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Pfannkuchen in der Mikrowelle: Rezepte

Wir alle sind daran gewöhnt, dass die Pfannkuchen in einer Pfanne in einer großen Menge an Öl gebraten werden. Allerdings gibt es eine weitere Möglichkeit, diesen Liebling russische Gerichte Menschen zu erhalten. Um zu erfahren, wie Pfannkuchen kochen in der Mikrowelle, werden Sie von diesem Artikel erfahren. Von mir können wir nur für kulinarischen Erfolg wünschen!

Pfannkuchen in der Mikrowelle (Rezept mit Foto)

Liste der Produkte:

  • nehme zwei Arten von Öl – und geschmolzene Butter, (jeweils 2 EL.)
  • 3 Eier;
  • durchschnittliches Milchfett – genug für 2,5 Tassen;
  • Weißzucker – nach Geschmack;
  • 250-g-Anteil des Mehls (Sorte ist nicht so wichtig).

Verfahren zur Herstellung von Pfannkuchen:

Schritt №1. Eine Platte mit einer Scheibe des Öls setzte in der Mikrowelle. Schalten Sie die volle Leistung. Nach 30 Sekunden geschmolzen gat Butter.

Schritt №2. Wir müssen sorgfältig die Eier brechen, sofort die Weißen aus dem Eigelb zu trennen.

Schritt №3. Nehmen Sie eine Glasschale. Wir senden es alle Dotter. Gießen Sie ½ Tasse Milch. Mit Salz würzen. Wir beginnen Mehl hinzuzufügen. Vergessen Sie nicht, diese Komponenten zu rühren. Gießen eines dünnen Strom von Öl, geschmolzen zuvor in einem Mikrowellenofen. Wir stellen sicher, Klumpen nicht zu verlassen. Nachgefüllt mit Milch.

Schritt №4. Nun müssen wir die geschlagenen Weißen in einer separaten Schüssel hinzufügen. All diese Mischung, einen gewöhnlichen Löffel oder Schneebesen.

Schritt №5. Dessertteller, die Pfannkuchen gebacken werden wird, überzogen mit geschmolzener Butter. Jetzt verbreitet 2 EL. Löffel Test oben erhalten. Mit einem Löffel verteilen sie gleichmäßig auf die Schicht war dünn.

Pfannkuchen muss eine Minute lang in einem Mikrowellenofen bei voller Leistung gebacken werden. Wir nahmen die Platte aus. extrahieren Sie vorsichtig die Pfannkuchen. Wieder gießen wir den Teig und in den Ofen geschoben. Führen Sie diese Schritte bis zum Ende der Mischung aus Milch, Mehl, Eier, Zucker und Butter.

Kochen Haferflocken Pfannkuchen in einem Becher

Notwendige Zutaten:

  • etwas Kondensmilch oder flüssiger Honig (süß für die Bewässerung);
  • ein Ei;
  • nehmen Sie 3 Art. Löffel Hafermehl, Butteröl und Milch (fett);
  • die optimale Menge an Backpulver – an der Spitze eines Messers.

Der praktische Teil

Um damit zu beginnen, dass das Hauptmerkmal dieses Rezept ist die Verwendung von nicht-Nachspeisen und Keramik-Becher.

Schalten Sie den Ofen. Der Becher legte ein Stück Butter. Setzen Sie für 30 Sekunden in der Mikrowelle. Während dieser Zeit wird das Öl flüssige Konsistenz. Während disable Ofen.

Der Becher mit Butter Mehl Haferflocken. Es gibt auch ein Ei brechen. Fügen Sie das Backpulver in der richtigen Menge und Milch. Die Zutaten.

Wie viele Pfannkuchen sollten in einem Mikrowellenofen gebacken werden? Drei Minuten bei voller Leistung und eine weitere Minute bei halber Leistung. Sie können Haushaltsmitglieder am Tisch einladen. Wir verbreiten unsere leckeren Pfannkuchen auf dem Teller. Und vergessen Sie nicht über die Bewässerung süß. Es kann Milch, flüssigen Honig wird kondensiert und sogar saure Sahne mit Zucker vermischen.

Gedämpftes Pfannkuchen in der Mikrowelle: das Rezept mit Kondensmilch

Lebensmittel Satz:

  • Weißzucker – genug für 2 Esslöffel;
  • zwei Eier;
  • 15-20 g Mehl;
  • raffiniertes Öl – 4 EL. l;
  • 1 Liter Kuhmilch;
  • Salz – weniger als 1 Teelöffel ..

Für die Füllung (Füllung):

  • ein oder zwei Kondensmilch jar (abhängig von der Anzahl der Pfannkuchen);
  • 5 Art. Kakao Löffel (beispielsweise Nesquik);
  • 100-Gramm-Portion Butter.

detaillierte Anleitungen

  1. In einer Schüssel bricht zwei Eier. Gießen Weißzucker und gießt in der Milch. Mit Salz würzen. Nach und nach einführen das Mehl, das durch ein Sieb siebt. Dann drehen Sie den Teig Flüssigkeit. Das ist, was wir zu erreichen. Alle Klumpen „break“ ein Quirl oder Gabel.
  2. In einer Pfanne erwärmen das raffinierte Öl auf. Feuer deaktivieren. Heißes Öl sanft eine zuvor erhaltene Masse für Pfannkuchen einzuführen. Mischen Sie die Zutaten zu einem Schneebesen.
  3. Bake Pfannkuchen auf diese Weise ist nicht notwendig, die Oberfläche der Pfanne mit Öl. Denn es ist ein Teil des Gemisches. Doch vor dem ersten heißen Pfannkuchen können Sie ein wenig Öl gießen. Dies wird verhindern, dass er an der Oberfläche haften.
  4. Wir brauchen Crêpes zu bekommen. Jeder von ihnen sofort Mantel mit Butter (cremig).
  5. Süsse Füllung Kondensmilch und Kakao verwendet wird. Mischen Sie einfach diese Produkte in einem Behälter.
  6. Nehmen Sie die Glasform zum Backen. Fluff Butter Pfannkuchen auszuschalten Rohr. Wir stellen sie in einer Form nahe beieinander. Garniert mit einem süßen Füllung. Dann verteilt eine zweite Schicht aus Pfannkuchen, rollten in Rohren. Gießen Sie über die Füllung.
  7. Also, Pfannkuchen dicht gepackt. Es ist sicher, das Formular zu senden, zusammen mit dem Inhalt in der Mikrowelle. Pinpoint 5-10 Minuten. Es hängt alles von der Leistung des Mikrowellenofens.
  8. Pfannkuchen in der Mikrowelle leicht gebräunt, aber noch nicht den notwendigen Standard erreicht. Wir brauchen die Form des Mikrowellenofens zu bekommen, und an den vorgeheizten Ofen zu schicken. Bei 180 ° von nicht mehr als 10 Minuten mit unserem Gericht vorzubereiten.

Pfannkuchen Füllung aus Kakao und Kondensmilch getränkt, schmilzt buchstäblich in dem Mund. Ihr Aussehen und Geschmack erkennen, nicht nur die Kinder, sondern auch Erwachsene Naschkatze. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit an alle!

Abschließend

Pfannkuchen, in der Mikrowelle gekocht, unterscheiden sich nicht von denen, die in der Pfanne gebraten wurden. Sie werden von den üppigen, rosig und unglaublich lecker erhalten. Und vor allem – Sie Zeit durch die Verwendung eines Mikrowellenofens speichern.