Wie Salat „Heuhaufen“ vorbereiten? Eine Auswahl von Rezepten

In unserer schnellen Zeit zu Frauen einmal am Tag in der Küche zu stehen und eine Vielfalt an Köstlichkeiten zubereiten. Aber es gibt eine Lösung. Vor allem für viel beschäftigte Hausfrauen kommen mit vielen interessanten kulinarischen up, am schnellsten, und vor allem leckere Rezepte. Einer von ihnen ist ein Salat „Heuhaufen“, die buchstäblich eine Sache von Minuten, und am besten von allen – von den einfachen mineralischen Komponenten.

Was ist einzigartig in dieser kalten Vorspeise? Vor allem die Tatsache, dass es keine gekochten Kartoffeln und Pommes frites enthält (gebraten). reiben Sie es einfach auf einem feinen Reibe sein muss, um nach dem Brät es getrocknetes Heu glich von hier, wie Sie sich vorstellen können, gab es Salat Namen. Und es ist schön, dieses Gemüse dann knirscht und hinterlässt einen bleibenden Nachgeschmack, vor allem, wenn sie mit frischen Tomaten kombiniert und magerer Hühnerbrust!

By the way, können die Inhaltsstoffe zum Beispiel geändert werden, anstelle von Fleisch verwendet Pilze, Tomaten und Gurken zu ersetzen. Wie Sie möchten! Sicherlich haben Sie schon „das Wasser im Mund“. Wir werden nicht mehr Qual und fahren Sie mit der Herstellung eines Licht, saftig und kalorienarm Gerichte. Wir beschreiben mehrere Optionen.

Salat „Heuhaufen“: das erste Rezept. Komponenten

Es ist zwingend notwendig Zutaten:

• zwei Brüste;
• jeder Käse (100 g);
• frische Tomaten (groß);
• zwei mittlere Karotten;
• 2 Eier;
• Zwei Kartoffeln (roh);
• ein paar Knoblauchzehen;
• Mayonnaise;
• Pflanzenfett.

Herstellungsverfahren

Kochen beginnt mit den oberen Schicht – Kartoffeln und Karotten, da sie Zeit erfordern. Um damit zu beginnen, ihre klar, wir waschen und Rost, die die koreanische Karotte machen. Wir müssen dünne Streifen bekommen.

Sie sollten für einige Zeit in wenig Salz kaltes Wasser gehalten werden. In einer tiefen Schüssel, vorzugsweise Kessel, gießen Öl (zwei Finger), erhitzt und Gemüsestreifen wegzulassen. Vorbereiten der braun, verlassen auf einem Papiertuch zu kühlen.

Tomaten gießen kochendes Wasser, die Schale entfernen und in dünne Halbringe oder Würfel. Gekochte Brust reißen die Hände auf Faser, Käse reiben. bröckeln fein das Ei. Mayonnaise Mischung mit zerdrückten Knoblauch. Sie können Koriander würzen und Farbe, wenn gewünscht hinzufügen.

Alle Produkte sind bereit. Jetzt kommt der am meisten verantwortlich Schritt – die Bildung von geschichtetem Salat „Heuhaufen“. Setzen auf einem Teller Huhn, dann Eier, Tomaten, Käse – jede Deckschicht Knoblauch Mayonnaise und Dressing. Top Spread für eine Stunde Kartoffeln und Karotten mit Set für die Imprägnierung in einem Kühlschrank gebraten.

Zwei Option. Zutaten

Produktliste für Snacks „Heuhaufen“:

• Zwei frische Gurken und Tomaten genauso viel;
• Zwei Kartoffeln;
• gekochter Huhn (200 g);
• leichte Mayonnaise.

Um die Notwendigkeit Granatkörner, Pflaumen und ein wenig Zweig Dill zu dekorieren.

Herstellungsverfahren

Wir tun Pommes. Kochen Sie das Fleisch in Streifen geschnitten. Ebenso gehen wir mit Tomaten und Gurken (vergessen Sie nicht die Schale von Tomaten zu entfernen). Gestapelten Schichten von Salat „Heuhaufen“: Gurke, Huhn, Tomaten, Französisch frites. Vergessen Sie nicht, die Mayonnaise zu Wasser und dekorieren. Eine große Schüssel für den Urlaub Tisch!

Dritte Ausführungsform: Vitamin-Salat

vorstellen, schließlich eine Diät von Greens Vorspeise, die mit Freude im Sommer gegessen wird. In einigen Restaurants können Sie im Menü unter dem Namen „Heu“ finden. Für dieses Gericht wird eine Liste der Zutaten erfordern:

• junge Blätter von Rüben (2-3 Stk.);
• Chinesischer Salat (mehrere Stk.);
• kleine Gurken (5-6 Stk.);
• Kirschtomaten (fünf Stück.);
• Basilikum;
• Kartoffeln (2 Stk.);
• bulgarische Paprika;
• Balsamico-Essig;
• Olivenöl;
• Halb Eßlöffel Zucker;
• schwarzer Pfeffer;
• Salz.

Tomaten in zwei Hälften geschnitten, Gurken und Paprika in Streifen geschnitten. Salat holen Hände. Fry Kartoffelstäbchen. Füllen Sie Produkte Sauce, die bereit ist, wie folgt: der Essig mit Zucker zu kombinieren, Basilikum, Olivenöl und Gewürzen. Dekorieren Sie die Top-Snacks Bratkartoffeln. Der Salat „Heuhaufen“ fügen Sie einige gemahlene Walnüsse und Rosinen.