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Frillis – Salat für Gesundheit und Schönheit

Frillis – Salat, die meisten Köche bekannt. Dies ist eine sehr häufige Sorte, die oft verwechselt wird Eisbergsalat. Tatsächlich sind sie im Aussehen sehr ähnlich, aber sehr unterschiedlich im Geschmack. Darüber hinaus Grad Frillis völlig andere chemische Zusammensetzung und Eigenschaften. Wir betrachten ihn näher?

Merkmale der Sorte

Frillis – Salat, der altklug Kulturen gehören. Das Essen in diesem Grad, wie alle Salate, verwendet Blätter. Nach außen sind die Blätter rough „Verdrillen“ edge, Farbe gesättigt ist, hellgrün.

Dank den angenehmen Geschmack und Textur wird der Salat verwendet oft in der Küche. Im Prozess des Anbaus dieser Sorte erfordert keinen erheblichen Aufwand und komplexe Pflege unterscheidet Anspruchslosigkeit.

Nutzen und Schaden

Salat Frillis – eine einjährige Pflanze , die eine Masse von Mineralstoffen und Spurenelementen hat. Die Vorteile dieser Art von Salat ist wie folgt:

  • Die Normalisierung der Schilddrüse.
  • Die Stärkung des Herz-Kreislauf-System.
  • Die Stärkung des Nervensystems und erhöhen Widerstandsfähigkeit gegen Stress.
  • Eine große Anzahl von Carotinoiden hat eine positive Wirkung auf der Sehfunktion sowie verbessert den baulichen Zustand der Nägel, Haut und Haar.
  • Es stimuliert die Regeneration von Geweben.
  • Es fördert die aktive Entwicklung von roten Blutkörperchen.
  • Es enthält Folsäure, die in jedem Alter wichtig ist. Besonders große Salat Vorteile für schwangere Frauen sowie Folsäure schützt den Fötus aus Entwicklungsdefekten.
  • Salat Frillis – kalorienarm Produkt, dessen Verwendung hilft, Gewicht zu reduzieren.
  • Salat verbessert die Immunfunktion, verbessert die allgemeine Gesundheit, positive Wirkung auf das Aussehen.

Dies ist nicht die ganze Liste von nützlichen Eigenschaften von Salat Frillis. Überraschenderweise ist es absolut frei von gefährlichen Eigenschaften und Gegenanzeigen. Das einzige, was die natürliche Zusammensetzung von Salat verderben können – das Vorhandensein einer großen Anzahl von schädlichen Nitraten in den Boden, wo er wächst.

Salat Frillis: wächst im Freiland

Lassen Sie uns über Wege zur Selbst-Anbau von Salat Frillis sprechen. Dies ist eine ziemlich anspruchslos Kultur, so wächst die Vielfalt auf drei Arten möglich – im offenen Feld, zu Hause und podzimym Aussaat.

Kann Pflanzung Mitte April beginnen und bis Ende August fortgesetzt werden. Vorzugsweise säen die Samen in den Boden, anstatt Sämlinge deutlich abschwächt Sämlinge Transplantation gewesen sein. Scheme Pflanzung – 25 x 25 cm.

Salat erfordert nur sehr wenig Pflege von Zeit zu Zeit genug, um den Boden und entfernen Pflanzenschädlinge zu lösen. Es ist auch zulässig, die Kräutertees und Mehrnährstoffdünger zu versorgen. Mit reichlich Bewässerung kann die erste Ernte nach 4 Wochen erreicht werden.

Wir wachsen auf einem Fensterbrett

Bitte Haushalte leicht, wenn die Schwelle immer bereit ist, Salat Frillis zu ernten. Samt für die Bepflanzung in der Heimat ist nicht notwendigerweise vorgeätzt, und die Landung kann im Winter und im Herbst durchgeführt werden, da die Vielzahl frost ist beständig.

Da Salat auf dem Anbau von Kulturpflanzen bezieht sich auf aktives Wachstum sicherzustellen starke Pflanzen, den Boden düngen müssen. Zu diesem Zweck mullein Lösung oder eine chemische Verbindung – Mehrnährstoffdünger. Die ersten Sprossen erfordern Verdünnung. Lockern nicht während der ersten drei Wochen des Pflanzenwachstums zu empfehlen, da sich dies negativ auf das Wurzelsystem beeinflussen können.

Es ist wichtig, Pflanzen genug Licht, um sicherzustellen, da diese Kultur vorzieht 13-Stunden-Licht Tag – abhängig von seiner vegetativen und reproduktiven Funktionen. Auch die jungen Triebe in den ersten paar Wochen, benötigen regelmäßige Bewässerung.

Sorgt für den Salat nach wurde durchgeführt, um die Regeln, wird die erste Ernte nicht lange dauern. Ein Monat später auf der Fensterbank wird immer lecker Blätter sein.

Podzimy Aussaat

Da Salat große Kälte bringt, können die Samen für den Winter gelassen werden. Dann, nach dem letzten Frost im Frühjahr, erhalten Sie die erste Ernte von Salat. Um dies zu tun, säen Samen in dem vorbereiteten Boden Ende Oktober.

Erdaushub mit Düngemitteln, dann ist es aus den Reihen in einem Abstand von 30 cm voneinander. Sow Samen brauchen, um eine höhere Dichte als herkömmliche Pflanzen, wie der Winter etwas Frost.

Frillis Salat: Rezept

Blattsalat ist köstlich von selbst aus. Seine genug mit Zitronensaft beträufeln und Gegenwart als Snack zu Fleisch oder Fisch – mit einem von ihnen wunderbar kombiniert Klasse Frillis. Salat nicht Wärmebehandlung erfordern, sollte es auch nicht mit einem Messer geschnitten werden, wie er damit seine positiven Eigenschaften verliert. In der Regel reißt Salat von Hand.

Gehen Sie direkt auf das Rezept wunderbar Teller mit Salat Frillis. Zu seiner Herstellung benötigt:

  • 100 g geschälte Garnele.
  • 100 Gramm Ananas Zellstoff (erhältlich Dose).
  • Apfel – 1 Stück.
  • Frillis (Salat) – 50 Gramm.
  • Ingwer-Wurzel – 0,5 cm.
  • 1-2 Esslöffel Mayonnaise.
  • Salz und Gewürze nach Geschmack.

Shrimp müssen kochen oder in Öl braten. Ananas und Apfel in Würfel schneiden. Salatspülung und trocknen lassen, dann von Hand zerreißen. Die wichtigsten Bestandteile sind bereit, sie können jetzt gemischt werden.

Lassen Sie uns Sauce. Ingwerwurzel sollte Rost. Mischen Sie die geriebene Wurzel von Mayonnaise, Salz und fügen Sie die Gewürze. Die Sauce ist fertig! Sie können dann alle Salatzutaten füllen oder separat eingereicht in Untertassen. Guten Appetit!