundlagen – ist das gleiche, mit der Ausnahme, dass die Kappen nicht freigegeben. Sie werden als eine Art von Kappen dienen. Wenn die Tomaten zu saftig notwendig sein werden, nach dem „Ausnehmen“ podsolit in der Tasse erhalten und Flip es: überschüssige Flüssigkeit wird abgelassen. Weiterhin vorgesehen sind folgende Manipulationen:

1. Hartkäse, etwa so viel wie wurde für die vorherige Rezept genommen, fein reiben.
2. ein kleiner Bund Petersilie zupfen. Leaflets Narubai so fein wie möglich.
3. 2-3 gehackte Knoblauchzehen (Push unerwünscht).
4. All dies ist verbunden mit zwei Esslöffel frischer Zitronensaft und Boden mit einem Stück weicher Butter (etwa 60 Gramm). Sie können Pfeffer und Salz gießen.
5. Masse gekleidet zwei Löffel sehr fettig Sahne. Nach verpackten Tomaten gerührt wird.

Kappen an ihren Platz zurückgebracht, Tomaten leicht abgekühlt und an den Tisch getragen wird. Kann jeder einen Zweig jedes Grün setzen.

Spinat Option

Sehr Europäische gefüllten Tomaten: ein Rezept mit Käse und Knoblauch mit Spinat ergänzt. Und seine Fans wird sicherlich eine solche Innovation zu schätzen wissen. Tomaten selbst Standard vorbereiten. Aber die Behandlung mit dem Präparat ein paar mehr von Füllung kompliziert, wie oben beschrieben. Als Ausgangspunkt nimmt Käsemasse: 150 Gramm des Produkts erforderlichen 400 g Spinat. Sein Bedürfnis zu waschen, trocknen und hacken, dann legte die in drei Löffel geschmolzene Butter bis zur vollständigen Verdampfung der Flüssigkeit.

Während er „bis zum Standard kommt“, eine halbe Tasse Walnüsse wird in einer trockenen Pfanne und Teigrolle Drossel getrocknet. Über Mixer vergessen – in diesem Rezept Nuss-Sauce ist nicht sinnvoll. Knoblauch, 2-3 Nelken, gepresst oder zerkleinert. Es reibt fein Käse. Wann wird der Spinat Dampf stoppen emittieren, fügen Sie Nüsse und Knoblauch darin. Masse Perch und etwas Salz hinzufügen. Nach ein paar Minuten können Sie den Topf vom Herd nehmen. Um sofort und aktiv Käse wird in der Weise gegossen wird, dass es gleichmäßig verteilt aufgeschmolzen. Gefüllt mit einer Füllung aus Tomaten, Deckel mit Schnitt Hüten – und in dem Ofen für 15 Minuten.

Hüttenkäse – ist auch Käse

Mit diesem Wirkstoff kann mit Käse und Knoblauch einfach wunderbar gefüllte Tomaten zu tun. Rezept rät Ergänzungszusammensetzung von Pinienkernen oder Wald – es wird ein Snack einfach unvergesslich Geschmack. Tomaten zubereitet bereits vertraut uns richtig. Für eine Handvoll geschälte Nüsse Füllung bis golden gebraten und trocken gemahlen. Genügen schwere Balken Petersilie (nur Blätter) und etwas gehackten Dill, polpachki curd (etwa 150 g) durch ein Sieb Ausfransungen.

Drei Knoblauchzehen Lauf durch eine Presse, Käse bar (empfohlen Parmesan) reibt durchschnittliche Chips. Die Komponenten sind miteinander verbunden. Die Füllung wird gewürzt mit Pfeffer und Salz, die zerlegt wird von tomato „cup“. Und Tomaten werden, bis sie weich gebacken. Das Rezept gibt ein drittes Mal in einer Stunde, aber es ist notwendig, auf der Größe der Tomaten zu konzentrieren: auf kleine Abmessungen Zeit um fast die Hälfte reduziert werden kann. Es ist am besten Snack mit geröstetem Schwarzbrot „geht“.

Liebhaber von Käse

Es wird kalt Vorspeise. Für die Füllung von Tomaten sehr kleine Zwiebel zerkleinern, Drosseln ein paar Knoblauchzehen. Gemüse wird auf das ausgegrabene Tomatenfruchtfleisch und Petersilie verbunden. Masse getankt mit einer Mischung aus Pflanzenöl mit Essig zu gleichen Teilen gemischt. Erst nach rissigem Käse hinzugefügt. Gefüllt mit Tomaten dekoriert mit Scheiben von Oliven oder Oliven und Petersilie.