Mahlzeiten Peitsche

In der Neuzeit beginnt der Rhythmus des Lebens seine eigenen Gesetze zu diktieren, so dass nicht alle, für welchen Gründen auch immer, hat die Zeit ein enormes Mittag- oder Abendessen vorzubereiten. Aber beide wollen sich und Ihre Lieben zu behandeln köstlich und herzhafte Gerichte. Dies ist, wo Essen in Eile kommen können, weil ihre Küche nicht viel Zeit und Mühe nimmt.

Betrachten wir zum Beispiel ein paar Rezepte.

1.Rassolnik.

Zutaten: zwei Liter Brühe, und fünfzig Gramm Gurke Gurke, zweihundert Gramm Kohl, fünfhundert Gramm Kartoffeln, hundert Gramm Karotten, fünfzig Gramm der Wurzel der Petersilie und Sellerie, hundert Gramm Zwiebeln, zweihundert Gramm Gurken gebeizt, fünfzig Gramm Butter und saure Sahne, eine Bucht Blatt, Salz und Gewürze, Kräuter.

Diese ersten Kurse in Eile zu beginnen, für die Tatsache vorzubereiten, dass Gurken aus der Haut gereinigt und Samt, pripuskayut Brühe. Bogen und alle Wurzelgemüse (außer Kartoffeln), schneiden und braten in Butter. In Brühe den Kohl gegeben und etwa 10 Minuten kochen, fügen Sie das gebratene Gemüse und Kartoffeln in Scheiben geschnitten und weiterhin für weitere 15 Minuten kochen. für 10 Minuten Gurken, Salz und Gewürze und gekocht, woraufhin das gefilterte Salz, zum Sieden gebracht und vom Herd nehmen Next hinzugefügt. Das fertige Gericht wird auf der Oberseite der sauren Sahne setzen bestreichen und mit Kräutern.

2. Fleisch gebacken (Gerichte vom Schwein in Eile).

Zutaten: achthundert Gramm Schweinefleisch ohne Knochen, hundert Gramm Zwiebeln, fünf Knoblauchzehen, fünfzig Gramm Olivenöl, und fünfzig Gramm Sojasauce, ein Löffel Salz, eine Prise schwarzer Pfeffer, einen Esslöffel irgendwelchen Gewürzen zum Fleisch.

Schweinefleisch, Knoblauch und Zwiebel mit Salz und Gewürzen, die Butter und Sauce. Gut mischen, verteilt in einer Schale und backen für 25 Minuten in einem gut geheizten Ofen.

3. Suppe mit Schweinefleisch.

Zutaten: dreihundert Gramm geräucherten Schweinefleisch, vier Kartoffeln, eine Karotte, eine Zwiebel, zweihundert Gramm grüner Bohnen, zweihundert Gramm grüner Erbsen, polkochana Kohl, Salz und Pfeffer.

Solche Mahlzeiten Peitschen Hand bediente in dem Topf und starten Sie mit, Kartoffeln, Karotten, Bohnen und Zwiebeln kochen und schneidet sauber, gehackten Schweinefleisch hinzufügen, umrühren, verteilte auf einem Topf aus, mit kochendem Wasser. Dann die Erbsen hinzufügen und kochen für eine halbe Stunde in dem Ofen, ruht für fünf Minuten vor dem Ende des Kohl gehackt Kochen, Salz und Pfeffer.

4. Kartoffelschalen aufgepeitscht (Kartofelnikov).

Zutaten: dreihundert Gramm Mehl, fünfzig Gramm Molke, zwei Eier, zehn Gramm Hefe, zweihundert Gramm Kartoffeln und einen Löffel Zitronensaft, eine Tasse Sahne, Zucker, Salz abschmecken, Petersilie, schwarzer Pfeffer Pulver.

Den Teig kneten. Aus diesem Serum, Hefe, Mehl und Ei mischen, mit Salz und Zucker und für eine Weile verlassen, um den Teig aufgehen zu lassen.

In der Zwischenzeit, reinigen Sie die Kartoffeln, reibt auf einen Reibe, fügen Sie den Greens und Ei, Salz und Pfeffer, Sahne und alle verrühren.

Wenn der Teig aufgeht, wird es auf der Bettpfanne gegeben und geht dann wieder Schicht aus Kartoffelteig. Kartofelnikov setzte im vorgeheizten Ofen für eine halbe Stunde.

Somit können die Gerichte in Eile sein, sehr schmackhaft und nahrhaft. Cook sie nicht allzu schwierig ist, und der Haushalt unbedingt geschätzt sie schätzen.