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Köstliche und einfache Rezepte: Lachs-Auflauf in Folie

Lachs ist einer der leckersten Fisch. Es ist nützlich, dietichna, sehr schmackhaft und nahrhaft. Kleiner Lachs, gebratene ganz oder größere Individuen, gekocht Teile, achten Sie darauf , die Aufmerksamkeit auf dem Tisch zu gewinnen. Selbst diejenigen, die eine strenge Diät halten, es tut nicht weh. Wenn wir Lachs backen in Folie, Fisch besonders zart und saftig. Machen Sie es ein Kinderspiel. Aber wenn Sie nicht wissen , wie man leckere Lachs im Ofen gebacken, verwenden Sie einfach eines der Rezepte.

Lachs mit Käse und Gemüse

Sie werden hundert Gramm Fisch, Tomaten, frischem Dill und fünfzig Gramm Parmesan, Vierzig Milliliter Mayonnaise, eine halbe Zitrone, Öl, Salz, Pfeffer brauchen. Mit kaltem Wasser abspülen Steaks, mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten, gießen Sie den Saft einer halben Zitrone und lassen für eine Viertelstunde mariniert. dünne Scheiben schneiden die Tomaten in runde Scheiben, die fein Dill hacken. Auf einer feinen Reibe reiben Käse. Legen Sie jedes Stück Lachs auf einem separaten Stück Folie, bestreichen und mit Kräutern. Legen Sie die Tomaten mit Käse, Nieselregen mit Butter und leicht gießen Mayonnaise. Wickeln Sie und backen Lachs in Folie für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von zweihundert Grad. Beachten Sie, dass bei der Zubereitung von Fisch, den Saft extrahiert, so dass die Stücke besser nicht auf dem Grill legen und in der Backform. Falls gewünscht, kann das gleiche Verfahren im Ofen gegart werden soll, nicht Lachs, und auf Holzkohle. Holen Sie sich ein sehr schmackhaft und aromatisch. Dieses Gericht würde sogar in einem Gala-Abend angemessen sein.

Lachsfilet mit Rosmarin

Nehmen Sie vier Gramm Fisch, Zwiebel Zwiebeln, Zitrone Drittel, zwei Teelöffel getrockneter Rosmarin, Paprika, Salz. Spülen und Reinigen das Filet von der Haut, geschnitten in Portionen, rub mit Salz und Pfeffer. Lemon in dünne Kreise, die in Viertel aufgeteilt werden sollten. Zwiebeln geschnitten in Halbringe. Nehmen Sie auf dem Blatt Folie auf jeder Portion, legen Sie die Zwiebeln auf – den Fisch bestreichen, mit Rosmarin, Zitrone setzen. Wrap Blätter und backen Lachs. Die Folie wird bei einer Temperatur von hundertachtzig Grad für 25 Minuten gekocht. Servieren mit jeder Beilage zu schmecken.

Lachs mit Pilzen

Zur Vorbereitung dieses Gerichts wird sechs Stücke von Lachs, zweihundert Gramm Pilze nehmen, zwei Karotten, zwei Zwiebeln, Zitrone, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl. Spülen Sie Steaks in kaltem Wasser, trocknen Sie mit Papierhandtüchern und mit Salz würzen. Hacken Zwiebelringe und Karotten in Streifen schneiden. Waschen Sie die Pilze und in Scheiben schneiden. Braten Sie die Zwiebeln. Wenn es eine goldene wird, fügen Sie die Karotten und ein paar Minuten später und Pilzen. Salz und Pfeffer. Vom Herd nehmen, sobald ein wenig Saft aus den Pilzen verdunstet ist. Jedes Stück Folie Bürste mit Butter. Legen Sie das Steak dort, und oben drauf – gebratene Champignons mit Gemüse. Wickeln Sie und backen Lachs in Folie. Es wird bei einer Temperatur von hundertachtzig Grad eine Viertelstunde benötigen. Servieren Sie können direkt in die Folienbeutel, in dem alles fertig ist. Da Fisch ist saftig und länger warm.