Japanischer Kohl „Mizuno“: Beschreibung, Anbau und Nutzung von Features

Japanischer Kohl wurde in Menschen als Kultur interessiert, solange sie über ihre positiven Eigenschaften gelernt. Diese Pflanze wird auch Kohl für faule genannt, weil es keine besondere Pflege erfordert. Japanische Salat Sprossen sind sehr wählerisch, und man kann es auch auf der Fensterbank wachsen, und dann seinen Geschmack in der Zusammensetzung der exquisiten Speisen genießen.

allgemeine Informationen

Um zu beginnen, werfen Sie einen Blick auf die Tatsache, dass es die Flora darstellt. Japanischer Kohl, wie der Name schon sagt, kam zu uns aus Japan, obwohl es Vorschläge gibt, dass es den Geburtsort von China ist. Im Aussehen ist es eine lange dünne Stiele, die als Bündel zusammengebaut sind. Das Hotel liegt auf dem Stamm geschnitzt Blätter leuchtend grüne Farbe. Es bezieht sich auf die Rübe Familie.

Diese Pflanze wird nehmen gut Wurzel in unseren Regionen. Wir sehen es als Salat als ein Kohl. Es ist erwähnenswert, dass diese Pflanze zu Hause für eine lange Zeit in Lebensmitteln verwendet werden. Da es eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen (Phosphor, Eisen, Kalzium, etc.) enthalten sind, empfohlen Kohl für die Verwendung mit Krebspatienten und diejenigen, die Probleme mit der Verdauung haben.

Sortierungen

Kale Japanese „Mizuno“ hat zwei Sorten, die sagen müssen:

1. „Mermaid“ wird mit einer durchschnittlichen Rate von etwa zwei Monaten singen. Kohl hat eine gute Produktivität, in der Lage draußen im offenen Feld zu wachsen. Es wird angenommen, dass der Name des Kohl auf das Aussehen der Blätter zurückzuführen war, die den Schwanz des Little Mermaid ähneln.
2. „Pezhon“ wird schnell singen, innerhalb eines Monats das Ergebnis bekommen. In Aussehen, ist diese Vielfalt kleiner. Eine Anlage dieser Art wiegt weniger als die vorherige Klasse. Der Vorteil besteht darin, dass nach dem Schneiden Sie sehr schnell neuen Trieb zu bekommen.

Pflanzen Pflanzen

Wie bereits erwähnt, ziemlich anstrengend der japanische Kohl. Um diese Anlage richtig zu setzen, müssen Sie folgen nur ein paar Tipps:

• Pflanze Kohl besser im Frühjahr, obwohl der Platz neben der ganzen warmen Jahreszeit bis zum Ende des Sommers erlaubt, aber es hängt von den Wetterbedingungen;
• Kohlsamen sind sehr klein und ähnlichen Samen Mohn, pflanzen sie in Reihen einen halben Zentimeter müssen tief in die Erde, halten etwa dreißig Zentimeter zwischen den Reihen;
• zwischen Samen in einer Reihe und hinterlässt eine Lücke von etwa zehn Zentimetern, aber, wenn es nicht der Fall ist, kann es später Kultur verdünnt werden;
• nach der Aussaat ist beste Bodendeckfolie, und nach sieben Tagen werden Sie die ersten Sprossen sehen;
• optimales Temperaturintervall beträgt 14 bis 20 Grad;
• Wasser die Pflanzen, muss das Land feucht gehalten werden;
• Wenn die Keimlinge gekeimt, kann der Film die Entwicklung der Pflanzen entfernt und beobachten sein;
• Sie nicht zu viel organischer Dünger in den Boden hinzufügen, so wie Kohl überhaupt in den Blättern ansammelt, und das Mineral ist besser, nicht zu verwenden.

Wachsende japanischen Kohl

Sobald Sie die ersten Triebe erhalten haben, ist es Bewässerung und Jäten auf. Wenn Sie den Boden Mulchen kümmern, werden diese Prozesse selten. Kohl Bewässerung ist oft nicht nötig, weil es nicht Feuchtigkeit mag es. Erst wenn die intensive Hitze erforderlich, um sicherzustellen, dass das Land nicht viel trocken war.

Wenn Sie feststellen, dass Sie nach dem ersten Eimer Wasser Sprossen Macht schnell wiederherstellen werden verhaftet Bewässerung. Sie müssen auch die Pflanze, Unkraut, die Probleme mit den Angriffen von Schädlingen, zu vermeiden. Es sollte beachtet werden, dass regelmäßige Schneiden der Kohl wächst und ergibt eine Ernte bis Mitte Herbst. Und auch der erste Frost ist es nicht sehr beängstigend. In diesem Modus kann die Anlage drei Jahre. Da die Ausdünnung Kultur muß in jedem Frühjahr neue Samen podseivat, und dann werden Sie nicht eine Pause bei der Aufnahme von Produkt haben.

Schädlingsbekämpfung

Wie jede Gemüsepflanze Kohlschädlinge kann ein Opfer werden. Einer der häufigsten Besucher ist ein Kreuzblütler Floh. Aufgrund der Tatsache, dass die Pflanze gegessen wird, kann keine Gifte zur Schädlingsbekämpfung verwendet werden. In diesem Fall wird ein guter Helfer Asche und Tinktur von Tabakstaub. Die Verbreitung der Tinktur in einem Verhältnis von 1 bis 10 mit Wasser, müssen Sie den Kohl streuen. Auch in Fachgeschäften natürliche Produkte zu verkaufen, die helfen loszuwerden, das Problem zu bekommen, aber nicht die Gesundheit schädigen.

Um das Auftreten des Schädlings zu reagieren und sie zu zerstören, sollten Sie die Anlage regelmäßig kontrollieren, um seine Blätter zu fühlen und Stängel. Wenn es irgendein Problem gibt, dann fühlt man sich, dass die Blätter die Stiele zu welken und verfaulen begann.

Hilfreiche Ratschläge

Es gibt ein paar nützlichen Tipps, um das zu hören, werden Sie positive Ergebnisse in dem Anbau von Pflanzen zu erreichen.

• Japanischer Kohl nicht wie Websites, wo, bevor es Kulturen wie Rüben, Radieschen, Rettich wuchs. Dies bezieht sich auf alle Pflanzen, die die zugehörige Gruppe von Kreuzblütlern.
• Verlieren Sie keine Zeit, über den Anbau von Setzlingen, wird es nicht gut tun. Kohl direkt in offenen Boden ausgesät. Andernfalls riskieren Sie eine Menge Pfeile und Blumen bekommen, statt der notwendigen Blätter.
• Die Pflanze fühlt sich gut an und auf das Gebiet beleuchtet, und im Schatten, so dass keine Notwendigkeit zu befürchten, wenn ein Platz zu landen wählen.
• Wenn Sie in dem Raum wachsen cabbages wollen, müssen Sie ein paar Sträucher auf dem Gelände graben und legt sie in einen Behälter, mit sorgfältig Bewässerung. Einen Behälter auf der Veranda oder Balkon bis zum Frost kommen. Zusätzlich vorteilhafte Eigenschaften hat die Anlage noch ein schönes Aussehen und Ihr Zuhause dekorieren können.

Die Verwendung von Kohl

Im Gespräch über die Verwendung von Pflanzen, das erste, was müssen Sie achten – es hat einen sehr feinen Geschmack hat, der zwischen einem Rettich und Senf ein Kreuz ähnelt. Einige haben es mit dem Rucola verglichen. Kohl frisch verwendet, sowie dessen Salz, Essig eingelegte und getrocknet. Vor allem in der Nahrung sind Blätter und Stiele, die Wurzeln nicht verwenden. Wenn Sie eine Reihe von Kohl im Kühlschrank halten, nicht wegzuwerfen, sobald die Wurzel, wird es helfen, die Frische der Blätter zu erhalten, nur um sie ziehen nach Bedarf voll zu nutzen.

Wie für kulinarische Beratung wird der Kohl in verschiedenen Gerichten verwendet. Zum Beispiel aus dem japanischen Kohlsalat, Kohl verläßt Sandwich, Snack neben Fleisch und Fisch. Die Salate Produkt steht im Einklang sowohl mit dem Käse und Obst.

Es gibt viele Rezepte, wo dieses Kraut gilt, gibt es keine Begrenzung Phantasie Koch. Am wichtigsten ist, ist diese Pflanze sehr nützlich und für den Einsatz auch von hochqualifizierten Ärzten empfohlen.

Kohl auf Japanisch

Nehmen Sie ein paar Blätter Mizuno (die Anzahl hängt vom Geschmack des Besitzers), ein wenig Salat, zwei gekochte Eier, eine Birne, Nektarine, Käse (besser als „Poshehonsky“), einen Teelöffel Zitronensaft, Essig und Olivenöl (die Nummer auch auf dem hängt wünscht). Die Blätter sind fein Pause, Obst, Käse und in Würfel schneiden Eier. Mit Zitronensaft alle. Essig und Öl. Guten Appetit!