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Was Vitamine in Tomaten? Tomaten: Nutzen und Schaden

Tomaten lieben fast alles. Dieses duftend schmackhafte Gemüse wächst auf einem Grat in der Mitte des Sommers. So schön, nach einem anstrengenden Tag der Arbeit im Garten rip Tomaten und es schmeckt! Es gibt nichts, köstlich und mit seinen eigenen Händen gepflückt Tomaten gepflanzt. Wenn Sie nicht selbst einen Gemüsegarten, dann auf dem Markt, und Sie können diese lecker im Supermarkt eindecken. Glücklicherweise ist die Wahl jetzt groß, und auch in dem Winter Regalen vollgestopft mit Gemüse und Obst überfüllt.

Tomaten sind nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Sie enthalten eine Menge von Nährstoffen, ohne die der Körper zu tun ist fast unmöglich. Was Vitamine in Tomaten wird dominiert von dem, was ihre Vorteile, finden jetzt heraus.

B-Vitamine

Tomaten enthalten Vitamine, die zu dieser Kategorie gehören. Dies ist B1, B2, B5, B6, B9 und N.

Ohne B1 zum Beispiel müssen nicht verschiedene Stoffwechselprozesse – Fett, Eiweiß, Kohlenhydraten und Wasser-Salz. Es verbessert auch die Herz und Blutgefäße, fördert die normale Verdauung und beruhigt das Nervensystem.

B2 – ein Grundbaustein bei der Regeneration der Hautzellen, wie sie Immunität verbessert und verbessert die Sehkraft.

Ohne B5 Synthese von Sexualhormonen wäre unmöglich. Dank ihm dort das Wachstum von Knochen und Gewebe ist, den Fettstoffwechsel, werden Antikörper gebildet. Es hilft gegen Antibiotika werden absorbiert.

B6 spielt eine geringere Rolle – er synthetisiert das Hormon des Glücks, der gut für das Herz, Leber und Nervensystem. Erleichtert Krämpfe.

B9 hilft bei verschiedenen Stoffwechselprozessen. Mit seinem Mangel Menschen krank Anämie.

Vitamin H. Es bietet Schwefel Körper, und ohne sie nicht die Synthese von Kollagen sein können.

Retinol und Tocopherol

Welches Vitamin ist in Tomaten gefunden und gibt unsere Vision Schärfe, Klarheit und Schärfe? Natürlich, Vitamin A oder Retinol. Wenn es in ausreichenden Mengen konsumiert wird, wird die Haut glatt und störungsfrei sein, wird das Immunsystem stärker wird, sind Stoffe leicht regenerieren, und das Herz wird als Motor arbeiten. Vitamin A auch bekannt als ein starkes Antioxidans.

Vitamine in Tomaten enthalten ist, verlangsamen auch den Alterungsprozess. Und eine große Rolle in diesem ist Tocopherol, besser bekannt als Vitamin E. Dank ihm bekannt ist, der Druck kommt wieder normal, werden die Zellen mit Sauerstoff gesättigt, Blutgefäße stärker geworden. Vitamin E verbessert die Funktion der Fortpflanzungsorgane und hilft, Nährstoffe aufzunehmen.

Vitamine C und K

Welche Vitamine in Tomaten hilft Kalzium zu absorbieren? Natürlich ist dies C und K – so verschieden sind, aber ebenso notwendig. Ohne sie, Knochen, Zähne, Haare und Nägel des Menschen werden in einem schrecklichen Zustand sein. Darüber hinaus Vitamin C erhöht auch die Resistenz gegen verschiedene Infektionen. Blut ohne es wird nicht aktualisiert werden, und der Körper von Giftstoffen gereinigt. Ascorbinsäure hat Antiallergikum Funktion und hilft, Nährstoffe aufzunehmen.

In Bezug auf Vitamin K, seine Hauptaufgabe – die Synthese von Protein und guter Koagulation. Stoffwechselprozesse mit Hilfe von Pass einfach und reibungslos, vor allem in Knochen und Bindegewebe Systemen. Dies ist ein unschätzbarer Assistent für die Nieren. Tomaten enthalten die Vitamine C und K in dostochno großen Mengen, so dass der Mensch sich sehr gut fühlt und seine Organe und Systeme richtig funktionieren.

„Tomato“ Mikroelemente

Welche Vitamine in Tomaten normalen Leben helfen, wissen wir bereits. Nun kommen wir zu anderen Substanzen ab, ohne die eine Person auch nicht gesund sein kann. Wir sprechen von Mikronährstoffen. Tomaten enthalten:

  1. Eisen – aktiv an der Erneuerung des Blutes, sondern verhindern auch die Entwicklung von Anämie.
  2. Phosphor – aktiviert Stoffwechselprozesse.
  3. Magnesium – Energizer für den Körper.
  4. Zink – normalisiert den Zustand der Haare und Haut.
  5. Calcium – das Baumaterial für das Skelettsystem.
  6. Kalium – notwendig für die Gefäße und das Herz.

Alle diese sind in den Nutzen der verschiedenen Sorten von Tomaten enthalten. Zum Beispiel, wenn Sie interessiert sind, welche Vitamine zu Kirschtomaten, dann alle oben kommt auf diese Art von Gemüse. Wert von rosa, gelb, Pflaume Tomaten und andere ähnliche und proportional.

Die Verwendung von Tomaten

Vitamine in Tomaten enthalten eine große Menge an Spurenelementen zu. Deshalb können wir sicher sagen, dass dieses Gemüse ist sehr nützlich und nahrhaft. Für Menschen, die von Arteriosklerose und Thrombose leiden unterliegen, ist es einfach unersetzlich.

Antioxidans Lycopin in Tomaten sind auch konzentriert – es ist viel effektiver als auch Vitamin E, Tocopherol ist, und obwohl es auch mehr als genug. Tomaten haben einen positiven Einfluss auf die Arbeit aller Organe – Nieren, Herz, Blutgefäße. Sie stabilisieren den Druck, ohne die Bildung von Hämoglobin unmöglich. Faser trägt zu seiner ausgezeichneten Verdauung, verbessert die Stimmung und Tyramin, wie hat sich aktiv an der Synthese des Hormons des Glücks beteiligt.

Selen in rosaen Sorten von Tomaten hilft gegen Krebs. Wenn Sie einen Tag zwei Gemüse zu essen, ist es eine gute Vorbeugung von Tumoren. Auch diese Substanz eine positive Wirkung auf das Gehirn hat, erhöht es seine Fähigkeit zu arbeiten.

Kinder, die schlecht essen, sind auch einem Tag eine Tomate zu geben, zu empfehlen, da die Säure darin Appetit verursachen enthielt. Darüber hinaus schützen Tomaten gegen Bakterien und Viren. Welches Vitamin ist in Tomaten und ist ein Schutzschild gegen Angriffe Krankheitserreger gefunden? Natürlich eine wesentliche Ascorbinsäure, die es gibt viele.

Dieses Gemüse hilft dem Körper Alterung zu verzögern. Immerhin hat es eine Menge von Carotin, und er ist in der Lage, die Oxidation von Fett in den Zellen zu widerstehen. Es ist interessant, dass ihr Inhalt in Tomaten in erster Linie auf dem Reifegrad abhängt. Die reife Gemüse, desto mehr Carotin, so ist es eine schmackhafte, gesunde und nahrhafte ist.

Wie man Gewicht verlieren mit Hilfe von Tomaten

Einer der produktiven Funktionen der Tomate – ist seine Sorge für die Menschen an Übergewicht leiden. Gemüse genug kalorienarm, so dass Sie viel essen und nicht fett. Und die Anwesenheit von Faser und Chrom in seiner Zusammensetzung, lullt Hunger und gibt ein Gefühl der Sättigung.

Tomate Diät dauert in der Regel etwa eine Woche. Während dieser Zeit können Sie rund drei Kilogramm werfen. Menü jeden Tag ist völlig gleich:

  1. Frühstück. Essen Sie drei oder vier Tomaten, trinkt Tomatensaft in beliebiger Menge.
  2. Mittagessen. Mageres Fleisch gekocht – etwa 200 Gramm. Für einen Snack – eine Tomate und Saft.
  3. Abendessen. Ein wenig gekochten Fleisch oder Fisch – 100 Gramm. Tomatensaft. Gemüsesalat. Welche Vitamine in Tomaten und Gurken zu essen? Ja, sie hier unzählige. Sie garantiert Ihren Hunger stillen. Nun, wenn Sie noch einen Snack haben, bevor Sie zu Bett gehen noch wollen, ist es zulässig, ein Glas fettarmer Joghurt zu trinken. Denken Sie daran, dass während der Tomate Ernährung wichtig ist, viel Wasser zu trinken, zusätzlich zu dem Tomatensaft. Sie können auch Vitamine nehmen.

Tomaten: Gegen

Tomaten können profitieren nicht nur tragen, sondern schaden. Die Gefahr ist ihre Verwendung in großen Mengen, weil es zu allergischen Reaktionen führen kann, Hautausschläge, und die Störung der Verdauung.

Von Gemüse sollten die Menschen geben, die von gallstone Erkrankungen leiden, sind chronische und akute Nierenerkrankungen, Gicht oder Arthritis. Wenn eine Person häufig Sodbrennen hat, sollten Sie auch die Verwendung von Tomaten begrenzen.

Mariniert und eingelegte Tomate sollten aus den Menü-hypertensive Menschen ausgeschlossen werden. Eine grüne Tomaten im Allgemeinen verboten jemand zu essen, auch gesund, Mann, weil sie eine Menge von Toxinen enthalten.

In anderen Fällen dieses Gemüse – sehr wichtig und notwendig, in der Ernährung. Immerhin Vitamine in Tomaten alle Funktionen des Körpers verbessern, die Arbeit jedes seines Systems getrennt und als Ganzes.

Wie Tomaten kaufen

Um dieses Gemüse uns nur gut gebracht hat, ist es notwendig, zu lernen, wie es zu wählen. Tomaten sollten nicht faul oder platzt sein. Reife Tomaten – nicht sehr weich, aber nicht hart. Von sollte es charakteristisch, Tomate Geruch gehen.

Wenn Sie einen Tomatensalat machen wollen, kaufen konventionelle Sorten. Für Konserven ideal – Pflaume Tomaten. Um die Paste geeignete Roman herzustellen, wie sie nur wenige Samen haben. Kirsche wird oft als separater Snack verwendet. Sie können mit Mayonnaise dekoriert werden und dienen insgesamt.

Mit diesen Tipps, kaufen Sie die richtige Auswahl von Tomaten für einen bestimmten Zweck. Und wenn jemand in der Heimat ihre Nützlichkeit zweifeln und fragen, was Vitamine in Tomaten enthalten sind, beantwortet kühn, dass dieses Gemüse für die Gesundheit, gute Figur und eine hervorragende Stimmung von unschätzbarem Wert ist.