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Wie zu wählen und wie puer Tabletten brauen

In unserem Land, Tee hat ein beliebtes Getränk lange. Ich bewundere die Russen und exotischen Tee Puer. Bewertungen davon können sehr unterschiedlich zu hören: einige nur den ungewöhnliche Geschmack genießen, jemand , den es als Heilmittel für viele Krankheiten nimmt, und jemand , der es verwendet wird , sogar loszuwerden Übergewicht versuchen. Auf jeden Fall einen aktiven Teil unseres Lebens puer. Der Zweck dieses Artikel – über seine Funktionen zu sprechen, wie das Recht wählen Tee, Pu-Erh – Gebräu als Tee Tabletten, sowie die Nuancen des Koch Blattes und gepresst.

So wählen Sie Puer

  1. Wenn Sie nicht über viel Erfahrung bei der Auswahl von Tee, ist es am besten, den Kenner zu beziehen, die auch in dieser Sache auskennt. Aber wenn dies nicht möglich ist, müssen Sie die Aufmerksamkeit auf das Jahr der Herstellung und den Namen der Fabrik zahlen, die das Produkt hergestellt. Ab heute besonders beliebt Tees, in den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts in China produziert. Factory "Syanguan-Chaguan", "Kunming-Chaguan", "Menghai-Chaguan", "Lincang-Chaguan" bekannt für ihren verantwortungsvollen Umgang mit dem Herstellungsprozess und die Aufmerksamkeit auf den Tee-Extrakt.
  2. Schauen Sie sich das Aussehen von gepresstem Tee. Langzeitexposition Puer sollte eine rötlich-braune Farbe haben, aber manchmal gibt es hellbraunen Farbtönen. Die dunkelbraune Farbe des Tees kann so lange im Alter von Produkt auszusagen.
  3. Zur Bildung von Puer besonderen Anforderungen auch unterliegt. Vor dem Kauf, stellen Sie sicher, wie das Drücken – die Blätter beeinflusst und alle Fremdstoffe nicht sein sollte.
  4. Tee, die seit mehr als zehn Jahren gespeichert ist, hat weniger Gewicht und wird spröde. Wenn die Kanten von Puer dicht und schwer zu brechen, ist es nicht zu viel Belastung.
  5. Qualitativ skirmishing alle Teeblätter sollte weich und etwa die gleiche Größe haben. Die Anwesenheit von festen Nieren zeigt eine gute Qualität Puer und stumpfe Farbe und das Vorhandensein von Fremdkörpern – über die schlechten.
  6. Fragrance vorhanden Tee sollte nicht Verunreinigungen und Aromen enthalten.

Brewing Puer Tabletten

Gepresste Puer in der Regel in Fliesen in verschiedenen Größen und Gewichten verkauft. Zu Hause, einfach in kleinen Pillen zu verwenden, da jeder von ihnen einen Teil darstellt.

Bevor Puer Tabletten zu brauen, ist es wichtig, Wasser vorzubereiten. Um nicht den Geschmack von rohem Puer zu verderben, füllt es nicht mit kochendem Wasser. Das Wasser sollte etwa 90 Grad betragen. Vergessen Sie nicht , um den Pre-Dampf Teekanne, gießt heißes Wasser für ein paar Minuten mit ihm.

Also, Maische Tablette mit Messer und gießen Sie die Mischung in die Teekanne. Traditionell verwendet Keramik, Ton oder Glas Tee Kessel. Puer erstes Mal mit Wasser für ein paar Sekunden füllen und es dann gegossen. Dies wird getan, um den alten Tee vor Staub und Schmutz zu entfernen. Jede nachfolgende Schweiß dauert länger als ein paar Minuten, alle von ihnen können zehn sein. erinnern wir müssen jedoch, dass je länger gebrühten Tee, desto bitterer ist es.

Brewing gedrückt Puer

Wenn Sie traditionelle Puer nach Geschmack gekommen, können Sie auf sie für die Zukunft einen Vorrat von großen extrudierten Platte zu erwerben. Vor Brewing Puer Druck Tee sollte mit einem speziellen Messer unterteilt werden. Die Hauptsache Sie wissen müssen – Tee Fliese kann nicht geschnitten werden. Das Messer zum Abbruch Schicht aus zwei oder drei Quadratzentimeter verwendet werden, und beginnen der Trennvorgang von der Plattenkante notwendig ist. Anzahl der Brau empirisch bestimmt, bis Sie die beste Option erreichen. Weitere Puer in der oben unter „Brewing Puer Tabletten“ beschriebenen Weise gebraut. Wie Sie sehen können, kompliziert nichts.

Brewing Blatt Puer

Amateure und Profis schätzen das Blatt chinesischen Tee Puer. Wie diese Art von Tee, um brauen vollständig seinen Geschmack zu offenbaren? Zunächst einmal müssen Sie richtig den Betrag berechnen. Für eine Person, nur einen Teelöffel mit Rutsche 500 ml Wasser. Als nächstes wird in dem Tee-Dämpfen Tee setzen und geben Sie sie brauen. In diesem Fall sind die ersten Teeblätter müssen später nicht in ein paar Minuten gießen können Sie den Geschmack dieser wunderbaren Getränk genießen. Es ist bekannt, dass dieser Tee kann für sechs oder sieben Mal gebraut werden, aber nicht für lange verlassen. Eine Stunde später wird der Geschmack herb und bitter sein. Die Chinesen glauben, dass dieser Tee ist schädlich und wird nicht empfohlen, es zu trinken.

Ein paar Tipps

  1. Für Puer ist besser eine separate Teekanne als besondere Aroma tränkt in einer Schüssel zu kaufen und dann gemischt werden andere Sorten zu probieren.
  2. Es sollte nicht den Geschmack des Getränks mit Zucker verderben.
  3. Es ist nicht zu trinken Puer empfohlen, vor dem wegen der starken stärkenden Wirkung zu Bett gehen.
  4. Trinken Tee kann nur frisch sein, da es verschwindet schließlich profitieren.
  5. Shop Puer benötigt an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur. Verschiedene Grade sollten voneinander getrennt gehalten werden.
  6. Vergessen Sie nicht, dass Tee perfekt absorbiert Gerüche, und dann von ihnen loszuwerden, ist unmöglich. Daher muss Puer liegen weg von den Gewürzen, Aromen und Kaffee.