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Salat aus Chinakohl – Lieblingsrezepte.

Chinakohl erschien in den Regalen der russischen Läden vor relativ kurzer Zeit und sofort an Popularität gewann. Und das ist nicht verwunderlich. Mit seinem kalorienarm, hat Chinakohl einen milden Geschmack, ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralkomponenten. Auch bereiten Gerichte aus Chinakohl – ein Genuss. Natürlich wird der größte Teil dieses Gemüse in einer Vielzahl von Salaten verwendet. Probieren Sie Chinakohl geht gut mit Gurken, Tomaten, Paprika und alle Arten von Protein-Ergänzungen (Eier, Geflügel, Schinken). Besonders wertvoll ist, dass Salate nicht brauchen Fett Dressings sind, Mayonnaise oder Öl kann leicht durch Saft aus Zitrusfrüchten, Apfelessig oder Balsamico oder pürierte Avocado ersetzt werden. Geschmack Gerichte nur profitieren.

Chinakohlsalat mit Pilzen

Für die Zubereitung von Mahlzeiten benötigen Kohl, Champignon Pilz Verpackung Gewicht von 150 g, einen großen Schote Pfeffer, zwei sredneplodnyh Gurken, Sojasauce, eine halbe Zitrone, Pfeffer und Salz.

Pilze müssen in dünne Scheiben schneiden und Sojasauce gießen. Der Platz im Kühlschrank für eine halbe Stunde. Schneiden Sie den Kohl in dünne Streifen schneiden, Paprika und Gurken in kleine Würfel schneiden, mischen Gemüse und ein wenig Salz. Mit Pilzen Sojasauce entwässert und fügen Sie sie auf das Gemüse. Kleiden Sie den Salat mit Oliven oder Senföl mit Zitronensaft und Pfeffer. Wenn Sie einen pikanten Geschmack in einer Schale mögen, können Sie Zwiebel hinzufügen. In diesem Fall ist es vorge mariniert mit Pilzen zusammen. Dieser Salat kann auf einen eingereicht wird Beilage zu Fleisch oder als separate Schüssel.

Salat aus Chinakohl und Meeresfrüchte

Need jar Meer Cocktail (Muschel, Tintenfisch, Tintenfisch, Apostichopus) mit einem Gewicht von 400 g, Kopf der durchschnittlichen Größe von Chinakohl, Gurke 2, 3-4 Knoblauchzehen, die Mischung aus schwarzer und weißer Pfeffer, Balsamico – Essig, Olivenöl.

Krautsalat so fein wie möglich. Aus Meer Cocktail die Sole, Spülen mit Wasser abzulassen. Falls erforderlich, schneiden große Stücke in mehrere Teile. Gurken hacken so fein wie möglich. Alle Komponenten der Salatmischung in einer tiefen Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer.

Für die Füllung benötigen Sie Öl und eine kleine Menge von Essig (alle Gemüse werden zu Ihrem Geschmack). Knoblauch mit einem Messer hacken oder Rost, fügen Sie dann in die Sauce geben. Serve besser getrennt Dressing.

Chinakohlsalat mit Schinken und Käse

Um dieses Gericht zubereiten, müssen Sie 100 Gramm Schinken und Hartkäse, ein pod von Paprika (rot), Oliven, Verpackung weiß Cracker, Mayonnaise, Zitronensaft, Pfeffer, Salz.

Shred Kohl, Schinken in Streifen schneiden, Paprika – gewürfelt. Oliven kann halbiert werden. Alle Zutaten (außer Cracker), in einer großen Schüssel mischen und leicht das Salz. In Mayonnaise eine kleine Menge Zitronensaft hinzufügen und Pfeffer abschmecken.

Salat-Mayonnaise kurz vor dem Essen. Croutons auf der Oberseite jeder Platte gesprenkelt.

Salat aus Chinakohl und Garnelen und Käse

Sie müssen 200 Gramm Garnelen, ready-to-eat, Chinakohl, 100 g Käse (am besten den Käse zu nehmen), gerieben, Wachtelei – 5 Stück, bereit zu Thousand Island Dressing oder Mayonnaise mit dem Zusatz von Ketchup.

Eier kochen und in kaltem Wasser zu kühlen. Dann schälen und der Länge nach in zwei Teile geschnitten. Fein zerkleinerte das Kraut. Shrimp kann ganz oder in mehreren Stücken verwendet werden.

In jedem Teller eine Folie Kohl, ein paar Scheiben von Eiern, Garnelen. Mit Käse bestreuen und gießen Sie die Sauce. Nicht rühren. Dieser Salat Rezept von Chinakohl ist sehr beliebt, auch in den Speisekarten. Bieten Sie Ihren Gästen und seine Heimat – Komplimente garantiert.

Um einen Salat aus Chinakohl bereitet im Voraus ist es nicht zu empfehlen. Bereiten Sie eine Schüssel kurz vor dem Servieren. Dann wird der Geschmack und das Aroma der Schale abgeschlossen ist, und Vitamine bleiben gut.

Guten Appetit!