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Protivoholesterinovaya Diät: Essen, Menü für die Woche

Cholesterin – eine Substanz, die in allen lebenden Organismen gefunden wird. In der Person ihrer produzieren Nebennieren, Leber und Nieren. Produzierte natürlich um etwa 80% der Gesamt-Cholesterin, das restliche 20% zusammen mit dem Essen. Die Substanz hat viele positive Eigenschaften. Aufgrund Cholesterin rechts Zellteilung geschieht. Aber ein Überschuss dieser Substanz führt zur Entwicklung von schweren Krankheiten, lebensbedrohlich.


Wenn müssen Sie Ihre Cholesterin senken?

Experten sind sich einig, dass ein Überangebot an Cholesterin führt zur Bildung von Blutgerinnseln, Erkrankungen der Leber und Nieren, reduzierte Leistungsfähigkeit. Oft den normalen Zustand der Gesundheit müssen protivoholesterinovaya Ernährung wiederherzustellen. Dies liegt daran, den Gehalt an Substanzen im Körper erhöhen kann aufgrund der schlechten Ernährung sein. Probleme treten häufig bei Menschen, die Halbfertigprodukte bevorzugen, zu scharf, fettige und salzige Speisen.

Deutlich erhöht das Risiko von großen Mengen an Cholesterin im Blut bei Menschen älter als 50 Jahre. Das Problem wird durch altersbedingte Veränderungen verursacht. Die Risikogruppe gehört auch Menschen, die eine sitzende Lebensweise führen, sowie diejenigen, die endokrinen Störungen leiden. Wenn die alten Kerne waren auch eine Überlegung wert protivoholesterinovuyu Ernährung. Menü hilft einen Spezialisten nach einer vollständigen Untersuchung des Körpers zu erstellen.

Wie ein Menü erstellen?

Das Ziel jeder Diät ist Gewichtsverlust sollte nicht in irgendeiner Weise. Der erste Schritt ist es, Produkte zu wählen, die für das reibungslose Funktionieren eines bestimmten Organismus geeignet sind. Wenn möglich, sollten Sie einen Fachmann sehen, die eine Prüfung tun. Nach den Ergebnissen protivoholesterinovaya Ernährung wird es wieder gut gemacht werden. Beispielmenü für die Woche, die wiederum wird in Übereinstimmung mit den Präferenzen entwickelt werden.

Die Basis der Ernährung sollte Obst und Gemüse, komplexen Kohlenhydraten sein. Wir sollten nicht über Protein vergessen, ohne dass es der Körper nicht normal funktionieren kann. Von großer Bedeutung ist auch die Trinkkur. Ein gesunder Mensch sollte mindestens 1,5 Liter sauberes Wasser pro Tag trinken. Weitere Flüssigkeiten sollten getroffen werden, wenn körperliche Aktivität erhöht.

Um richtig nützliche Inhaltsstoffe zu absorbieren, müssen Lebensmittel gebrochen sein. Der Tag sollte drei Hauptmahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) und zwei weitere (Mittagessen, Nachmittagsjause) sein. Zuletzt Naschen nicht später sollte als zwei Stunden vor dem Zubettgehen.

Was sollte protivoholesterinovaya Diät sein? Die Liste der Lebensmittel, die immer in der Nahrung aufgenommen werden sollen, wird im Folgenden dargestellt.

Gemüse

Faser sollte eine gesunde Ernährung Basis sein. Protivoholesterinovaya Ernährung ist unmöglich, ohne frische Kohl, Karotten, Gurken, Tomaten. Bevorzugt wird jedoch auf saisonale Produkte gegeben. Gemüse in Gewächshäusern, – nicht die beste Option. sicher sein, Salate enthalten, mit Olivenöl auf dem Menü gekleidet. Majonäse von der Ernährung soll ausgeschlossen werden. Eine Ausnahme kann das Haus Produkt aus frischen Eiern hergestellt sein.

Ausgezeichnetes reinigt den Körper von Fett würziger Gemüse wie Zwiebeln und Knoblauch. Lebensmittel, die in seiner reinen Form als Beilage zum Hauptgericht zu verwenden. Darüber hinaus wird der Bogen der Salat satter machen.

Von Suppen und gekochtes Gemüse kann auch protivoholesterinovaya Diät bestehen. Rezepte jeweils wählt für sich selbst basierend auf den Geschmacksvorlieben. Die einzige Einschränkung: braten Zutaten sind nicht zu empfehlen. So verloren die vorteilhaften Eigenschaften der Produkte.

Meeresfrüchte

Der Fisch enthält hohe Mengen an Vitamin A und D. Es ist kein Zufall Liebhaber von Meeresfrüchten viel weniger dem Problem der hohen Cholesterin Gesicht. Und es ist nicht notwendig, teure Krabbenfleisch und Kaviar zu kaufen. In einem typischen Hering enthält genügend nützlichen Komponenten für das normale Funktionieren des Körpers notwendig. Bevorzugt sind gesalzen, aber fett genug Meeresfrüchte.

Viele nützliche Eigenschaften enthalten auch Algen. Der einzige Nachteil ist, dass die gleichen Algen einen spezifischen Geschmack hat. Allerdings kann es in interessante Gerichte zubereitet werden. Zum Beispiel kann eine Suppe aus Pilzen, Algen, Karotten und Zwiebeln machen. Eine solche Ausführungsform kann während nährende Mahlzeit als ersten Gang verwendet werden.

Was sonst noch Angebote beinhalten Menü protivoholesterinovaya Diät? Meeresprodukte eignen sich für eine solche Veranstaltung praktisch alles. Aber kaufen sie sollten nur überprüft Standorte sein. Es ist erwähnenswert, dass in den rohen Fisch erinnert Parasiten enthalten kann.

Puls

Die Produkte dieser Kategorie enthalten Substanzen, die übermäßige Ablagerung von Fett verhindern. Daher wird empfohlen, Bohnen mindestens drei Mal pro Woche zu essen. Gekochte Bohnen, gemischt mit eingelegten Zwiebeln – eine hervorragende Ergänzung zu jeder Garnitur. Welche andere Lebensmittel können protivoholesterinovaya Diät enthalten? Pilze, gebraten in Olivenöl und gemischt mit grünen Erbsen – eine gute Option. An sich ist das Rezept sehr einfach, aber dieses Gericht kann auch selbst den Urlaub Tisch dekorieren.

Es ist auch nützlich, in Sojasprossen in Betracht gezogen. Sie können zu Salaten hinzugefügt werden oder essen auf eigene Faust. Wenn Sie die Bohnen in einer feuchten Umgebung setzen, erscheinen Triebe nach 3-4 Tagen. Leguminosen in eine Metallschale und das Bad gelegt gestellt werden.

Peas – erschwinglich und schmackhafte Leguminosen Vertreter. Mit dieser Komponente können Suppen, Püree oder borsches hergestellt werden. Wärmebehandlung von Erbsen ist nicht so schlimm. Auch in dem Prozess der Konserven bewahrt nützlichsten Eigenschaften.

Zitrusgewächs

Die meisten der Frucht enthält viel Saccharose, so dass sie nicht ohne Einschränkung in ihrer Zusammensetzung zu verwenden, empfohlen. Die Ausnahme ist, Zitrus. Orangen und Zitronen sind eine wahre Fundgrube an nützlichen Spurenelementen, die für die normale Funktion der Blutgefäße. Abandon Zitrus haben nur Allergien. Der übermäßige Gebrauch Mandarinen, Orangen, Grapefruit kann zur Entwicklung von Dermatosen führen.

Es gibt viele leckere Gerichte auf der Basis von Zitrus gemacht. Aber die meisten von ihnen sind für diejenigen, die nicht geeignet, die protivoholesterinovaya Ernährung benötigen. Tatsache ist, dass die Menge an Vitamin C in den Produkten während der Wärmebehandlung, wird deutlich reduziert. Orange Kuchen ist nicht so nützlich, wie frische Mandarine oder Zitrone.

Nüsse

Produkte dieser Gruppe sind als komplexe Kohlenhydrate eingestuft. Mit ihrer Hilfe mit Energie versorgen der Körper und produktive Arbeit des ganzen Tages. Wenn Sie Probleme mit den Blutgefäßen haben, wird bevorzugt eine Walnuss gegeben. Phospholipiden, deren Bestandteil neutralisieren Cholesterin. Darüber hinaus enthält eine große Anzahl Vitamin E, die für die Zellteilung in Walnüssen verantwortlich ist.

Nüsse sind perfekt für einen Snack am Nachmittag oder Mittagessen. Mit ihrer Hilfe können Sie Ihren Hunger ohne Schaden für den Körper befriedigen. Darüber hinaus stimulieren diese Lebensmittel das Gehirn, die für Menschen mit psychischen Bereich sehr wichtig ist. Eine Handvoll Nüsse vor der Prüfung gegessen, wird die Chancen auf eine gute Note erhöhen. Es ist nicht notwendig, Erdnüsse mit Gewürzen zu essen. Salz – der Feind gesunder Gefäße.

Äpfel

Dieses Produkt ist reich an Ballaststoffen. Darüber hinaus neutralisiert Apfelpektin schädlichen Cholesterins. Bevorzugt sind saure Sorten gegeben. Darüber hinaus ist das Produkt, dass es in jeder Form verwendet werden kann. Es hat den großen Vorteil von getrocknetem Apfelkompott. Mit ihm können Sie Ihren Durst löschen, füllen Wasserhaushalt Ihres Körpers. Getrocknete Äpfel können in reiner Form verwendet werden. Sie können perfekt ersetzen Süßigkeiten, Kuchen und andere Süßigkeiten.

Wir sollten nicht über frische Äpfel vergessen. Diese Frucht ist das ganze Jahr über zur Verfügung. Wenn Sie jeden Tag 1 Apfel essen, ist das Risiko einer Thrombose, Schlaganfall oder Herzinfarkt um mehrmals reduziert. Reinigen Sie die Früchte aus der Haut wird nicht empfohlen. Es ist die größte Anzahl von Vitaminen und Spurenelementen konzentriert.

Fleisch

Es wird angenommen, dass Erzeugnisse tierischen Ursprungs, eine Quelle des schädlichen Cholesterins sind. Dies ist zum Teil wahr. Aber aufgeben Fleisch völlig unmöglich. Denn es ist ihm zu verdanken, dass der Körper für die normale Funktion der meisten Systeme für ein Protein, ansammelt. Besonders nützlich das Fleisch von Jungtieren, da es weniger Bindegewebe enthält, sind schlecht verdaut.

Mageres Rindfleisch und Huhn – das sind die Lebensmittel, die für diejenigen, die beschlossen, in das Menü aufgenommen werden sollten, diese Diät als protivoholesterinovaya Diät zu versuchen. Die Verwendung dieser Produkte ist, dass sie die Blutgefäße stärken helfen, stimulieren das Gehirn. Zur gleichen Zeit hat der Körper nicht viel Energie für die Verarbeitung solcher Lebensmittel aufwenden. Die Verwendung von Fleisch hängt auch von der Art ihrer Herstellung. Gut verdaut und nicht die Arbeit der körpereigenen Systeme Koteletts behindern, gedämpft. Von gebratenem Fleisch muss aufgegeben werden. Von Zeit zu Zeit können Sie das Huhn im Ofen backen. Nach protivoholesterinovaya Ernährung sollte nicht nur nützlich, sondern auch köstlich.

Kashi

Es ist unmöglich, eine gesunde Ernährung ohne eine Vielzahl von Getreide vorstellen. Buchweizen, Reis, Weizen – alle diese Produkte sind nützlich protivoholesterinovaya Diät basiert sie auf sie gemacht werden können. Menü unbedingt auch enthalten Haferflocken. Dieses Produkt ist reich an komplexen Kohlenhydraten, Kalium und Fluor. Längere Verwendung von Haferflocken deutlich Cholesterinspiegel im Blut, stärkt die Blutgefäße reduzieren. Darüber hinaus ist dieser Brei ideal für Menschen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt leiden.

Protivoholesterinovaya Diät: Das Menü für die Woche

Stellen Sie Diät jeder für sich kann in Übereinstimmung mit den Einstellungen. Das ungefähre Menü für die Woche könnte wie folgt aussehen:

Montag

  • Frühstück – Haferflocken, grüner Tee;
  • Mittagessen – Gemüsesuppe, Dampfkoteletts, Erbsenpüree;
  • Abendessen – gekochter Reis, Gemüse-Salat, gebackener Fisch.

Dienstag

  • Frühstück – Buchweizen, grüner Tee;
  • Abendessen – Fischsuppe, Dampf Rindfleisch, Gemüsesalat;
  • Abendessen – Kartoffelbrei, Gemüse-Salat, gekochte Seehecht.

Mittwoch

  • Frühstück – Milch Brei, schwarzer Tee ohne Zucker;
  • Mittagessen – Suppe, Huhn, im Ofen gebacken;
  • Abendessen – Buchweizen, Gemüsesalat, fishcakes.

Donnerstag

  • Frühstück – fettarmer Hüttenkäse mit Rosinen, schwarzem Tee ohne Zucker;
  • Mittagessen – Gemüsesuppe mit Hühnerbrühe, Dampfkoteletts, Salat.
  • Abendessen – gekochter Reis, gebratener Truthahn.

Freitag

  • Frühstück – Brei, Kompott;
  • Mittagessen – Buchweizen Suppe, Frikadellen, Salat.
  • Abendessen – fettarmer Hüttenkäse mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee.

Samstag

  • Frühstück – Gemüsesalat, Buchweizen, grüner Tee;
  • Mittagessen – Ohr, gekochtes Rindfleisch, frische Gurke.
  • Abendessen – gekochte Kartoffeln mit Kräutern, Salat mit Kohl und Karotten.

Sonntag

  • Frühstück – fettarmer Hüttenkäse mit saurer Sahne, grüner Tee;
  • Mittagessen – Suppe mit Meeresfrüchten, Dampf Koteletts, Kompott;
  • Abendessen – gekochter Reis, gebackener Seehecht, Sauerkraut.

Für Snacks, können Sie Obst, kandierte Früchte, Nüsse verwenden. In nur wenige Stunden vor dem Zubettgehen ist nützlich, ein Glas fettarmer Joghurt zu trinken.

Was ergibt wird diese Nahrung?

Es hilft, die Funktion aller Körpersysteme protivoholesterinovaya Ernährung zu verbessern. Menu (Berichte über sie, nebenbei bemerkt, positiv auf die meisten), jedoch ist es wünschenswert, noch zu sein, auf der Grundlage der Empfehlungen einer Diätassistentin. Für den Rest, kein Problem, da die Produkte darin enthalten ist ganz normal. Schwierig ist jedoch nur auf die neue Ernährung anpassen, die üblichen schädlichen Produkte zu verzichten. Die ersten Ergebnisse sind in der Regel sichtbar in 2-3 Wochen: gehen die zusätzlichen Kilos, verbesserte Arbeitsfähigkeit, normalen Gesundheitszustand.

Wenn Sie eine gute Wirkung erzielen kann, muss sie konserviert werden. Das bedeutet, dass es wünschenswert ist, protivoholesterinovoy Diät im Laufe des Lebens zu halten. Ansonsten schädliche Fettablagerungen schnell zurück. Streng an die Regeln halten ist nicht erforderlich. Aber die Verwendung von schädlichen Produkten, ist es wünschenswert, zu minimieren.