Pankreassaft: Beschreibung, Zusammensetzung, Funktion und Features

Pankreassaft – eine Flüssigkeit , die sich von der Bauchspeicheldrüse produziert. Er erinnert alkalisch, klare, farblose Flüssigkeit. Die Drüse hinter dem Bauchfell liegt, und ist an der 1 und 2 in den Lendenwirbeln an der Wirbelsäule. Grob gesagt, für einen Erwachsenen, seine Masse beträgt 80 Gramm und 22 cm Länge. Die Bauchspeicheldrüse hat einen Kopf, Körper und Schwanz. Es besteht aus Drüsengewebe und Ausführungsgänge. Nach dem jüngsten Fortschritten Pankreassaft in den Zwölffingerdarm. Welcher Teil davon ist, und was ist die Funktion des Körpers? Dies ist jetzt und diskutiert.

Zusammensetzung des Pankreassaft

Die Zusammensetzung des Pankreassaft enthält die folgenden Komponenten:

• Kreatinin;
• Harnsäure;
• Harnstoff;
• verschiedene Spurenelemente.

Eine Person pro Tag ca. 1,5-2 Liter Pankreassaft hergestellt. Sekret steuert das Nerven- und Hormonsystem. Mit einer großen Anzahl von Pankreassaft, die Eisen Entwicklung akuter und chronischer Pankreatitis Stufe zuordnet. Mit einem Mangel an Sekretion einer Person verliert schnell Gewicht, obwohl es einen erhöhten Appetit und isst viel. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass Lebensmittel schlecht im Körper verdaut wird. Pankreassaft spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung der Nahrung. Es besteht hauptsächlich enthält Wasser. So etwa 98 Prozent sind drauf und 2 Prozent der übrigen organischen Komponenten.

Pankreassaft und Enzyme

Die Enzyme der Pankreassaft werden in zwei Gruppen eingeteilt: organische und anorganische. Organische umfassen:

• Chymotrypsin;
• Trypsin;
• Phospholipase;
• Elastase;
• Carboxypeptidase und andere Enzyme in Form von Zymogene, besitzen die Eigenschaft von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in den Prozess der Verdauung zu spalten.

Durch anorganische Enzyme umfassen:

• Amylase;
• Maltase;
• Laktase;
• Lipase.

Pankreasenzyme sind aggressiv genug. Daher erzeugt die Drüse Trypsininhibitor Selbstverdauung von Zellen zu verhindern.

Pankreassaft: function

Für die menschliche Bauchspeicheldrüse ist es von großer Bedeutung, und führt viele nützliche Funktionen. Zunächst einmal, erzeugt es eine Flüssigkeit, die zu verdauen Nahrung benötigt wird. Mit solchen Eigenschaften Nahrung in den Magen eintritt, wird es auf Substanzen, die anschließend recycelt im ganzen Körper verteilt. Leitet die Kontrolle über Verdauungspankreassaft. Dass es alle notwendigen Enzyme enthält zu verdauen. Es ist wichtig, dass die Säure des Pankreassaftes war nicht weniger als 7, pH 5 und pH-Wert über 8,5. Pankreassaft (Pankreassaft) wird mit jedem der Nahrungsaufnahme in den Magen und wird wichtig, in dem Prozess der Verdauung.

Besonders gute Verdauung

Pankreassaft in ausreichender Zahl zu stehen, und die Verdauung Prozess ist schnell und reibungslos, ist es notwendig, richtige und gesunde Ernährung zu halten, versuchen zu vermeiden, essen würzig, gebraten und fetthaltigen Lebensmitteln. Diese Lebensmittel führen zu einer erhöhten Belastung im Darm und Magen, die die ungünstige Arbeit der Bauchspeicheldrüse beeinflussen.

Eigenschaften Saft, der die Bauchspeicheldrüse produziert

Es gibt drei Hauptphasen der Entwicklung von Pankreassaft:

Gehirn. Es basiert auf einem bedingten und unbedingten Reflexen. Zur Anwendung bedingt:

• die Sichtbarkeit des Lebensmittels;
• sein Geruch;
• Kochprozesses;
• Erwähnung der köstlichen Speisen.

In diesem Fall wird der Pankreassaft unter dem Einfluss von Nervenimpulsen freigesetzt, die aus der Rinde in die Drüse kommen. Daher wird dieser Prozess bedingte Reflexe genannt.

Durch unbedingten Reflex Effekte umfassen die Produktion von Pankreassaft während der Stimulation der Nahrungs Pharynx und der Mundhöhle.

Gehirn Phase kurzlebig und produziert wenig Saft, aber eine große Anzahl von Enzymen.

Gastric. Diese Phase wird auf der Grundlage der Stimulation der Rezeptoren von Lebensmitteln, die den Magen getreten. Durch diese angeregten Neuronen und sekretorischen Fasern geben Sie die Prostata, wo der Saft unter dem Einfluss von speziellen Hormon Gastrin freigesetzt wird. Die Magen-Phase im Saft ein wenig Salz und Wasser und vielen organischen Enzyme.

Intestinale. Es geht unter dem Einfluss von humoralen und Nervenimpulse. Unter der Kontrolle von Magenzusammensetzung auf das Duodenum und Produkte unvollständiger Verdauung der Nährstoffe freigesetzt, tritt der Sendeimpuls in das Gehirn, und dann wird die Drüse, wodurch die Produktion von Pankreassaft beginnt.

Wirkung von Nahrung auf die Produktion von Pankreassaft

Während Rest ist die Bauchspeicheldrüse nicht Pankreassaft produzieren. Während des Essens und nach der Auswahl wird kontinuierlich. Pankreassaft, die Menge, funktioniert in Bezug auf die Verdauung der Nahrung und die Dauer des Verfahrens hängt von den Werten der Qualität von Lebensmitteln und ihre Struktur. Eine große Anzahl von Pankreassaft wird mit dem Einsatz von Brot und Backwaren hergestellt. Etwas weniger Fleisch, und nur sehr wenig Milchprodukte. Pankreasflüssigkeit, die für die herausragte Fleischverarbeitung und Fleischprodukte, alkalischer als die, die durch andere Produkte erzeugt wird. Bei der Verwendung von fetthaltigen Lebensmitteln Saft in seiner Zusammensetzung hat dreimal so viel Lipase (im Vergleich zu Fleischgerichten).

Zentrum des Verdauungssystems hat eine komplexe Struktur, seine Komponenten sind in vielen Teilen des Gehirns. Sie sind alle miteinander verbunden sind. Magen-Darm-Center verfügt über viele Funktionen. Wir können unter ihnen unterscheiden, wie:

• bei der Regelung des Motors, absorptive und sekretorische Funktion beteiligt sind;
• Signale von Hunger, Sättigung und Durst.

Hunger – ist das Vorhandensein von Empfindungen, die durch die Notwendigkeit der Nahrungsaufnahme verursacht. Es basiert auf der unbedingten Reflex auf die Bauchspeicheldrüse des Nervensystems übertragen wird. Es ist besser, kleine Mahlzeiten fünf Mal am Tag zu essen. Dann wird die Bauchspeicheldrüse funktioniert korrekt und ohne Fehler.

Achten Sie auf sich und bleiben Sie gesund!