Guacamole – was ist das? Wie Guacamole vorbereiten?

Mexiko – ein wunderbares Land. Sombrero, Tequila, Maya Guacamole. Was ist das? Wir werden diese Frage in diesem Artikel beantworten. Sie lernen, wie Guacamole zu machen, sowie mit den besten Rezepten der Gerichte kennen lernen.

Guacamole – was ist das?

Dieser leichte mexikanische Snack, der aus Avocados, Limettensaft und Salz hergestellt wird. Dieses köstliche Gericht hat große Popularität gewonnen. Übersetzt aus dem spanischen Wort „Guacamole“ bedeutet „Sauce aus Avocado.“ Nun gibt es viele verschiedene Rezepte von exotischen Gerichten. Chefs experimentieren, „spielen“ mit Geschmack, ihm etwas von ihrer eigenen zu bringen.

Wie Guacamole vorbereiten?

Beginnen wir mit einem einfachen und einfache Rezept starten, die Sie nicht mehr als eine halbe Stunde dauert.

Zutaten:

• Drei Avocados;
• Zwei Kalk;
• eine Tomate;
• eine Zwiebel;
• rote Peperoni;
• Salz;
• Cilantro.

Zubereitung:

1. Fein shinkuem Zwiebeln.
2. Reinigen Sie die Tomaten, entfernen Sie die Schale, in kleine Würfel schneiden.
3. Quetschen Limettensaft in einer Schüssel.
4. Avocados sind sauber, entkernen, angeschnitten.
5. Mischen Sie es mit dem Saft und verwandelt sich in Matsch.
6. Gehackter Koriander und Pfeffer.
7. Wir alle Zutaten und gut mischen.

Nun, da Sie wissen, wie Guacamole zu machen. Wie Sie sehen können, ist es sehr einfach!

Was diese Soße zu essen?

Wir haben gelernt, wie die Guacamole vorzubereiten. Was diese Soße zu essen? Traditionell wird es mit Maischips verwendet. Exotischer Geschmack gibt ihnen die Guacamole. Mit mehr als diese Soße essen? Er paßt gut zu Fisch, Fleisch, Französisch frites, Brot. Dies ist keine vollständige Liste. Guacamole macht jede Mahlzeit etwas Besonderes. Also haben Sie keine Angst zu experimentieren.

einfaches Rezept

Ungewöhnlicher Geschmack ist dieser Salat. Guacamole so dass es ein wirklich exotisch. Einen Versuch wert! Salat serviert zu ungewöhnlich – in einem hohen Glas.

Zutaten:

• ein Ei;
• Einhundert Gramm Reis;
• Einhundert Gramm Garnelen;
• Halb Avocado;
• Butter.

Sauce:

• zwei Kirsche;
• Avocado Hälfte;
• Olivenöl;
• eine Zwiebel;
• Dill.

Priorisierungsschritte:

1. Tomaten mahlen.
2. Avocado in Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel fein hacken.
4. Alle Zutaten in einer Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis matschig Zustand.
5. Kochen Sie ein Ei.
6. Hacken alle Zutaten in kleine Würfel schneiden.
7. Setzen Sie alle Produkte im Glas, fügen Guacamole bestreichen und mit Dill.
8. Guacamole mit Garnelen bereit!

Salat mit Thunfisch

Mit Guacamole geht Vorspeise gut mit Fisch. Darüber hinaus ist dieses Gericht kalorienarm, so für diejenigen, die auf Diät sind. Zugleich enthält dieser Salat viele nützliche Vitamine.

Nehmen Sie die folgenden Produkte:

• Zweihundert Gramm Thunfisch in Dosen;
• Dreihundert Milliliter Sahne;
• eine Avocado;
• ein Löffel Zitronensaft;
• eine Knoblauchzehe;
• Karotte;
• eine Gurke.

Schritt für Schritt Rezept:

1. Avocados sind sauber, entfernen Sie die Knochen, in Stücke schneiden.
2. Um nicht abgedunkelten Fleisch, streuen sie mit Zitronensaft.
3. Drücken Sie den Knoblauch, fügen Sie die Avocado.
4. Schleifen sie in einem Mixer bis glatt, die Sahne gießen.
5. Thunfisch ziehen aus dem Glas, Split Stecker in Streifen.
6. Schneiden Sie die Karotten und Gurken, mit dem Fisch mischen.

Wir haben einen leckeren Salat zubereitet. Guacamole wird in einer separaten Schüssel serviert. Guten Appetit!

Garnelen mit Sauce

Ein weiteres interessantes Rezept, das Sie mit seiner Einfachheit überraschen wird.

Komponenten:

• Fünfzehn Tigergarnelen ;
• Einhundert Gramm Käse;
• eine Avocado;
• Brösel zum Panieren;
• Halb rote Zwiebeln;
• ein kleiner roter Pfeffer;
• zwei Esslöffel Zitronensaft;
• Petersilie;
• sechs Tropfen Tabasco;
• Sojasauce
• Olivenöl.

Wie dieses Gericht kochen:

1. Zuerst bereiten Sie die Marinade. Mischen Sie das Öl, Sojasauce, Zitronensaft und Tabasco.
2. Koch Garnelen innerhalb von fünfzehn Minuten.
3. Putting geriebener Käse und Cracker.
4. Bereiten Sie die Sauce.
5. Avocados sind sauber, entfernen Sie die Grube, gießen Sie den Zitronensaft.
6. Shinkuem Zwiebel und Petersilie.
7. Mash die Avocado mit einer Gabel einstechen.
8. Shrimp müssen in Paniermehl rollen und in der Pfanne legen.
9. Braten, bis sie weich sind.
10. Legen Sie die Garnelen auf einem Papiertuch zu Glas überschüssiges Öl.
11. Wir servieren sie mit Guacamole-Sauce. Guten Appetit!

Quesadilla mit Guacamole-Sauce

Traditionelle mexikanische Gericht, das sehr schnell gekocht wird. Das Ergebnis wird alle Ihre Erwartungen übertrifft.

Key Zutaten:

• eine Aubergine;
• zwei Hähnchenbrust;
• eine Paprika;
• ein Kopf von Zwiebeln;
• Einhundert Gramm Dosen Mais;
• Zweihundert Gramm Käse;
• zwei Tortillas;
• weitere Avocados;
• Olivenöl;
• Zitronensaft;
• saure Sahne.

Zubereitung:

1. Bereiten Sie die Sauce.
2. Reinigen Sie die Avocado, entfernen Grube, in kleine Stücke schneiden.
3. Gießen Sie den Brei mit Zitronensaft und Olivenöl.
4. Rühren Sie die Soße bis glatt.
5. Gehackte Zwiebel, Paprika, Auberginen gereinigt, Henne.
6. Wärmen Sie eine Bratpfanne. Zusätzlich zu ihrem Paprika, dann Zwiebeln und Huhn. Fry für acht Minuten. Am Ende legt das Korn.
7. Rub Käse auf einem Medium Reibe.
8. Streuen sie Tortillas, lag auf der Spitze des Fleisches mit Gemüse. Auch hier, fügen Sie den Käse und Tortilla in Hälfte drehen.
9. Ofen vorheizen auf zweihundert Grad.
10. Setzen Sie die Kuchen und backen für etwa sieben Minuten.
11. Schneiden Sie Tortillas in zwei Hälften.
12. Wir servieren Quesadillas mit Guacamole-Sauce. Guten Appetit!

Hot-Sandwich mit mexikanischer Sauce

Sie wollen Frühstück diversifizieren? Wir schlagen vor, ein Sandwich mit Guacamole zu versuchen.

Zutaten:

• Zwei Avocados;
• Rahmkäse;
• Brot;
• Butter;
• eine Knoblauchzehe;
• zwei große Esslöffel Koriander;
• eine kleine Peperoni;
• eine große Tomate;
• eine Zwiebel;
• Zitronensaft.

Zubereitung:

1. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch, und ziehen Sie eine gute Strecke unsere ihren Löffel.
2. Fein shinkuem Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel und Koriander.
3. Wir verbinden mit gestampfter Avocado, fügen Sie den Zitronensaft.
4. Schneiden Sie Brot, Fett mit Butter und Käse.
5. Wir legen auf der Füllung.
6. Deckel mit Käse-Sandwich.
7. Senden Sie es in die Pfanne geben.
8. Braten, bis der Käse geschmolzen ist.

Hot Sandwiches mit Guacamole bereit! Achten Sie darauf, zu versuchen. Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Eine große Möglichkeit, das Frühstück schnell.

Steaks mit Sauce

Guacamole Vorspeise gibt dem Fleisch einen exotischen Geschmack. ein Versuch wert.

Liste der Produkte:

• Vier Steak für hundertfünfzig Gramm;
• Zwei Avocados;
• zwei Tomaten;
• eine Zwiebel;
• drei Zitronen;
• Petersilie;
• Gewürze.

Das Rezept von:

1. Fleisch repulse, Salz und Pfeffer, mit Zitronensaft beträufeln.
2. Braten Sie die Steaks in Pflanzenöl für etwa sieben bis acht Minuten auf beiden Seiten.
3. Avocados sind sauber, die Pulpa entfernen, zerdrücken mit einer Gabel oder Löffel.
4. Gehackte Tomaten, Zwiebeln und Petersilie.
5. Rühren Sie die Sauce zubereitet, fügen Sie den Zitronensaft.
6. Fleisch auf einem Teller verteilen, mit Guacamole-Sauce dekorieren. Yummy!

Lachs mit Gemüse in einem Doppel-Kessel

Ein weiteres einfaches und befriedigendes Rezept wird Ihre Familie liebt.

Zutaten:

• Avocado – eine Sache;
• Tomate – eine Frucht;
• ein großes Stück Fisch;
• eine Paprika;
• Zwiebel;
• Zitronensaft;
• Blumenkohl;
• eine Karotte;
• Brokkoli.

Schritt für Schritt der Zubereitung:

1. Hacken Sie die Zwiebel, Avocado, Paprika und Tomaten, Zitronensaft.
2. Schleifen, bis sie gleichmäßig. Sie können den Mixer verwenden.
3. Der Dampfer legte Lachs, Kohl, Karotten Scheiben schneiden.
4. Simmer für 10 Minuten.
5. Bereiten Sie Fisch auf einem Teller anrichten und mit mexikanischer Sauce. Guten Appetit!

Chimichanga mit Guacamole-Sauce

Schließlich teilen wir ein leckeres traditionelles mexikanisches Gericht. Yum!

Zutaten:

• fünfhundert Gramm Hackfleisch;
• zwei Tomaten;
• eine Zitrone;
• cilantro zwei Strahlen;
• Zwei rote Zwiebeln;
• zwei Knoblauchzehen;
• einen halben Paprika;
• drei Avocado;
• acht Mais Tortillas;
• Einhundert Gramm Hartkäse.

Das Rezept von:

1. Die Zwiebel fein hacken, Knoblauch und Peperoni.
2. Shinkuem Tomatenwürfel.
3. Wir legen die Pfanne fein zerkleinert, Wasser hinzufügen.
4. Simmer das Fleisch bei mittlerer Hitze für eine Stunde.
5. Nun kam die Wende des Guacamole.
6. Wir reinigen die Avocado, in Stücke schneiden und Brei mit einem Löffel.
7. Shinkuem Cilantro.
8. Kombinieren Sie Avocado mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch.
9. Fügen Sie den Zitronensaft und Olivenöl.
10. Guacamole-Sauce ist fertig!
11. Käse reiben auf einer Reibe, streuen sie Kuchen.
12. Wir legen auf dem Fleisch, wickeln in einer Rolle.
13. In Olivenöl braten, bis sie goldbraun sind.
14. Fertigrollen liegen auf einem Papiertuch.
15. Wenn Fett stechot, legen Sie sie auf einem Teller.
16. Dekorieren chimichanga Guacamole-Sauce.
17. Das Gericht ist fertig. Gönnen Liebte traditionelles mexikanisches Gericht. Es sicher, dass Sie mögen.

Ein paar Worte zum Schluss

Wir haben die Frage beantwortet: „Guacamole – was ist das“ Jetzt haben Sie die Geschichte dieses wissen mexikanischen Sauce. Wir teilen mit Ihnen auch die besten Rezepte, die die Guacamole umfassen.

Wir empfehlen auf jeden Fall versuchen diesen exotischen Snack. Überraschung Haushalte ungewöhnlich einfaches und leckeres Gericht. Guacamole passt gut sowohl mit Fisch und Fleisch. Wählen Sie, versuchen.

Wir hoffen, dass Sie in unserem Artikel über Guacamole genossen. Was ist das – Sie gelernt haben. Guten Appetit! Wir wünschen Ihnen ein erfolgreiches kulinarischen Experimente.